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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些

時(shí)間: 新華 工作計(jì)劃

做計(jì)劃可以明確目標(biāo)、合理安排時(shí)間、分步驟實(shí)施、減少盲目性、提高工作效率和成功率。怎么寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些?小編給大家分享一些創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些,方便大家學(xué)習(xí)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇1

茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。

項(xiàng)目介紹

1.1本策劃的目的

為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

為本計(jì)劃未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

1.2公司介紹

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

1.3行業(yè)背景

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

1.4市場(chǎng)營(yíng)銷

市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

1.5企業(yè)管理

公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

1.6結(jié)論

本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。

經(jīng)營(yíng)管理方案

一、定位

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過提供書畫室古箏

茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

二、業(yè)務(wù)模式

1、產(chǎn)品組合

茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;

產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。

2、價(jià)格組合

茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。

品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合

供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源

營(yíng)銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源

三、競(jìng)爭(zhēng)策略

靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

四、管理模式

1、現(xiàn)場(chǎng)管理

現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理

員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問題。通過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。

3、服務(wù)管理

服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理

建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。

茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。

五、發(fā)展戰(zhàn)略

1、塑造個(gè)性

茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說

2、多元嫁接

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

3、抓住長(zhǎng)尾

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。

4、激活傳統(tǒng)

融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇2

隨著人們對(duì)于美的追求越來越高,美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢(shì)如何?

面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>

美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住??梢蕴峁﹤€(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類超過百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。

絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問題。

三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?

(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);

(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;

(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;

(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工——不信任感;

(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。

在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠(chéng)心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。

四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?

(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的。

(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。

誠(chéng)心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。

(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。

但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。

(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。

(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇3

1.業(yè)務(wù)計(jì)劃

A.在第一個(gè)月,以市場(chǎng)鋪墊、推動(dòng)市場(chǎng)為主,擴(kuò)大本公司的知名度及推進(jìn)速度告知.第二個(gè)月份處于一個(gè)廣告低潮期,我們要充分利用這段時(shí)間補(bǔ)充廣告市場(chǎng)相關(guān)知識(shí),加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情,以期組成一個(gè)強(qiáng)大的客戶群體。

B.在第二個(gè)月,因?yàn)橛小叭藡D女節(jié)”的關(guān)系,廣告市場(chǎng)會(huì)迎來一個(gè)小小的高峰期,并且隨著婦聯(lián)、社區(qū)等的廣告會(huì)作為投放重點(diǎn)開發(fā)。我們預(yù)計(jì)能增加客戶量,簽單5萬金額。

C.第三個(gè)月,因?yàn)橛小拔逡粍趧?dòng)節(jié)端午節(jié)”雙節(jié)的關(guān)系,廣告市場(chǎng)會(huì)迎來一個(gè)高峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱。一些小公司也會(huì)希望在這一時(shí)刻能夠吸引顧客,我們可以乘機(jī)打出我們的品牌。

D.我們預(yù)計(jì)能增加6客戶量,預(yù)計(jì)簽單10萬并且,隨著我們公司的壯大發(fā)展,一些投放量大的、長(zhǎng)期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來了。

2.業(yè)務(wù)拓展方法:

A.公司要發(fā)展,業(yè)務(wù)是基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)是一個(gè)公司生存和發(fā)展的根本,有無業(yè)務(wù)將影響公司的正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,業(yè)務(wù)的開展很大程度上取決于客戶的開發(fā)上。多樣化設(shè)計(jì)公司有其特殊性,客戶開發(fā)有其特殊大的一面,有以下策略:

(1)了解各行各業(yè)的設(shè)計(jì)需求規(guī)律,按規(guī)律開發(fā)客戶;

(2)在公司樹立品牌代言人和業(yè)屆權(quán)威,作為公司的代言人,因?yàn)檫@往往是吸引大量客戶的主要手段;

(3)利用現(xiàn)有資源,結(jié)合自身的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),與業(yè)屆搞好關(guān)系,自夸不如人贊;

(4)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)聯(lián)的社會(huì)團(tuán)體合作,各方關(guān)系朋友推薦,擴(kuò)大知名度,參與行業(yè)大賽;

(5)與政府機(jī)構(gòu)合作以及各傳媒合作;

(6)業(yè)務(wù)部門人員素質(zhì)的提升和激勵(lì),把每位業(yè)務(wù)員培養(yǎng)成為市場(chǎng)專家和溝通大師,善于在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開發(fā)客戶,讓每個(gè)業(yè)務(wù)員知道誰是公司的客戶,客戶在哪里,如何找到他們,找到后如何說服他們;

(7)在對(duì)自身的對(duì)外宣傳上,借四大媒體宣傳,利用媒體網(wǎng)絡(luò)促使客戶自動(dòng)上門尋求合作;

(8)有了業(yè)務(wù)來源后,要做好客戶的檔案管理,做好客戶服務(wù)工作;

3.銷售團(tuán)隊(duì):

團(tuán)隊(duì)名稱:愛拼才會(huì)贏

分工安排:項(xiàng)目總監(jiān)財(cái)務(wù)經(jīng)理開發(fā)經(jīng)理銷售經(jīng)理。

1.項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)

(1)經(jīng)常與客戶進(jìn)行溝通、與客戶保持親密聯(lián)系,定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量等情況。

(2)協(xié)助完成客戶報(bào)價(jià)工作,即時(shí)解答客戶的商務(wù)問題。

(3)及時(shí)與客戶進(jìn)行技術(shù)溝通和交流,解答及反饋解答客戶的技術(shù)問題。

(4)定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量情況,協(xié)調(diào)解決服務(wù)質(zhì)量問題。

(5)組織、協(xié)調(diào)宣傳企業(yè)服務(wù),提升企業(yè)形象。

2.開發(fā)經(jīng)理職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)開發(fā)部的相關(guān)制度和員工業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作

(2)負(fù)責(zé)收集與服務(wù)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)資料

(3)負(fù)責(zé)收集業(yè)內(nèi)企業(yè)動(dòng)態(tài),并作出市場(chǎng)分析

(4)協(xié)助各部門做好營(yíng)銷策劃工作

3.銷售經(jīng)理職責(zé)

制訂銷售計(jì)劃。確定銷售政策。設(shè)計(jì)銷售模式?jīng)Q定新設(shè)客戶的交易條件。與客戶人際關(guān)系的確立。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇4

一、市場(chǎng)評(píng)估及前景預(yù)測(cè)

我市的市區(qū)常住人口35萬,外來人口5萬左右,學(xué)齡前的兒童2萬左右,雖然競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較多,但大都小打小鬧且很多無照經(jīng)營(yíng)的幼兒園,根據(jù)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)調(diào)查,開辦幼兒園的市場(chǎng)前景非常廣闊,雖然開辦一所中等規(guī)模的幼兒園前期投資會(huì)相對(duì)比較大,但之后的經(jīng)營(yíng)持續(xù)投資量就會(huì)小很多;而且一旦有了較好的口碑,經(jīng)營(yíng)就會(huì)很順利且將會(huì)持續(xù)性的盈利以至發(fā)展壯大。

由于目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)等各方面的的高速發(fā)展,各位家長(zhǎng)對(duì)幼兒的教育越來越重視,所以針對(duì)學(xué)前教育這一塊,幼兒園目標(biāo)顧客的市場(chǎng)只會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤,目標(biāo)群體的市場(chǎng)規(guī)模只會(huì)上升不會(huì)下滑。

二、目標(biāo)顧客

開辦幼兒園的目標(biāo)顧客鎖定在2歲以上的3-6歲的學(xué)齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開辦初期條件有限,師資有限。

2歲以下的幼兒從語言、行動(dòng)、自理能力方面稍差,所以,看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大,承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開設(shè)托幼班,招收2周歲之前的幼兒入學(xué)。

三、幼兒園的生源主要來自以下四部分:

1、經(jīng)常加班的雙職工家庭:

這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了多少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的公辦幼兒園接受教育。

2、收入相對(duì)較低的家庭:

公辦幼兒園收費(fèi)相對(duì)高一些。這些低收入家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進(jìn)公辦幼兒園接受教育,他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。

3、從事經(jīng)商和打工的本地及外來人口:

這些家長(zhǎng)終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子。公辦幼兒園由于學(xué)生名額、片區(qū)劃分、學(xué)費(fèi)以及服務(wù)范圍等各方面的限制不能滿足這些家長(zhǎng)的要求,而個(gè)體幼兒園靈活的服務(wù)方式以及質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的軟硬件條件等吸引家長(zhǎng)的關(guān)注。

4、如果可行,在城市周邊的近一些鎮(zhèn)和村子的幼兒也可吸引到我校學(xué)習(xí)。

總之,我們通過開展差異化的服務(wù),并在基礎(chǔ)設(shè)施、教育特色、衛(wèi)生、安全等方面下功夫,一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng)的關(guān)注和信賴,這樣一來,口碑好了,以后的生源問題就自然解決了。

