食品檢驗(yàn)員需要負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)（篇1）

職責(zé)

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)（篇2）

1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;

2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;

5、做好化驗(yàn)室日?！?S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)（篇3）

職責(zé)

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)

4、食品原料采購進(jìn)倉的檢驗(yàn)

5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)（篇4）

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;

2、持有食品檢驗(yàn)工證書;

3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)（篇5）

職責(zé)

1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過程中的記錄;

2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;

3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格

1、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。