酒店總監(jiān)需要具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有強烈的責(zé)任感，精通酒店管理業(yè)務(wù)，具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和創(chuàng)新能力，下面小編給大家?guī)黻P(guān)于酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)，希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇1】

1、負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，合理化、精簡化、高效化;

2、確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標;

3、負責(zé)酒店全年銷售計劃、運營指標及運營管理計劃，負責(zé)預(yù)算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標達成;

4、負責(zé)制定運營宣傳推廣計劃、促銷活動等策劃執(zhí)行;

5、對運營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析和總結(jié)，不斷提高入住率和品牌影響力;

6、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標;

7、根據(jù)市場變化趨勢，分析市場機會，尋找競爭優(yōu)勢，提高市場份額;

8、通過對銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo)，制定相應(yīng)的規(guī)則，使團隊銷售潛力發(fā)揮到___，建立榮譽感，提升忠誠度。

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇2】

1、全面負責(zé)酒店項目的開發(fā)統(tǒng)籌工作，制定開發(fā)計劃并執(zhí)行;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標;編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

4、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

5、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

6、全面負責(zé)安全管理，食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

7、完成公司交辦的其他工作。

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇3】

1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和年度營銷任務(wù)，負責(zé)東部區(qū)域拓展營銷工作;

2、組建營銷團隊并制定營銷策略、團隊發(fā)展策略和月度營銷計劃;

3、負責(zé)分解下達年度的營銷目標和市場營銷預(yù)算，完成銷售計劃;

4、把握最新項目招投標信息，參與前期招投標流程，跟進中標后與甲方負責(zé)人對接;

5、主持重大營銷合同的談判與簽訂工作;

6、定期和不定期拜訪重點客戶，及時了解和處理問題;

7、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)整公司營銷團隊，為企業(yè)提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù)。

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇4】

1、負責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰;

2、檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔;

3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議;

4、負責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度;

5、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答;

6、負責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各項衛(wèi)生細節(jié)，確保用餐環(huán)境干凈舒適;

7、完成每月總部下達的各項任務(wù)及業(yè)績目標;

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇5】

1、負責(zé)制定、修訂集團酒店、公寓的總體發(fā)展規(guī)劃，并會同相關(guān)部門對戰(zhàn)略的執(zhí)行進行督導(dǎo)、輔助、跟蹤和評估，適時提出評估報告和建議。

2、根據(jù)集團發(fā)展規(guī)劃，組織開展酒店、公寓年度運營計劃的制定與修訂，并跟進執(zhí)行、績效評估與反饋。

3、建立并完善酒店、公寓的運營管理制度與流程、集團與各酒店的管控模式，并推進實施。

4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴格執(zhí)行總體運營標準及服務(wù)品質(zhì);對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導(dǎo);協(xié)助處理各酒店、公寓在運營過程中的實際問題，促進各酒店的運營提升。

5、負責(zé)會員體系的維護和推廣，負責(zé)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的信息話建設(shè)。

6、負責(zé)建立酒店、公寓品牌的輸出標準和品控標準，并監(jiān)督執(zhí)行;建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式，保障賓客滿意度。

7、負責(zé)建立、健全的集團總部運營團隊，對各酒店、公寓的運營管理團隊進行監(jiān)督指導(dǎo)。

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇6】

1. 市場信息調(diào)研，物業(yè)信息收集、篩選、洽談、簽約及后期工作;

2. 識別、評估和創(chuàng)造業(yè)務(wù)增長機會，確保符合美侖品牌的戰(zhàn)略和標準;

3. 根據(jù)品牌發(fā)展規(guī)劃，完成區(qū)域內(nèi)酒店項目拓展;

4. 按照年度計劃完成業(yè)務(wù)開發(fā)及拓展目標;

5. 建立強而有力的關(guān)系網(wǎng)，和潛在業(yè)主、加盟商、合作伙伴、投資者保持良好的關(guān)系。

酒店總監(jiān)崗位具體職責(zé)【篇7】

1、負責(zé)建立規(guī)范、高效的酒店管理體系及工作流程;

2、負責(zé)酒店及大型宴會的日常運營工作;

3、了解酒店廚房設(shè)施、電梯空調(diào)等機電設(shè)備，并具備運行管理能力;

4、籌建期間，參與酒店策劃、室內(nèi)設(shè)計、工程驗收和開業(yè)運營等工作;

5、負責(zé)酒店人員配備、培訓(xùn)、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作。