四、開園計(jì)劃

1、要開辦好幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務(wù)項(xiàng)目,區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí),要利用好天時(shí)、地利、人和。

2.選址。

選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼,周圍環(huán)境安全也是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。開辦的幼兒園地處村中心地帶,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。同時(shí),選址一定要選底層建筑,不僅方便家長(zhǎng)孩子出入,避免孩子登高危險(xiǎn),而且不會(huì)影響樓上居民生活。

3.促銷手段。

如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會(huì)起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團(tuán)結(jié),爭(zhēng)取支持,可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對(duì)吸引家長(zhǎng)、擴(kuò)大知名度很有效果。

4.規(guī)范教學(xué)。

個(gè)體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對(duì)于無證經(jīng)營(yíng)的幼兒園,可信度會(huì)在家長(zhǎng)心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會(huì)得到保護(hù),也會(huì)取得家長(zhǎng)的信任。

5、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避。

不論從事什么樣的生意,都會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)。這種經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)不僅來自與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和政策等變動(dòng),還來自于經(jīng)營(yíng)本身。幼兒園本身的服務(wù)對(duì)象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護(hù)。對(duì)于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。

如果這三個(gè)工作做不到,即使老師教的再好,信譽(yù)度也會(huì)遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個(gè)工作做到家,就能獲得家長(zhǎng)的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長(zhǎng)的信賴、推廣,選擇我們學(xué)校的兒童會(huì)逐漸增加的。

如果能在收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)質(zhì)量、辦園特色包括差異化服務(wù)上下功夫,應(yīng)會(huì)好于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,關(guān)鍵還是加強(qiáng)幼兒園自身的管理。

五、前景規(guī)劃

個(gè)體辦園雖比不上公辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計(jì)劃等等,都要學(xué)習(xí)公辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、教保人員制度等等一系列制度。

六、人員組織結(jié)構(gòu)

(一)園長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)工作,可能會(huì)采取聘任職業(yè)的富有經(jīng)驗(yàn)的幼兒教師擔(dān)任

(二)幼兒教師崗位職責(zé)、貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園管理?xiàng)l例》,按照幼兒園教育綱要,搞好本班幼兒保教工作。

(三)在教養(yǎng)活動(dòng)中,培養(yǎng)幼兒良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣和獨(dú)立生活能力。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇5

一、封面設(shè)計(jì)

封面設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,最好是富有個(gè)性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。

二、計(jì)劃摘要

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華,須簡(jiǎn)明,生動(dòng),引人入勝,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。

三、公司介紹

其主要內(nèi)容包括:擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質(zhì),進(jìn)入的行業(yè),從事的業(yè)務(wù)服務(wù),開業(yè)的時(shí)間及地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營(yíng)哲學(xué))。

1、公司結(jié)構(gòu)――公司的組織機(jī)構(gòu)圖,各部門的功能與責(zé)任。公司的股東名單(包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán));

2、公司的主要管理人員――公司董事會(huì)成員,各位董事的背景資料;各部門的負(fù)責(zé)人,其能力,責(zé)任,經(jīng)歷和背景資料;

3、各部門的主要人員配置情況;公司現(xiàn)在及未來的人事需求,將要通過什么途徑解決這些需求。公司團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)勢(shì)怎樣;

4、公司的報(bào)酬體系和人事成本。行業(yè)分析的目的在于正確評(píng)價(jià)自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況和未來的發(fā)展趨勢(shì),從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。

四、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè)

基本要求:選準(zhǔn)適用的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),在嚴(yán)密,科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)市場(chǎng)。

基本內(nèi)容:

1、本企業(yè)進(jìn)入的行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述。

2、細(xì)分本行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng),選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的細(xì)分市場(chǎng)面做目標(biāo)市場(chǎng)本公司的目標(biāo)顧客是誰。

3、本公司所選的各目標(biāo)市場(chǎng)總?cè)萘糠謩e為多少,各目標(biāo)市場(chǎng)需求特點(diǎn)和發(fā)展走勢(shì)如何影響其需求的因素有哪些。

4、從市場(chǎng)和行業(yè)兩方面,辨別各目標(biāo)市場(chǎng)上誰是自己最直接和最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,他們的業(yè)務(wù)如何,其競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo),策略怎樣,其競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣勢(shì)是什么,本企業(yè)的進(jìn)入將會(huì)引起他們?cè)鯓拥姆磻?yīng),這些反應(yīng)會(huì)對(duì)企業(yè)造成什么影響。

5、依據(jù)第3和第4,結(jié)合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競(jìng)爭(zhēng)策略,本企業(yè)能在各目標(biāo)市場(chǎng)獲得多少市場(chǎng)份額,各目標(biāo)市場(chǎng)份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)。

五、企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略

營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營(yíng)銷策略的主要因素有:消費(fèi)者的特點(diǎn);企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇6

按國(guó)際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項(xiàng)目計(jì)劃書,是全面介紹公司和項(xiàng)目運(yùn)作情況,闡述產(chǎn)品市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)、風(fēng)險(xiǎn)等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料

保密承諾:本項(xiàng)目計(jì)劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者公開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項(xiàng)目計(jì)劃書涉及的商業(yè)秘密。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要,是全部計(jì)劃書的核心之所在。

__其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)

介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:

__創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;__介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對(duì)客戶的價(jià)值

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,__同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場(chǎng)上出現(xiàn)?為什么?

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本,__利潤(rùn)的來源及持續(xù)營(yíng)利的商業(yè)模式

__生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容:

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動(dòng)力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。

__介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,

2、你的目標(biāo)顧客群是什么?

3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少?

4、你擁有多大的市場(chǎng)?你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?

5、你的營(yíng)銷策略是什么?

2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?

4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?

5、政府是如何影響該行業(yè)的?

6、是什么因素決定它的發(fā)展?

7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?

8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?

2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?

3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?

5、你的策略是什么?

6、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)所在?

7、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來的壓力?

8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)?

__市場(chǎng)營(yíng)銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說明以下問題:

__全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:

1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來

2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

__尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?

__管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處?

__人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?

__外部支持:公司聘請(qǐng)的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

__財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:

1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè),主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團(tuán)隊(duì)出資情況,資金需求計(jì)劃,為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)

融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。

__完成研發(fā)所需投入?

__達(dá)到盈虧平衡所需投入?

__達(dá)到盈虧平衡的時(shí)間?

項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。

__簡(jiǎn)述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表?

迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?

您目前正在籌集多少資金?

假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)多久?

下一輪投資打算籌集多少?

企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán)□可轉(zhuǎn)換債□普通債權(quán)□不確定

__請(qǐng)說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對(duì)行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)

__股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,對(duì)公司上市的可能性做出分析,對(duì)上市的前提條件做出說明

__股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)回購計(jì)劃應(yīng)向投資者說明

__利潤(rùn)分紅:投資商可以通過公司利潤(rùn)分紅達(dá)到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)利潤(rùn)分紅計(jì)劃應(yīng)向投資者說明

詳細(xì)說明項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)

__您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?

__請(qǐng)說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?

__關(guān)于項(xiàng)目承擔(dān)團(tuán)隊(duì)的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷及證明人。

__媒介關(guān)于產(chǎn)品的報(bào)道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。

__創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容真實(shí)性承諾。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇7

本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步。

一、市場(chǎng)調(diào)研:

經(jīng)過初步市場(chǎng)調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費(fèi)群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。

二、可行性分析:

根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?,能夠表現(xiàn)為消費(fèi)者群體的龐大,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級(jí)。尤其是學(xué)院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。

根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì),消費(fèi)者是青少年群體紛紛傾向于對(duì)國(guó)外餐飲店的消費(fèi),例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對(duì)外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位于邢臺(tái)學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店。

四、格調(diào)方面:

明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個(gè)主體部分,滿足顧客的多種消費(fèi)需求。吸引周邊居民樓的消費(fèi)者。

(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個(gè)廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。

(3)餐廳設(shè)有一個(gè)小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時(shí)間對(duì)顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時(shí)間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房?jī)H需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會(huì)青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對(duì)餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費(fèi))。

六、擬定規(guī)模:

建筑面積100平方米,開1間大點(diǎn)的門面商鋪。

七、產(chǎn)品介紹:

以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。西餐結(jié)合快餐。

2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。

4.餐廳與顧客的互動(dòng)方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個(gè)“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時(shí)對(duì)菜單進(jìn)行更新,滿足顧客的需求。

5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對(duì)消費(fèi)滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

九、投資預(yù)算:

房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計(jì)33萬元。

十、固定資產(chǎn)折舊:

固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。

十一、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。

2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。

3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;

4.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。

對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

十二、銷售計(jì)劃

a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。

推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計(jì)消費(fèi)118元者,贈(zèng)送價(jià)值18元的禮券,218元贈(zèng)送28元禮卷,以此類推。

十三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

1.品牌策略:

“明月餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞能夠營(yíng)造典雅的氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。并且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

2.價(jià)格策略:

(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,構(gòu)成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的背景,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,經(jīng)過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

十四、人員與制度

1)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.

