營運督導能夠與餐廳經理及餐廳管理組并肩工作，制定并實現商業和利潤計劃目標時，提供咨詢服務并負責創建積極的工作環境。下面小編給大家帶來關于營運督導崗位職責，希望會對大家的工作與學習有所幫助。

營運督導主要崗位職責篇1

1.負責管理與追蹤區域的日常營運工作并對營運結果負責;

2、完成所分管區域的各項經營、管理指標;

3、執行并追蹤區域營運系統執行及人員培訓，評估執行的結果;

4、及時發現、輔導并監督區域存在的問題，確定改善方法及追蹤進度，收集區域發生的各類問題，協調企業各職能部門提供區域所需要的協助;

5、輔導區域分析優弱勢，協助制訂區域的短期、中期、長期目標，并追蹤執行;

6、執行新店開業流程，確保新店能順利開業和營運順暢;

7、招募與面試區域店面人員，確保分管區域有足夠且合適的人力，輔導和支持區域內的營運督導領導能力，并建立協同一致合作良好的團隊。

營運督導主要崗位職責篇2

1.訓練所管轄區域的餐廳經理人員營運技能

2.協調區域內人員，物料，設備，確保區域內所有餐廳達到營運標準

3.傳達落實公司及上級經理的計劃和政策

4.協助餐廳達到或超越公司目標，創造最合理的利潤

5.主導新店開業流程

6.和各職能部門進行有效溝通

營運督導主要崗位職責篇3

1.面試、并執行在職評估程序，根據利潤中心雇用需求和目標，對餐廳經理進行相應訓練考核。

2.確保所有被指派之餐廳都配備了足夠的人員，以能最大限度地發掘營業額潛力，并同時減少所有餐廳的雇員離職率。

3.維護提升家有好面品牌形象，確保餐廳經營達到家有好面的QSC、安全和衛生消毒標準。

4.教導餐廳經理和餐廳管理組各重要的餐廳體系，以能提高一致高水平的QSC。

5.確保餐廳恰當的執行全國和合作性促銷活動。

營運督導主要崗位職責篇4

1、指導終端店鋪女鞋銷售、陳列、促銷策劃實施監控評估等工作。

2、指導和協助終端店鋪對貨品進行組織管理、售后服務體系、員工培訓。

3、加盟商新店開業前陳列培訓工作。

4、協助建立健全終端店面的管理制度和工作流程。

5、組織制定本部門工作發展規劃、計劃;

6、主持部門內部的團隊建設和管理工作，輔導和激勵本部門團隊成員完成本部門工作目標;

7、組織、協調本部門與其他部門的工作溝通;

8、完成直接主管交辦的其他工作。

營運督導主要崗位職責篇5

1、建立公司的營運體系，構建營運部的人員架構，匯編營運手冊;

2、全面負責門店員工的招募、培訓、考核、晉升發展等的實施和追蹤，建立健全員工考核制度;

3、以目標為導向，擬定各門店的營運指標、年度發展計劃，推動并確保營運指標的順利完成;

4、強有力的管理，指導各門店店經理實施日常營運事務，定期巡視和稽核門店，找出機會點并不斷提升;

5、數據的準確分析，全面負責公司的營運業績提升，掌握并分析門店的各項營運成本，及時提交各類營運報表;

6、對市場前沿觸角敏銳，定期對市場同業進行調查及情報搜集，不斷優化和推行高效的營運管理;

7、有強烈的創新意識，參與策劃各類門店促銷活動及市場推廣計劃，并追蹤效果;

8、協助其他部門完成新店開發和籌建工作。

營運督導主要崗位職責篇6

1.對深圳區域內所轄門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負責，達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;

2.對區域內門店的運營管理工作負責，協助并指導區域內門店在伙伴、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作;

3.傳達公司的政策和制度;

4.對公司所制定的各項規章制度和產品/服務操作規范等的執行情況進行追蹤檢查，及時反饋相關建議;

5.定期進行訪店，發現問題并制定改善計劃;同時監督其執行情況;

6.對區域內店長及各級管理人員進行溝通及工作輔導，提高店內管理組伙伴的整體管理能力，從而提升門店的各項指標;

7.負責與其他各項相關部門進行溝通、協調、保障門店的正常運轉。