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超市管理規(guī)章制度

時間: 小龍 制度

在社會發(fā)展不斷提速的今天,制度的使用頻率逐漸增多,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我們該怎么擬定制度呢?下面是由小編給大家?guī)淼某泄芾硪?guī)章制度7篇,讓我們一起來看看!

超市管理規(guī)章制度(篇1)

1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。

2、上班時必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進入賣場。

3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時扣除當(dāng)月全勤獎,半小時以上按曠工處理。

4、上班時不準(zhǔn)將早點或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

5、不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)打接私人電話。

6、在為顧客服務(wù)時,必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。

7、在上班過程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為,違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補助。

8、上班時必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。

9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。

10、當(dāng)顧客買不到商品時,應(yīng)向顧客道歉,并給予建議,其用語為“對不起現(xiàn)在剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”?或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時立刻通知您”等。

11、不知如何回答顧客詢問時,不能說“不知道”,應(yīng)回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。

12、顧客詢問商品是否新鮮時,應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“一定新鮮”,如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。

13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下文明禮貌用語:“您好,早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!請拿好,請慢走,祝您購物愉快!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語

14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。

15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。

16、上班時,如自己有急事需外出辦理,必須以書面方式申請。本柜柜長同意,值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。

17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物,應(yīng)及時清除。

18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的,應(yīng)及時通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。

19、變價商品更改價格必須把實物送到電腦室、電腦員更改價格后,才能更換標(biāo)價簽,不準(zhǔn)私自加價、標(biāo)價或私分商品。

20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失,實物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任。

21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報損商品,在沒有報損商品的情況下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。

22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。

23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格,即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機關(guān)處理,并取消當(dāng)事人月工資獎金及其它補助,其人公司做辭退處理。

24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無做到整齊碼放及先進先出的原則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過期的或霉變的,按商品的價值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

25、凡是大宗購物的問到商場員工時,應(yīng)及時與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價銷售,必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。

26、各柜組長、員工必須具有較強的防盜意識,特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品,平時應(yīng)多觀察、多留意、多走動,發(fā)現(xiàn)問題及時通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時與賣場巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,將給予10-100元獎勵。

27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問,不舉報的一經(jīng)核實,一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補助。

28、員工在上班過程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的,包括贈品及促銷產(chǎn)品,無論情節(jié)輕重,一律移交公安機關(guān)處理,月工資、獎金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟補償,本人作辭退處理。

29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密,切實維護商場的經(jīng)濟利益。

31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進入賣場,如酗酒者在上班時間內(nèi)影響工作,給公司帶來經(jīng)濟損失或造成不良影響的,一切后果將由本人承擔(dān),其人公司作辭退處理。

32、有事需請假的員工,必須提前請假,病假一天以內(nèi)報請柜長批準(zhǔn),二天內(nèi)報請主管批準(zhǔn),三天以上報請總經(jīng)理。事假1天報請主管批準(zhǔn),2天以上呈報總經(jīng)理,未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按曠工處理。

33、遵守公司員工通道管理制度,自覺接受值班人員的工作例行檢查,上、下班時按順序排隊打考勤卡,不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。

34、賣場在活動期間的搶購價商品,不準(zhǔn)在上班時間內(nèi),私自隱藏或搶購,違者按內(nèi)盜處理。上班時間,不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺或自動存包柜。

35、公司每月的一次員工大會,員工必須按時參加,遲到者按上班考勤算,不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的,公司將按曠工處理。

36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請,否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。

超市管理規(guī)章制度(篇2)

作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗旨,本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:

1.服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

5.不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。

6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任,自己將過期產(chǎn)品買走。

7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

8.稱散貨時要認(rèn)真查看PLU號,不能出錯,員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚,顧客詢問物價時要如實回答,無標(biāo)價簽應(yīng)及時補上。

9.愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。

10. 上班時間不得玩、打手機,不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

11. 對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團隊合作精神。

12.顧客來換貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票,一次罰款30元。

13. 員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

15. 員工交接班時的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓(xùn)費300元。

17. 每月請假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)