2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。

3)對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進(jìn)行道歉。

5)薪酬制度:記時(shí)工資制

不一樣類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.

6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì)

十五、盈利預(yù)算:

預(yù)計(jì)月營(yíng)業(yè)額15萬元,預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出

5.3萬元月,凈利潤(rùn)為3.825萬元。年凈利潤(rùn)為45.9萬元。

十六、開業(yè)準(zhǔn)備:

2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營(yíng)業(yè),5月1日正式營(yíng)業(yè)。

十七、開業(yè)策劃:

試營(yíng)業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場(chǎng)策劃、店內(nèi)布置、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。

十八、三年規(guī)劃:

第一年:根據(jù)經(jīng)營(yíng)初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的背景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動(dòng)西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對(duì)外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。

第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實(shí)現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)多樣化,引進(jìn)更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),另一方面,利用盈利的資金,加大對(duì)外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報(bào)紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對(duì)于人員管理,供給資金培訓(xùn)廚師,進(jìn)一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補(bǔ)餐廳空缺。

第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗(yàn),尋求機(jī)會(huì)開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動(dòng)分店建立顧客基礎(chǔ),可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對(duì)分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時(shí),實(shí)現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。

三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗(yàn),逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)?;芾?,在規(guī)?;l(fā)展的同時(shí),不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇8

現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的人越來越多了,如何才能在眾多創(chuàng)業(yè)者脫穎而出,更早的創(chuàng)業(yè)成功呢?

一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢(shì)如何?

面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>

美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇仯?/p>

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;(3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類

超過百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。

絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問題。

三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?

(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);

(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;

(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。

在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠(chéng)心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。

四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?

(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的

(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。

誠(chéng)心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。

(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。

但要注意;顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。

(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。

(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇9

一、摘要

“您是否還在為您的面試沒有一套像樣的正裝而煩惱呢?現(xiàn)在,惜福依酷將為您解決這一切。

惜福依酷是一個(gè)提議中的公司,旨在為大學(xué)生顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服裝租賃服務(wù),為剛畢業(yè)的或者正在尋找實(shí)習(xí)崗位的大學(xué)生因?yàn)榛ㄙM(fèi)高額的費(fèi)用去準(zhǔn)備一套面試服裝解決后顧之憂。

我們的市場(chǎng)主要集中在煙臺(tái)萊山區(qū)大學(xué)城,主要包括山東工商學(xué)院、煙臺(tái)大學(xué)、濱州醫(yī)學(xué)院等院校。

公司發(fā)展剛剛起步,還未形成完善的規(guī)?;a(chǎn)業(yè),尚處于市場(chǎng)導(dǎo)入期;公司位于人流量集中的大學(xué)城內(nèi),區(qū)位因素良好;管理團(tuán)隊(duì)基本為在校大學(xué)生,了解高校商業(yè)環(huán)境,占據(jù)天時(shí)、地利、人和。根據(jù)上述情況,我們公司的總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略為:以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)口碑,便捷的地理環(huán)境,打造獨(dú)一無二的公司品牌,占領(lǐng)市場(chǎng),賺取利潤(rùn)。

對(duì)于生產(chǎn)這塊不會(huì)存在大問題,因?yàn)槭欠b出租,我們公司的初期將購買一些正式的服裝作為我們的資源,進(jìn)而展開營(yíng)銷服務(wù)。

在財(cái)務(wù)計(jì)劃這一塊,依據(jù)市場(chǎng)分析以及合理的推算,發(fā)現(xiàn)服裝租賃還是有著較強(qiáng)的盈利能力和不錯(cuò)的市場(chǎng)前景,同時(shí)注重財(cái)務(wù)杠桿和經(jīng)營(yíng)杠桿的使用,在風(fēng)險(xiǎn)適度的情形下,追求利潤(rùn)的最大化。

對(duì)于資金需求狀況,租賃行業(yè)的資金流轉(zhuǎn)并不是很強(qiáng),主要是用于購進(jìn)一些市場(chǎng)需求量大的服裝,根據(jù)我們的先期投資,我們會(huì)在利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上慢慢擴(kuò)大規(guī)模,積累資金。

二、企業(yè)介紹

正裝租賃公司位于山東工商學(xué)院23號(hào)公寓下,主要經(jīng)營(yíng)正裝租賃服務(wù)。公司始終堅(jiān)持以人為本,以創(chuàng)新發(fā)展為動(dòng)力,秉承“信譽(yù)第一,質(zhì)量至上”的經(jīng)營(yíng)理念,爭(zhēng)創(chuàng)市場(chǎng)一流。主營(yíng)產(chǎn)品職業(yè)正裝租賃以品種齊全、價(jià)格合理為優(yōu)勢(shì)。志存高遠(yuǎn),銳意進(jìn)取,在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前,我們將不斷進(jìn)取,精益求精。公司額外會(huì)經(jīng)營(yíng)一些活動(dòng)道具等設(shè)備。公司各部門成員:

總經(jīng)理:吳秀秀趙潔

副總經(jīng)理:張x樂謝峰

人力資源管理:周云鴿徐同揚(yáng)

財(cái)務(wù)總監(jiān):于博楊娜

技術(shù)顧問:肖敏朱成成于夢(mèng)文鄭召飛

基本原則

1、公司倡導(dǎo)正大光明、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)的職業(yè)道德,要求全體員工自覺遵守公司規(guī)章制度。

2、員工的一切行為必須以公司利益為重,為廣大學(xué)生負(fù)責(zé),不做損害公司形象的事。

3、公司提倡簡(jiǎn)單、坦誠(chéng)、平等的人際關(guān)系,員工之間應(yīng)該互相尊重、相互協(xié)作。

用人原則

1、重潛質(zhì)

2、重品質(zhì)

對(duì)員工考核原則

1、以績(jī)效為導(dǎo)向

2、定量與定性相結(jié)合

3、公平、公正、公開

4、多角度

主要產(chǎn)品

各種品牌男女正裝、適合各大社交場(chǎng)合,大學(xué)生競(jìng)選、應(yīng)聘面試、表演主持以及其他活動(dòng)的必要裝備

產(chǎn)品特征

1、專門為大學(xué)生設(shè)計(jì),根據(jù)個(gè)人不同狀況和場(chǎng)合,提供不同的款式和

型號(hào)。

2、專用干洗和消毒設(shè)備,衛(wèi)生無后顧之憂。

3、質(zhì)量有保證。

4、款式大方,種類繁多。

產(chǎn)品來源

1、與本地服裝公司建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,購買一部分正裝,一部分可以自主定做。

三、行業(yè)分析

1、發(fā)展程度

在大學(xué)校園內(nèi),畢業(yè)季或是各個(gè)社團(tuán)的成立大會(huì),都是西裝使用的高頻期。尤其是畢業(yè)季,大四的同學(xué)不管是考研還是找工作,都少不了要求職面試。這時(shí)擁有一套適合自己的西裝就顯得格外重要。然而,對(duì)于大一大二的同學(xué)來說,雖然求職離他們還很遠(yuǎn),但也避免不了參加各種成立大會(huì),各種比賽。

2、發(fā)展動(dòng)態(tài)

目前學(xué)校內(nèi)還沒有一家銷售正裝的店,距離最近的就是萬象城的幾家店鋪。而我們與他們相比,優(yōu)勢(shì)在于,我們是學(xué)生,也就更了解學(xué)生的需求,也更能及時(shí)抓住校園使用正裝的高頻時(shí)間。穿著西裝次數(shù)不會(huì)過多,考慮到學(xué)生經(jīng)濟(jì)條件,避免只派上1、2次用場(chǎng)的浪費(fèi),租賃是個(gè)劃算而實(shí)惠的方法。

3.預(yù)計(jì)總銷售額

考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力,正裝的價(jià)格不宜太高;但鑒于同學(xué)們的家庭情況不同,應(yīng)設(shè)梯度價(jià)格。價(jià)格從30到500不等。

學(xué)校現(xiàn)有社團(tuán)70左右,再加上團(tuán)委和各個(gè)院系領(lǐng)導(dǎo)下的學(xué)生組織,大約有100個(gè)左右。每個(gè)社團(tuán)假設(shè)常委部長(zhǎng)有10人,則存在大約1000人的銷售希望。然而,不可否認(rèn)的是,這個(gè)群體并非所有的人都有強(qiáng)烈的需求,所以我們按一件100元,65%的購買人群假設(shè)來保守計(jì)算,大約5200元。學(xué)校大四的學(xué)生大約有5000人,按每人每件300元,這個(gè)群體的消費(fèi)能力為1500000元。我們不能保證每個(gè)學(xué)生都從我們的店里買正裝,但在這個(gè)巨大的利益蛋糕面前,我們自信還是能分到一塊。

4.輔助業(yè)務(wù)

