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燒烤服務員崗位職責

時間: 小龍 職責

客戶服務:服務員是與客戶直接接觸的第一線人員,他們提供友好、專業和高效的服務,確保客戶的滿意和良好的消費體驗。下面是小編幫大家收集整理的服務員崗位職責,希望大家喜歡。

燒烤服務員崗位職責篇1

1、嚴格執行和遵守會所的規章制度。服從經理的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

2、總臺收銀員是酒店整體服務質量好壞的集中體現,要求做到,心理素質好,有較高的自身函養,對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發,留奇形發工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關的佩物,不許吃帶有異味的食品。

3、以良好的儀表、儀容,飽滿的`精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優質服務

4、小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設備,作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

5、有強烈的工作責任心,遵守考勤制度,負責收銀和結帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現金,嚴格遵守財務規章制度,按規定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報,自作主張或責任心不強出現帳虧,錢虧,責任自負。

6、掌握現金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結帳程序;

7、掌握房態和客房情況,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。

8、不許自作主張少收客人的現金,工作中光明磊落,出現挪用公款、貪污錢財,視情節輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

9、配合好迎賓服務員的工作,主動向顧客打招呼,客人來結賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團隊,一定要注意和客房部核對是否所有房間都報齊并查房。一定要向客人報清消費的服務項目及各種項目的價位,解釋客人對帳單的一切疑問,準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。對各種鈔票必須能夠驗明真偽,對簽名結賬的必須有依據。找給客人零錢,要對顧客說道:找您__元,請點好。

注:總臺收銀員在客人離店結賬時,應立即與客房樓層和電話總機聯系,防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。

10、接受使用信用卡結賬業務,并嚴格按程序進行操作;

11、每天收入的現款、票據必須與帳單,報表核對相符,在每班結束后,將當班收到的款項打印出收銀員每班收入表;

12、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,做好備用金及未完成事宜的交接,前帳不清后賬不接,認真做好每班的交接,

13、嚴格遵守財務制度,每天的現金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員匯報,做到款帳相符;

14、把好經濟關,一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴字當頭,做好本職工作。

15、周轉備用金必須每班核對,不得以白條抵庫,每天的營業收入現金未經專管人員批準不得私自挪用備用金,不得將營業收入現金和備用金,以任何借口借給任何部門和個人。

16、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。

17、工作中需暫離崗位,應注意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢柜;

18、上班時間不得攜帶私人款項上崗操作;

19、熟練掌握面額現鈔的鑒偽技術及驗鈔機的使用方法,防止偽鈔收入;

20、在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者,必須依據充足方可;

21、熟記酒店各部門員工姓名及內線電話號碼,在工作中與服務員、迎賓員等公司員工保持良好合作關系;

22、熟悉電腦開機、關機過程及電腦日常故障的排除工作;

23、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及結帳退房、掛帳、轉帳等程序,每日打印稽核報表,做到及時上交;

24、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進入收銀臺;

25、不得使用電腦做其它與收銀無關的工作;

26、不得向無關人員和外界泄露酒店的營業收入情況、資料、程序及有關數據;

27、掌握發票、收據的正確使用方法;嚴格遵守現金和票據管理制度

28、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示前廳經理或大堂副理或值班經理。

39、做好柜臺的清潔和本崗位的清潔衛生。

30、系統密碼妥善保管,一人一個工號,不許共用。

燒烤服務員崗位職責篇2

白班崗位要求

A.穿著工裝,整理儀容儀表,準時到崗簽到。

B.提前與夜班人員交接,內容包括:

a.未完成的叫醒工作和留言情況

b.當天的客房預訂情況、可開房數、客房狀況及當日客情。

c.當天接待工作必須注意及需要跟進的事項

d.將《電腦交班報表》與現金交班本上交班款項核對,清點現金是否與《電腦交班報表》相

符,檢查現金結構是否合理,零錢是否充足。

e.清點發票、收據及其它各種票據實際數量與交班本上記載是否一致。

f.檢查刷卡機、總機操作臺及電腦應能正常操作,色帶紙沒有缺損和不夠用及收據、帳單發票等是否齊全。

C.及時處理未了的事情和特別交待的工作。

D.根據當日客情預排房間。

E.如有VIp或會議入住,須與相關部門落實接待準備工作。

F.為客人辦理退房手續,收回離店客人IC卡,核對房態,直到確認無誤。

G.做好開房準備工作。如旺季房間緊張,需督促客房領班(或客房部經理)安排趕房。

H.保持工作環境衛生。

I.做好當班衛生工作。

J.做好當班押金催收工作,如有無法處理的問題及時向值班經理匯報。

K.如有當班的確無法完成的工作,做好交班記錄,請中班繼續跟進。

L.清點各種現金,用電腦打印出收銀員核數表做該班小結,與夜班做好交班工作

燒烤服務員崗位職責篇3

1、準時上、下班。著工作服、戴工作牌進入工作崗位。

2、著裝要整潔美觀,行為舉止文雅大方,服務熱情有禮,業務準確嫻熟。

3、分工負責本區域的顧客、租戶的服務工作,根據特殊要求,有針對性的做好各項服務。

4、與其他同事做好協調、配合工作,及時將管轄內顧客、租戶的特殊情況反饋給領班。

5、熟練并正確操作收銀設備、ERP系統、車場收費系統。

6、熟悉萬象天地店鋪的分布情況,并了解店鋪的品牌信息,能夠準確回答顧客的各項咨詢。

7、熱情耐心地做好各項電話咨詢工作。

8、做好交接班工作,特別是財務款項、特殊積分事宜、積分兌換事宜等,交接時應注意交接清楚、全面。

9、負責做好各項原始業務數據的登記工作。

10、當日結束營業后,按時上繳每日營業款項。

11、負責管轄區域內服務臺衛生清理工作。

12、上崗前檢查所在服務臺的耗材、宣傳材料的儲備情況,并及時進行補充。

13、上崗前檢查并整理宣傳導購架,按量擺放宣傳資料。

14、收集顧客及租戶意見和建議,及時反饋給領班。

15、配合商場的活動,做好相應的服務工作。

16、接受上級領導交辦的其他臨時工作.

燒烤服務員崗位職責篇4

1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態,做好分房工作。

2、熱情接待客人,辦理各種手續,提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。

3、嚴格遵守保密制度,維護顧客利益,特殊情況及時請示上級。

4、與相關部門保持聯系,及時處理各種信息,努力提高服務質量及客房出租率。

5、接受和處理預訂信息。

6、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務。?

7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。

8、負責為客人結帳,收取以現金或轉帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費用。

9、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。

10、愛護各類設備,保證通訊設備整潔、暢通,維護其正常工作。

11、認真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。

12、對酒店發生的失火、盜竊、急病等緊急情況,按照酒店規定迅速通知有關部門妥善處理

13、認真及時地完成上級委派的其它工作

燒烤服務員崗位職責篇5

1、做好日常客戶服務工作,及時響應滿足甲方工作要求及號召;

2、會議接待服務工作;

3、負責樓層衛生清潔巡查,嚴格督促保潔人員落實區域衛生標準;

4、負責分管樓層綠植的巡查,與供方保持溝通,及時反映并協助解決現場問題;

5、負責物業團隊各項宣傳展示資料,標識的.編制制作;

6、倉庫管理,負責各項目日常物料用品的進出、領用及管控;

7、積極參加各項培訓活動,并在工作中保持好相關標準;

8、及時處理各項臨時性工作指令,做好上傳下達;

9、協助甲方維護現場員工的辦公秩序。

燒烤服務員崗位職責篇6

1、為賓客提供接待、預訂、問訊、結帳等快速、準確的服務;

2、主動、熱情、禮貌、耐心、周到地接待賓客,使顧客有賓至如歸之感;

3、嚴格執行酒店各項服務標準和考核任務,努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象;

4、配合上級工作,服從上級領導指揮,團結并善于幫助同事工作;

5、積極參加培訓,不斷提高業務技能。

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