工資時再發(fā)。

18. 新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。

19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為一年。沒買保險者不得上崗,(附:工作期滿3個月的員工,保險費用由本超市承擔(dān),未滿3個月員工,有本員工自己負(fù)擔(dān),一單投保概不退還,如有特殊情況離職,可攜帶超市團體保險單復(fù)印件,無原件拿走。)

超市管理規(guī)章制度(篇3)

為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):

1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。

2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

4、衣著要求

A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

A、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。

C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

D、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

超市管理規(guī)章制度(篇4)

一、店面員工工作程序

1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;

2、參加班前會,了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;

3、進入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;

4、清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;

5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;

6、整理貨架,確保整齊,安全;

7、準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;

8、微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;

9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;

10、不斷整理貨架,補充商品;

11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

12、處理破損索賠商品;

13、做好樓面衛(wèi)生;

14、做好交接班記錄;

15、夜班員工,工作分派。

二、商品布置,陳列,銷售

1、一般商品的陳列

(1)分類清晰;

(2)價格從高至低順序排列;

(3)高價商品放在主信道附近;

(4)展示面統(tǒng)一,整齊;

(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

2、新奇商品的布置

(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

(2)商品交叉布置;

(3)連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。

3、貨架頭商品布置

(1)銷售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)銷售呈上升趨勢的商品;

(4)季節(jié)性商品。

4、店內(nèi)商品補充

(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;

(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;

(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時間。

5、店面整理

(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;

(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;

(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;

(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);

(5)錯置商品的收集。

(2)商品的計算機庫存顯示為負(fù)數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;

(3)商品無銷售報告。

6、破損控制

(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。

7、退貨給供貨商

(1)商品滯銷或過季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;

(2)程序:

1)退貨商品送至索賠辦;

2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。

8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):

1)不得有破損的卡板上至店面;

2)橫梁堅固,不破損搖晃;

3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):

1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;

2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;

3)時刻保持豐滿且整潔。

(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):

1)全部售貨區(qū)域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;

2)所有貨架及商品都不能有灰塵。

超市管理規(guī)章制度(篇5)

一、超市日常工作制度

1.做好本職工作,積極主動、熱情周到為賓服務(wù)

2.嚴(yán)格執(zhí)行物價政策,明碼標(biāo)價

3.誠實守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品

4.遵守紀(jì)律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

5.及時對商品進行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀

6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗

7.交接班時,做好物品盤點工作

8.落實例會制度,對工作進行評價

二、超市商品保管制度

1.根據(jù)商品的儲存條件,分類進行保管。

2.統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,以便全面反映庫存情況。

3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。

三、衛(wèi)生管理制度

1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵

3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

4.服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

超市管理規(guī)章制度(篇6)

第一節(jié)超市日常工作制度

一、做好本職工作,積極、主動、熱情、周到為賓客服務(wù)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行物價政策,明碼標(biāo)價。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。

三、誠實守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實守信不單是指對待客戶,同時要對業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進貨收到贈送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動用,請所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德,延續(xù)彼此的信任。

四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。

除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時間超時30分鐘以上每人每日扣30元,休息時間超時1小時每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請在職人員自覺遵守,自己申報違規(guī)項目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。

五、及時對商品進行整理,保持陳列整齊美觀。

六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對改善意見要虛心聽取,正確消化。

七、交接班時,做好貨物的盤點工作。所有收銀員不得在沒有計入POS機前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請自覺遵守,免得口舌。

第二節(jié)超市商品保管制度

一、根據(jù)商品所需的存儲條件,分類進行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報,有效期監(jiān)督。

二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。

三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。

四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時,或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時上報主管,提出處理意見。

第三節(jié)衛(wèi)生管理制度

一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。

三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

一、店面員工工作程序

1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價格,位置。同時要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。2.整理貨架,確保整齊,安全;指定補貨時間,在班人員必須集體出動,庫管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。

3.準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購貨物。

4.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。

5.不斷整理貨架,補充商品;補貨人員要留意旺銷貨品,提供進貨信息。

6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

7..做好交接班記錄;票據(jù)與實收不符要備注原因(不得超過50元),超過時,要查找原因并匯報結(jié)果。

超市管理規(guī)章制度(篇7)

為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):

1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。

2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

4、衣著要求

A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

A、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。

C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

D、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

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