對(duì)于實(shí)體店消化不了的,我們還可聯(lián)系煙臺(tái)與大學(xué)生關(guān)系密切的網(wǎng)站,在這里開拓另一片市場(chǎng)。

5.店鋪的宣傳和推廣

不難發(fā)現(xiàn),雖然學(xué)校里穿正裝的人不少,但真正懂的卻不多。職業(yè)女裝有三種基本類型,分別是西服套裙、夾克衫或不成型的上衣,以及連衣裙或兩件套裙。在這三種類型中,每一種都要考慮其顏色和面料。而西服套裙是女性的標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)著裝,可塑造出強(qiáng)有力的形象。顏色的選擇:職業(yè)套裙的最佳顏色是黑色、藏青色、灰褐色、灰色和暗紅色。精致的方格、印花和條紋也可以接受。

但是我們?cè)谛@里看到的卻不是這樣。幾乎所有的女生穿的也都是西褲,而非套裙。顏色也是千篇一律的黑色。這不僅反映出學(xué)生在這方面的盲區(qū),也反映了學(xué)校附近幾家店的盲區(qū)。他們的誤區(qū)就是我們的機(jī)會(huì)。我們可以通過專業(yè)的講座來樹立我們的品牌,通過服裝的樣式和顏色來吸引同學(xué)們。

6.后期輔助工作

僅僅租衣服的話,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目太稀松平常。所以我們的西裝租賃店創(chuàng)始人學(xué)習(xí)相應(yīng)的西裝知識(shí),在有些同學(xué)不會(huì)搭配,便可以一對(duì)一向他們推薦,衣服是全套的,西裝、領(lǐng)帶、皮鞋、襯衫全部配好,甚至什么面試場(chǎng)合該怎么穿,深色淺色都給貼心地標(biāo)注好了。當(dāng)資金重組后,可以專門找職業(yè)培訓(xùn)師進(jìn)行輔導(dǎo),教一些簡(jiǎn)單的面試技巧。我們的西裝租賃店還給定期回訪,了解信息,了解租西裝的用途,以便給出不同的建議。

7.經(jīng)驗(yàn)參考

20__年才大學(xué)畢業(yè)的許偉燦已擁有五次創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,文質(zhì)彬彬的他看上去已相當(dāng)沉穩(wěn),目前已是一間擁有三家實(shí)體店以及進(jìn)駐淘寶商城的公司老板。曾經(jīng)立志做一名職業(yè)經(jīng)理人的他,在大學(xué)期間幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),不停摸索,最終走上了創(chuàng)業(yè)的陽光大道。

以職業(yè)培訓(xùn)帶動(dòng)服裝銷售

20__年7月,許偉燦迎來他的大學(xué)畢業(yè)典禮,同時(shí)也和幾位同學(xué)租用了一個(gè)商住兩用兼?zhèn)}庫的民居,開始了“休塔正裝”的創(chuàng)業(yè)?!叭f事開頭難”,許偉燦也不例外。一開始,他們從成本較低的網(wǎng)店做起,并發(fā)展校園代理,以學(xué)生為下線進(jìn)行營(yíng)銷。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)最初只有8人。許偉燦告訴記者,啟動(dòng)初期資金并不充裕,他和隊(duì)友們不僅做正裝,還接些攝影的業(yè)務(wù)來“幫補(bǔ)”主業(yè)。工作的辛苦更是在所難免:大半夜還要騎著單車送貨;10月份的一個(gè)禮拜,更是創(chuàng)下了整個(gè)團(tuán)隊(duì)用15元生活費(fèi)“存活”下來的紀(jì)錄,“掌廚”的人就用一丁點(diǎn)肉末炒芹菜,再加上水做成簡(jiǎn)單的湯。

許偉燦表示,一開始為了打開品牌知名度,他主動(dòng)壓縮了利潤(rùn)空間。然而單純的低價(jià)并未獲得良好的銷路,以向廠家賒貨的方式在年底遭遇到資金鏈斷裂,“業(yè)績(jī)沒做起來,合伙人產(chǎn)生了不信任,相互猜疑。”最終,許偉燦以接近七八折的價(jià)格買斷了另外兩名股東的股份,自己做起了一把手,并主動(dòng)和廠家聯(lián)絡(luò),取得了他們的信任和繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)于20__年12月重組,去年過年前,看著積壓的貨物,許偉燦沒有進(jìn)行虧本銷售,轉(zhuǎn)向了打造品牌。去年3月,在校內(nèi)開展了一系列

推廣活動(dòng),主打?qū)W生市場(chǎng),包括“塔尖訓(xùn)練營(yíng)”,對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),在大學(xué)城內(nèi)逐漸打響知名度。

線上線下一起做

去年3月8日,公司第一家線下體驗(yàn)店建成,這間店鋪是團(tuán)隊(duì)和廣外學(xué)生勤工助學(xué)中心合作的產(chǎn)物。同年5月,公司以股份合作等方式與廠家合作聯(lián)營(yíng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售一體化。7月,公司還與德國(guó)品牌合作,獲得德方的質(zhì)檢和設(shè)計(jì)方面的支持。8月,公司進(jìn)駐淘寶商城,首批三家線下體驗(yàn)店與網(wǎng)店開門迎客。

當(dāng)被問到自己如何清楚定位市場(chǎng)時(shí),許偉燦回答道,我們還是主打?qū)W生客戶,實(shí)惠很重要,性價(jià)比高出外面的大品牌。開實(shí)體店也是圍繞著校園。“西服行業(yè)利潤(rùn)總體偏高,但針對(duì)年輕人的西服利潤(rùn)為中等,這與購買力有關(guān)?!痹S偉燦還表示,個(gè)人客戶并不會(huì)反復(fù)購買,反而公司客戶,如展會(huì)傳媒類的,會(huì)定期定額向公司下單。“個(gè)人來說,學(xué)生只有一成的回頭客,而白領(lǐng)則有20%-30%。”對(duì)于未來,許偉燦稱,來年,我們打算推出訂制西服,為此開發(fā)了小生產(chǎn)線,也會(huì)積極招商,爭(zhēng)取更多的加盟店。

8、面臨的'困難

①資金,除了我們小組成員的集資,尋找合作伙伴、社會(huì)上的成功商家、贊助商等也是一個(gè)重要途徑。

②作為學(xué)生,我們的主要工作還是學(xué)習(xí),如何兼顧創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí),也是擺在我們面前的一個(gè)問題。

9、解決方案

①除了我們小組成員的集資,尋找合作伙伴也是一個(gè)重要途徑,到社會(huì)上進(jìn)行項(xiàng)目解說,提出我們的亮點(diǎn),吸引商家,為我們提供資金,讓他們看到回報(bào)率。此外,要了解國(guó)家和學(xué)校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)政策,力爭(zhēng)將成本降到最低

②根據(jù)小組成員的空閑時(shí)間排班,大家輪流看店?;蛘哒衅敢恍┒唐趩T工。

四、市場(chǎng)分析

市場(chǎng)分析

本次市場(chǎng)調(diào)查我們采用常用的問卷調(diào)查形式,調(diào)查對(duì)象為山東工商學(xué)院在校學(xué)生。此次問卷調(diào)查共發(fā)放了200份,收回156份,回收率為78%。(調(diào)查問卷見附表1)

1、對(duì)正裝市場(chǎng)的分析

是否有自己的正裝單位:人

沒有正裝的的人數(shù)占調(diào)查總?cè)藬?shù)的75.96%,表明在高校中,學(xué)生擁有正裝的人少。

2、出席正裝場(chǎng)合的情況

該數(shù)據(jù)表明,大多數(shù)人出席正裝的場(chǎng)合少。

3、是否希望學(xué)校有正裝租賃的機(jī)構(gòu)

希望學(xué)校有正裝租賃機(jī)構(gòu)的人數(shù)占調(diào)查總?cè)藬?shù)的64.62%

通過對(duì)以上三個(gè)比較突出的問題的調(diào)查分析可知:現(xiàn)在高校中自己擁有正裝的同學(xué)很少,而且大多數(shù)人出席需要穿正裝的場(chǎng)合的機(jī)會(huì)也不多,出于經(jīng)濟(jì)考慮,更多的人不想為此特地買一套正裝,而對(duì)租賃正裝有很大的興趣。由此可以看出,服裝租賃機(jī)構(gòu)在高校的市場(chǎng)很廣闊。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

1、市場(chǎng)需求

(1)面試很多,演出也很多,而正裝的價(jià)格高,使用頻率低,多以租賃為主。據(jù)統(tǒng)計(jì),學(xué)生群體對(duì)正裝的需求量很大。

(2)市場(chǎng)供應(yīng):目前,只有市區(qū)有該類機(jī)構(gòu),而在大學(xué)城沒有服裝租賃機(jī)構(gòu),處于空白區(qū)。

2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

價(jià)格優(yōu)勢(shì)、地域優(yōu)勢(shì)、人脈優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)以及團(tuán)隊(duì)合作五大優(yōu)勢(shì)。

(1)地域優(yōu)勢(shì)

相對(duì)集中于市區(qū)的租賃機(jī)構(gòu)而言,我們具有:

①時(shí)間優(yōu)勢(shì):在大學(xué)城有效節(jié)約學(xué)生時(shí)間。

②安全優(yōu)勢(shì):避免了交通安全問題。

③費(fèi)用優(yōu)勢(shì):在校即可租賃無需擔(dān)負(fù)車費(fèi)。

(2)價(jià)格優(yōu)勢(shì)

由于本公司在城郊,店鋪?zhàn)饨?、水電費(fèi)比較便宜,以服務(wù)學(xué)生為主,價(jià)格較低。

(3)人脈優(yōu)勢(shì)

我們熟知院系學(xué)生、社團(tuán)部長(zhǎng),為租賃服裝多了一條渠道。作為在校學(xué)生,我們的社會(huì)信任度相對(duì)較高。

(4)政策優(yōu)勢(shì)

國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我們創(chuàng)業(yè)有政策的保障、基金的支持。如免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免。

(5)團(tuán)隊(duì)合作優(yōu)勢(shì)

自身為學(xué)生,廣泛接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理。方便在學(xué)校作廣告宣傳活動(dòng)和促銷活動(dòng)。

我們團(tuán)隊(duì)有做好這項(xiàng)工作的信心、激情和熱情。

五、團(tuán)隊(duì)與組織模式

1、組織結(jié)構(gòu)和管理團(tuán)隊(duì)

(1)初期

公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期將會(huì)采用職能部門化的組織結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)總經(jīng)理負(fù)責(zé)制??偨?jīng)理下設(shè)營(yíng)銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理、客服副總經(jīng)理和人力資源副總經(jīng)理。而這些都將由公司初期具

有不同專業(yè)背景優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)始人擔(dān)任,我們還將聘請(qǐng)具有資深經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)顧問。這樣的組織結(jié)構(gòu)在初期有利于提高組織的統(tǒng)一性和各部門放入專業(yè)化。

我們初期的管理團(tuán)隊(duì)都是充滿激情的,有創(chuàng)造力,目標(biāo)一致。除此之外,公司還將利用豐富的校園人才資源,為不斷壯大儲(chǔ)備后備人才。

(2)中后期

當(dāng)公司規(guī)模到一定程度后,我們會(huì)采取區(qū)域部門化的組織結(jié)構(gòu),聘請(qǐng)專業(yè)的管理隊(duì)伍,所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)相分離。這樣有利于企業(yè)因地制宜展開不同的策略。

2、組織制度和公司文化

公司將制定出一套完美嚴(yán)格的管理制度。在績(jī)效考核上,將采取定量性的不同考核方式,借鑒和吸收知名企業(yè)的精華,發(fā)揮員工的最大效應(yīng)。在建立公司文化上,要以顧客滿意和創(chuàng)新為中心,形成自己的無形資產(chǎn)和核心競(jìng)爭(zhēng)力。

六、營(yíng)銷策略

1、為各種活動(dòng)提供西裝的租賃是我們面臨的主要市場(chǎng)。通過租賃的方式,在大學(xué)生之間相互傳達(dá)銷售。

2、營(yíng)銷隊(duì)伍由在校大學(xué)生組成,優(yōu)先各組織成員,薪資分為底薪和提成,提成占主要部分,通過提成激勵(lì)隊(duì)伍成員。設(shè)財(cái)務(wù)、人事、市場(chǎng)、服裝管理、等部門,主要成員兼任銷售,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的自我監(jiān)督,自

我管理。

3、促銷計(jì)劃:為顧客辦理租賃會(huì)員卡,凡會(huì)員租賃打八折,并可享受租三次送一次的優(yōu)惠。廣告策略:發(fā)放傳單、二餐前擺放宣傳板、校園廣播、會(huì)員推薦等形式。另外,積極為各種活動(dòng)提供免費(fèi)服裝贊助,以提高知名度。

4、隨學(xué)期階段調(diào)節(jié)價(jià)格,活動(dòng)較多階段提高出租價(jià)格,活動(dòng)較少時(shí)則適當(dāng)降低出租價(jià)格以增加出租數(shù)量。淡季舉行大型促銷活動(dòng)。

七、制造計(jì)劃

1、所有服裝直接向服裝廠定做,各種型號(hào),各種款式皆定做。型號(hào)上以標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)為準(zhǔn),在數(shù)量上以型號(hào)和款式需求量大者為主。

2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:每學(xué)年年底更新存貨,新貨以新款式、新類型為主,增多服裝類型,提高對(duì)顧客的吸引力。

3、在以西裝為主的經(jīng)營(yíng)下慢慢增加禮儀服裝及表演服裝的數(shù)量,以常用常租顧客反映者為先。

4、嚴(yán)格控制服裝的質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)服裝的定期檢查,對(duì)有小破損的服裝及時(shí)修補(bǔ),不能修補(bǔ)的或嚴(yán)重?fù)p壞的應(yīng)及時(shí)銷毀。

八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

本公司由于是學(xué)生組織,成本較小,通過自籌、集資、融資等手段來資金來源。因此初步預(yù)計(jì)成本為3萬元。六個(gè)月賺取成本,一年利潤(rùn)翻倍。兩年后擴(kuò)大市場(chǎng),三年后市場(chǎng)覆蓋至煙臺(tái)五大高校。形成一個(gè)連鎖分店,成為各大高校不可缺少的公司之一。

2、資金使用計(jì)劃

擬定初期投資主要用于以下:

形成初步及進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)能力,購買相關(guān)設(shè)備,運(yùn)費(fèi)和安裝的購置總支出,購買服裝費(fèi),人工費(fèi)用支出等。

適當(dāng)營(yíng)銷活動(dòng)所產(chǎn)生的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開支,相關(guān)營(yíng)銷人員費(fèi)用,進(jìn)行市場(chǎng)開拓,宣傳廣告活動(dòng)開支,前期問卷調(diào)查費(fèi)用等。

研發(fā)部門研制費(fèi)用及相關(guān)設(shè)備購置,廠房租賃費(fèi)用等。

日常管理活動(dòng)產(chǎn)生的費(fèi)用,包括公司辦公場(chǎng)所租用,辦公用品相關(guān)配套設(shè)施的購買產(chǎn)生的費(fèi)用。

3、融資計(jì)劃

公司追求資金來源多元化,在公司員工現(xiàn)行注資的同時(shí)吸收社會(huì)有識(shí)之士的投資,也可以由股東們自行籌資。

4、現(xiàn)金流預(yù)測(cè)

資金投資預(yù)算表

5、投資回報(bào)率

開業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營(yíng)業(yè)水平,效益良好的話,六個(gè)月左右時(shí)間就會(huì)收回成本。預(yù)測(cè)收入毛利率在30%左右。

只要生意做得還好,一年可以收回投資成本。一般大學(xué)生剛剛步入學(xué)校,會(huì)參加一些需要正裝的活動(dòng),而大多數(shù)的大一學(xué)生往往并沒有準(zhǔn)備。因此,我們的公司恰巧滿足了廣大新生的需求。這樣便形成了一個(gè)良好的循環(huán)系統(tǒng),到最后,各個(gè)年級(jí)對(duì)正裝的需求都會(huì)由我們提供。

6、投資回收年限

公司前期投入啟動(dòng)資金3萬元,公司利潤(rùn)空間可觀,這也可使公司對(duì)西裝的需求數(shù)量增加有很大的提高。預(yù)計(jì)在一年之內(nèi)收回全部成本,在此基礎(chǔ)上擴(kuò)張公司業(yè)務(wù),加入演出服、晚禮服、禮儀服裝等,提高公司信譽(yù),從而為將來在各大學(xué)開展業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。

7、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)依據(jù)

銷售收入預(yù)測(cè)

由于企業(yè)在第一年存在一個(gè)建設(shè)期間,故銷量較小,以后隨著產(chǎn)銷進(jìn)入正常期,銷量會(huì)逐步增加。根據(jù)銷售部門提供的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),未來五年的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)如下表

九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

1、風(fēng)險(xiǎn)控制

為防止公司決策失誤,實(shí)行集體會(huì)議,集體投票方式,利于決策的科學(xué)化,民主化。為防止出現(xiàn)商業(yè)糾紛,應(yīng)明確法律責(zé)任,必要時(shí)聘請(qǐng)律師,維護(hù)法律權(quán)益。為租憑物品損壞、組品物品丟失,實(shí)行以系列行之有效的規(guī)章制度。

2、政策風(fēng)險(xiǎn)

公司政策由公司主要股東制定草案,然后由投資人投票決定,通過監(jiān)督部門審查確保政策順暢執(zhí)行。從而大大降低了政策的風(fēng)險(xiǎn)性,如有側(cè)漏,將以最快的方式,討論、研究、制定解決方案,不影響公司正常運(yùn)營(yíng),不損害投資人的利益。

3、法律風(fēng)險(xiǎn)

公司制定完善的法律制度,做到遵法、守法,按照法律要求做好公司的每一件事。

4、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

公司與學(xué)校已有的小型租憑服務(wù)店鋪相比較而言,組織更加完善,管理更加健全,完全超出了其他小型店鋪的組織形式,完全形成了一個(gè)規(guī)?;?、系統(tǒng)化、有組織、有紀(jì)律、有利潤(rùn)的公司。競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較強(qiáng),我們的目標(biāo)是,將學(xué)校的租憑事業(yè)壟斷花、規(guī)?;?,做到最大程度的發(fā)展與壯大。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇10

為了培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力和實(shí)踐素質(zhì),__學(xué)院開展了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的活動(dòng)。通過參加這次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),我獲益頗多。一路走來,我開始了解了之前離我們遙遠(yuǎn)的創(chuàng)業(yè)工作,我從中學(xué)到了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膭?chuàng)業(yè)態(tài)度、堅(jiān)忍不拔的鉆研精神,敢于創(chuàng)新的實(shí)踐勇氣。歷經(jīng)了近兩年時(shí)間的查閱資料,數(shù)據(jù)采集,模型構(gòu)建和刻苦鉆研,使我學(xué)到了很多我所感興趣的、對(duì)我學(xué)習(xí)生活很有用的東西。

在培訓(xùn)初期,由于知識(shí)方面的欠缺,我們進(jìn)度較慢。通過詢問指導(dǎo)老師、及時(shí)調(diào)整方案,花一段時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),在此過程中我理解到創(chuàng)業(yè)最重要的是要抓住主要問題,再對(duì)研究方案做出合乎實(shí)際的設(shè)計(jì),最后才能取得預(yù)期成果。我體會(huì)最深的是要勤于思考,要善于從不同角度分析問題。每個(gè)課題研究的都是新的問題,沒有現(xiàn)成的方案,需要自己去找文獻(xiàn)查資料,去抓住問題的本質(zhì)尋找規(guī)律,然后確定要?jiǎng)?chuàng)新的方向,不斷地努力,獨(dú)立思考。

在創(chuàng)新方面,首先要確定創(chuàng)新的方向和目標(biāo),要始終圍繞創(chuàng)新點(diǎn),不能偏離主題,也不能隨意猜測(cè),而要有根據(jù)有目的地做出假設(shè),再一步步通過實(shí)踐去論證自己的猜測(cè)。其實(shí),每一個(gè)偉大的成就都是這樣“平凡”地一步一步實(shí)現(xiàn)的。真正做起來才發(fā)現(xiàn)并不那么容易,需要做很多的工作,并且這些工作都還需要很大的耐心和毅力。

大家的目標(biāo)是一樣的,在團(tuán)隊(duì)合作中難免會(huì)因?yàn)橛^點(diǎn)的不同而產(chǎn)生摩擦,這時(shí)候需要我們以團(tuán)隊(duì)為重,全身心投入,并充分尊重團(tuán)隊(duì)中成員的意見和建議。我們組從培訓(xùn)之初成員之間的不太了解到現(xiàn)在發(fā)展成為很好的隊(duì)友、很好的朋友,這也說明了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。每一個(gè)人的力量都是有限的,在團(tuán)隊(duì)中我們能聚集起每個(gè)人的能量,將其團(tuán)隊(duì)作用發(fā)揮到。

這次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)給我?guī)砹撕芏啵心芰ι系奶岣?,有思維上的創(chuàng)新,有情誼上的收獲,我在忙碌中充實(shí)了自己,學(xué)到了很多東西,在培訓(xùn)中,盡管困難重重,盡管學(xué)習(xí)量較大,我不斷鞭策鼓勵(lì)自己無論怎樣都要有始有終,盡努力做到。我相信這次培訓(xùn)會(huì)對(duì)我今后的學(xué)習(xí)、工作和生活產(chǎn)生很重要的影響,真誠(chéng)地感謝學(xué)校給我們提供了這樣一個(gè)鍛煉我們的機(jī)會(huì),感謝老師的指導(dǎo)和鼓勵(lì),感謝小組組成員的支持和幫助,感謝同學(xué)提出的寶貴意見。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇11

一、公司簡(jiǎn)介

--X茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國(guó)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山,是中國(guó)著名的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨(dú)厚,是公認(rèn)的武夷巖茶生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來自武夷山,一直以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質(zhì)量有保證。

20--年9月,在----X,成立深圳第一家門市部——----茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。

二、大紅袍知識(shí)

"大紅袍"是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山,武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。

"大紅袍"名樅茶樹,生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1920--年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質(zhì)較厚,芽頭微微

泛紅,陽光照射茶樹和巖石時(shí),巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷,還有一段動(dòng)人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

"大紅袍"茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功,經(jīng)繁育種植,已能批量生產(chǎn)。"大紅袍"茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似,只不過更加精細(xì)而已。每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。"大紅袍"的品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味

三、市場(chǎng)背景

在武夷山市,在工商部門注冊(cè)的茶葉加工企業(yè)就從20--年的200多家迅速增至如今的1000多家。

我們今天投資新品種就是這場(chǎng)演出的主角—大紅袍。作為武夷茶傳統(tǒng)集散地,福建廈門的茶葉市場(chǎng)歷來被視為大紅袍行情的晴雨表。據(jù)廈門市茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),從去年到今年年初,僅廈門一個(gè)地方新增的大紅袍專銷店就達(dá)到五六百家,大紅袍的市價(jià)更翻了兩三倍。是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢?

盡管目前大紅袍市場(chǎng)看上去相當(dāng)火爆,其實(shí)20--年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響,武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農(nóng)砍掉茶樹改種板栗的情況。當(dāng)時(shí)廈門經(jīng)營(yíng)大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20--年,這種情況突然發(fā)生了變化。

廈門市茶葉協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20--年5月至今,短短一年多時(shí)間內(nèi),廈門市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量達(dá)到了500多家。

不僅在廈門,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場(chǎng),大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。

傳說中六棵已有360多年的大紅袍母樹,在武夷山核心景區(qū)的一個(gè)叫九龍窠的地方。為了保護(hù)這六棵母樹,20--年武夷山市政府在進(jìn)行最后一次采摘之后,對(duì)這六棵母樹進(jìn)行了封存保護(hù)。而目前在武夷山區(qū)種植的大紅袍,都是用

這六棵母樹的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。

目前茶葉的價(jià)格目前主要是被各個(gè)渠道商所控制著,就是當(dāng)?shù)氐牟枞~販子、經(jīng)銷商,他們利用各種概念進(jìn)行炒作,中華幾千年的茶文化竟然淪為商家炒作的工具。賣茶葉的人多了,這個(gè)市場(chǎng)也就混亂了,讓人搞不清楚哪些商家是原產(chǎn)地直銷?哪些是代銷的?

四、市場(chǎng)分析

茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無序競(jìng)爭(zhēng)和低層次競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)者購買缺乏依據(jù)和方向??梢哉f,國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對(duì)這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。

我們面臨的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要數(shù)零售客商的價(jià)位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì),老百姓相信品牌,相信老字號(hào).所以我們利用我們的優(yōu)勢(shì),主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.

五、市場(chǎng)定位

1、主市場(chǎng)(目標(biāo)市場(chǎng))定位

以--X現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。

2、副市場(chǎng)(輔助市場(chǎng))定位

以--各大酒店、娛樂場(chǎng)所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費(fèi)作為輔助市場(chǎng)從而擴(kuò)大銷售量。

六、營(yíng)銷策略

1、企劃概念

1核心理念:誠(chéng)信、創(chuàng)新、自然、和諧。

以誠(chéng)信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學(xué),以創(chuàng)造和諧為目標(biāo)。“人無忠信,不可立于世”。個(gè)人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠(chéng)信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最有力的武器,唯有在市場(chǎng)上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大道自然,--X茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設(shè)和諧發(fā)展的企業(yè),

2經(jīng)營(yíng)理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。

--X茶業(yè)認(rèn)為營(yíng)銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值,也就是--X茶業(yè)的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對(duì)客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營(yíng)理念。

3服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。

2、渠道策略:

茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐(賓)消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等,根據(jù)不同的消費(fèi)形式,拓展不同的渠道。

七、投資預(yù)案

1、店鋪面積:約--X平方米。

2、投資金額:合計(jì)約--X萬,其中裝修--萬、設(shè)備--萬、存貨--萬。

3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。

4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇12

汽車,作為一種新興的代步工具,已經(jīng)瘋狂在地球上肆虐開來。汽車美容,便有了廣闊的市場(chǎng)。

開一家中檔的汽車美容店投資大概在20萬至30萬元間,一般兩年左右就可收回投資,經(jīng)營(yíng)得好的汽車美容店甚至1年左右便可收回成本。

“汽車就像人一樣需要呵護(hù),也需要裝飾。”一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個(gè)舒適的“流動(dòng)的家”,逐漸成為車主的必然選擇?!皞€(gè)性消費(fèi)”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C(jī)———“汽車美容”業(yè)。

利潤(rùn)豐厚市場(chǎng)巨大,一部10多萬元的車,按__年使用期限,每年3萬公里行程計(jì)算,每年需要用于車輛清潔、保養(yǎng)和維護(hù)的費(fèi)用在3000元以上,對(duì)于中高檔車,各項(xiàng)費(fèi)用還將超過這個(gè)數(shù)字,可以說,作為汽車市場(chǎng)的一塊,美容和養(yǎng)護(hù)的前景不錯(cuò),”昆山一位汽車美容店負(fù)責(zé)人這樣介紹。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,目前我國(guó)汽車的保有量達(dá)1700萬輛。在上海等大中城市,私家車的占有率已達(dá)12%,并且每年以20%的速度增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析,未來20年內(nèi),中國(guó)將成為全球第一大汽車市場(chǎng)。目前我國(guó)60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣;30%以上的私人低檔車車主開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護(hù)的觀念;30%以上的公用高檔汽車定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù);50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車美容和養(yǎng)護(hù)。僅蘇州市,__年的汽車保有量已達(dá)到62萬輛之多。按照80%以上的私車車主為汽車美容護(hù)養(yǎng)、一輛車3000元來計(jì)算,蘇州市場(chǎng)上的汽車美容行業(yè)整體就將超過10個(gè)億。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,龐大的市場(chǎng)需求為城市的汽車美容店提供了較大的獲利空間。

擇吉開店評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)選址對(duì)開任何店的成敗有很大的影響。一般來說,以下三種地方是開店比較理想的地址。第一,大型住宅區(qū)。車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時(shí)的店自然就是一個(gè)招牌。第二,加油站和汽修店附近。目前,很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時(shí)候,就是車跑了很長(zhǎng)一段路的時(shí)候,自然也是給車保養(yǎng)的時(shí)候。第三,車流量比較大的公路附近。

此外,專家提醒,雖然汽車美容業(yè)有著很廣闊的發(fā)展空間,但它所面臨的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。)隨著我國(guó)的進(jìn)一步開放,外資全面進(jìn)入中國(guó)汽車維修業(yè)的日子也正在迫近。因此,我國(guó)汽車美容業(yè)將逐漸陷入一種非常尷尬的境地。汽車美容概念的引進(jìn)在我國(guó)不過短短十幾年的時(shí)間,而真正有市場(chǎng)需求更是近幾年才開始顯現(xiàn)。對(duì)于前期投資者來說,可能挖到了汽車美容業(yè)的金礦,而后來者成功的概率就要打折扣。

兩大計(jì)劃投資寶典A計(jì)劃———經(jīng)濟(jì)型投資。投資金額:20萬元左右。經(jīng)營(yíng)面積:30到50平方米。工作人員:5到8人。投資項(xiàng)目:汽車美容及裝潢。投資經(jīng)驗(yàn):汽車美容及裝潢相對(duì)于汽修來說,比較容易經(jīng)營(yíng),投資金額也不會(huì)太大,裝潢產(chǎn)品和美容產(chǎn)品通過代銷方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),可以省去許多前期投入,資金介入量相對(duì)較小。資金運(yùn)作:從目前的情況來看,資金的回籠期在9到10個(gè)月之間。投資風(fēng)險(xiǎn):對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來說,風(fēng)險(xiǎn)的隱患只是存在于經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,大眾化市場(chǎng)雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng)過程中風(fēng)險(xiǎn)值較低。利潤(rùn)空間:毛利率在30%左右,經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)脑?,其中的凈利?rùn)一塊可以有所增長(zhǎng)。

B計(jì)劃———實(shí)用型投資。投資金額:50萬元左右。經(jīng)營(yíng)面積:100平方米左右。工作人員:8到10人。投資項(xiàng)目:汽車裝潢及汽車日常保養(yǎng)。投資經(jīng)驗(yàn):汽車裝潢及日常的保養(yǎng)維護(hù)相對(duì)比較容易經(jīng)營(yíng),同時(shí)裝潢及保養(yǎng)設(shè)備的投資金額也不會(huì)太大,裝潢產(chǎn)品可以通過代銷方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),可以省去許多前期投入,機(jī)器設(shè)備前期的投入只是汽車校驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,因此資金介入量不大。經(jīng)營(yíng)要求:操作人員須具備一定的汽車專業(yè)知識(shí)。資金運(yùn)作:從目前的情況來看,資金的回籠期在10個(gè)月左右。投資風(fēng)險(xiǎn):對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來說,風(fēng)險(xiǎn)的隱患只是存在于操作人員的專業(yè)水平上,大眾化市場(chǎng)雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng)過程中風(fēng)險(xiǎn)值較低。利潤(rùn)空間:毛利率在30%左右。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇13

一、摘要

1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場(chǎng)所喜愛。

2、這些甜品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層,從小朋友到老人都會(huì)喜愛的各式新型甜點(diǎn)。

3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi),有非常多的甜品,但是一般都是面對(duì)的顧客群都是年輕女性,缺乏一類面對(duì)全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市場(chǎng)上很少有這類型的甜品店。

4、我目前所擁有的資本是本身對(duì)甜品這個(gè)行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識(shí),并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。

5、一個(gè)新的甜品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的甜品,從少到多,做出越來越多的屬于本店特色的甜品,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。

二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

市場(chǎng)介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。

目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

四、選址分析

心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事:心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。

(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

六、企業(yè)形象

傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊(cè):制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20__元。

許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

八、心甜的發(fā)展

根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額

填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向泰州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)

在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇14

一、健康早餐計(jì)劃介紹及發(fā)展規(guī)劃

健康早餐計(jì)劃是從現(xiàn)在快節(jié)奏的工作生活和學(xué)習(xí)漸漸早已在人們心中喚起的一個(gè)設(shè)想,也是越來越多的人為了建立起更加健康快捷的生活的開始,但是到現(xiàn)在為止還沒有一家真正的大型機(jī)構(gòu)或者飯店在認(rèn)真系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)這個(gè)極具潛力的項(xiàng)目,根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)分析來看,幾乎每個(gè)人都希望有一個(gè)良好的早餐習(xí)慣,但是由于各種不同的原因和現(xiàn)狀,大部分人都不能很好的享受早餐,但是經(jīng)科學(xué)研究證明,早餐對(duì)于一個(gè)人使非常重要的,人們每天的營(yíng)養(yǎng)的30%來源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能補(bǔ)充完整,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時(shí)間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的。

現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計(jì)劃的可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。

1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

3.市場(chǎng)策略。

產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

二、健康早餐市場(chǎng)分析

市場(chǎng)分析根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。首先,確定我們的消費(fèi)主體,以及消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查,我們的消費(fèi)主體是學(xué)生和工薪階層,上面已經(jīng)介紹過,一是由于他們每天早上的時(shí)間非常緊,也是由于處于無奈無法為自己準(zhǔn)備好的早餐,二是由于自己配制早餐過于繁瑣,沒有充足的時(shí)間作為保證。據(jù)另外調(diào)查:70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,他們不會(huì)在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過高。

其次,送餐時(shí)間。根據(jù)調(diào)查,不管是學(xué)生群體還是工薪階層80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問題,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,而且我們提供的食物都是人們?nèi)粘6寄芤姷降模俏覀円ㄟ^包裝,和嚴(yán)格的食品管理和衛(wèi)生管理來贏得消費(fèi)者的青睞,少花錢、高品位是現(xiàn)代人不斷追求的新名詞,因此我們也要抓住這個(gè)契機(jī),降低價(jià)格,提高檔次。我們的傳統(tǒng)食品有很多種如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。我們還可以邀請(qǐng)有的營(yíng)養(yǎng)大師對(duì)早餐進(jìn)行合理的規(guī)劃和建議,搭建起合理的早餐

套擦,和不同的品種,及給出消費(fèi)者合理的套餐進(jìn)行選擇,又可以把所有的品種單列出來供消費(fèi)者自主選擇,(詳見附表1)這樣,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,又可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來定,如果有必要,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。我們還會(huì)可以根據(jù)顧客的需求制定個(gè)性套餐,并供大家分享,當(dāng)然個(gè)性套餐的價(jià)格可以不一樣。這對(duì)于那些有一定的消費(fèi)能力的工薪階層還是可以接受的。豐富的內(nèi)容,優(yōu)良的品質(zhì),貼心的服務(wù)、科學(xué)健康的搭配,定能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。

前景

據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒有時(shí)間的。所以他們就常常會(huì)餓著肚子上課或者開始一天的工作。

雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。我們還會(huì)依靠推廣健康知識(shí)和健康生活的理念還創(chuàng)造和擴(kuò)大市場(chǎng),馬云說過,真正智慧的企業(yè)家不是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)而是創(chuàng)造市場(chǎng),我們就是要引領(lǐng)這些人群花更少的錢享受更加優(yōu)質(zhì)的生活。

冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),但是又覺得肚子里饑腸轆轆,我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門送早餐服務(wù)。還有的上早自習(xí)的學(xué)生,活著上課的學(xué)生,經(jīng)常是吃路邊的小吃,既沒有營(yíng)養(yǎng)有搭配的不合理這難以保證自身的營(yíng)養(yǎng)需求,我們的店鋪還可以擺在學(xué)校門口和學(xué)生上課的路上,以保證有更多的學(xué)生能更加快捷的享受到真正優(yōu)質(zhì)的餐飲。

許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類繁多,價(jià)廉物美,直接派送到公司,為員工們節(jié)省時(shí)間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì)有許多企業(yè)與我們合作

有的學(xué)生每天早上就是不吃飯,或者很少吃飯,雖然這對(duì)于自己的身體造成了不好影響,每個(gè)學(xué)生也都想以一種簡(jiǎn)單的方式來解決這個(gè)問題,但是由于長(zhǎng)期形成的習(xí)慣也無法改變,這就為我們的產(chǎn)品創(chuàng)造的巨大的市場(chǎng)。對(duì)于學(xué)生市場(chǎng)來說,我們解決的是學(xué)生的早餐問題,學(xué)生對(duì)于早餐的'要求其實(shí)并不多,主要是在于價(jià)格、分量、好吃、速度上,解決了這些問題就會(huì)有無限的潛在市場(chǎng)了,對(duì)于工薪階層,關(guān)鍵是在質(zhì)量和衛(wèi)生條件和檔次上,當(dāng)然也會(huì)包括快餐的速度、價(jià)格上,我們還會(huì)根據(jù)不同客戶的不同消費(fèi)需求制定不同的銷售手段,即采取差異化營(yíng)銷手段,以最大化的贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。

有的消費(fèi)者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔(dān)心外賣費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不好吃,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個(gè)問題是容易克服的,這個(gè)問題應(yīng)該不成問題。在派送速率上我們會(huì)制定站們專門的派送訴訟速度收費(fèi)表,分為十分鐘送到,二十分鐘送到,和半個(gè)小時(shí)送到等不同的送貨標(biāo)準(zhǔn),真正體校健康快餐,迅速派送的價(jià)值。最后,雖然有35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù),他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。

總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀

三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及應(yīng)對(duì)策略

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。

所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店街邊小貨攤以及顧客本身。首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)又衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店和街邊小貨攤,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏,若是把他們放在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上說,他們的有優(yōu)勢(shì)就是一般都在學(xué)生或者工薪族主要經(jīng)過的地方,再去上課或者在上班的路上就能直接買到然后可以在路上直接吃,但是這有很多的劣勢(shì),一是,不敢進(jìn)不衛(wèi)生,大都是地溝油的購買者,也不能保證食物的營(yíng)養(yǎng),只是感覺什么能吃就吃,在路上吃飯也不體面沒有檔次,從這點(diǎn)出發(fā),我們的優(yōu)勢(shì)就在于能快速的供給和保證良好的質(zhì)量和健康要求,并能維護(hù)顧客的身體健康,我們的品種繁多,是顧客能有更多的選擇。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。有的學(xué)生不喜歡吃早飯或者由于自身的原因而沒有吃早飯的條件,我們的計(jì)劃就是要通過各種宣傳手段不斷的提高他們的健康意識(shí)和形成健康習(xí)慣的心理,以激發(fā)這類

人對(duì)于我們產(chǎn)品的購買。不只是這樣,我們提供的送貨上門和快速配送體系能為顧客解決一切就餐的問題??傊?,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。

四、中轉(zhuǎn)站店面選址

中轉(zhuǎn)站一般都要建在社區(qū)和學(xué)校的門口,每天在五點(diǎn)之前把食物做好,并能保證溫度和食感的情況下送到各個(gè)大學(xué)的學(xué)校門口和社區(qū)門口,我們的中轉(zhuǎn)站可以使臨時(shí)的,也可以是獨(dú)立的餐館,這樣就能保證最大限度的快速的把健康早餐送到社區(qū)的每家每戶,而且步行距離不能超過二十分鐘,我們會(huì)為配送專門配備電動(dòng)車以保證產(chǎn)品能夠按時(shí)配送。若是不能找到固定的門店,那就需要在服務(wù)的社區(qū)或者學(xué)校門口選擇一處固定的攤位用作中轉(zhuǎn)站或者臨時(shí)的吃飯的點(diǎn),我們一切的努力就是為了保證速度和效率,以期最大程度的節(jié)約顧客的時(shí)間。

五、可行性分析

健康早餐的推出是適應(yīng)現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活方式的良好補(bǔ)充,是當(dāng)代快節(jié)奏的生活下為了創(chuàng)建更好的生活環(huán)境和實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的生活下誕生的,從整體上說,一是它迎合了市場(chǎng)需求,現(xiàn)代社會(huì)中得學(xué)生和工薪階層,每天忙于生活和工作學(xué)習(xí)的壓力,每天真正用來對(duì)于留給早飯的時(shí)間非常的少,但是這也是每個(gè)學(xué)生和工薪階層古語無法解決的的問題,他們也想有好的早餐,有更加方便快捷的生活節(jié)奏,能夠享受更加優(yōu)質(zhì)的生活,但是苦于現(xiàn)在社會(huì)中沒有這樣的機(jī)構(gòu)出現(xiàn),以幫助這些人解決早餐的問題.

其次是,我們的早餐種類繁多,品種多樣,能夠買足不同消費(fèi)者的不同需求,能夠更具地域和消費(fèi)人群的不同制定差異化營(yíng)銷模式,以最大限度的滿足看顧客的需要,而且我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,干凈衛(wèi)生,并有檔次,體現(xiàn)物質(zhì)生活和精神生活的雙重作用。

最后一點(diǎn)也是我們快餐配送的關(guān)鍵點(diǎn)就是我們的快餐配送體系的搭建,和我們所能夠提供的搞笑迅速的配送流程,這也是我們能夠制勝的關(guān)鍵,我們建立的配送體系堅(jiān)持以質(zhì)量和速度的宗旨,采取分層次,定制化的管理,真正的體現(xiàn)出快餐的優(yōu)勢(shì)和優(yōu)點(diǎn)來。巨大的市場(chǎng)需求和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必然能夠建立起一個(gè)行業(yè),也能激發(fā)起一個(gè)行業(yè)盛世。

六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估潛在風(fēng)險(xiǎn)

[行業(yè)特點(diǎn)]

1、起點(diǎn)低,入門快,技術(shù)和技能要求低。

2、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)大。隨著人們生活和工作節(jié)奏的加快,快餐業(yè)的市場(chǎng)將越來越大。但是這就造成了準(zhǔn)入門檻低。容易被其他人仿效,形成惡性競(jìng)爭(zhēng)。

對(duì)策:建立自己獨(dú)特的品牌和服務(wù),建立自己自己優(yōu)秀的配送服務(wù)團(tuán)隊(duì),建立起自己固定忠誠(chéng)的客戶。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇15

項(xiàng)目簡(jiǎn)介:

社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

市場(chǎng)分析

中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t,比__年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%

一:選擇理由

1.行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷售大戶。

2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

3.政策支持:__年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。

5.新穎的銷售方式:開放式的自選。

6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

7.水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購買很多的水果。

8.龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在__年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20__年48公斤。20__年53公斤。也就是說要20__年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。

二:特色服務(wù)

1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果__年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購買更方便,增加水果的消費(fèi)量。

2.給顧客全新的'、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

5.SWOT市場(chǎng)分析經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

初期,由于資金及成本的限制,我們將采取差異化戰(zhàn)略以期彌補(bǔ)成本上的不足。主要是從水果的多樣化個(gè)性化入手,大量做足宣傳工作,讓顧客真正的意識(shí)到我們公司就是優(yōu)質(zhì)高品位水果的代名詞,是健康檔次的象征,進(jìn)而正面樹立公司形象,打造公司品牌

中后期,在資金成本雄厚,及公司形象和品牌有了較強(qiáng)的知名度忠誠(chéng)度及美譽(yù)度之后,我們將把產(chǎn)品線縱向延伸,比如將各種水果炸成水果汁,再進(jìn)行加工包裝,并賦予公司品牌商標(biāo),借此挖掘更大的市場(chǎng)占有率,也可以通過在全市,全省乃至全國(guó)各地開設(shè)分公司,進(jìn)行連鎖式經(jīng)營(yíng)以擴(kuò)大公司規(guī)模

三:市場(chǎng)營(yíng)銷

產(chǎn)品定價(jià):依據(jù)市場(chǎng)情況而定,根據(jù)季節(jié)氣候供求規(guī)律的不斷變化,我們將依照價(jià)值規(guī)律,在某一價(jià)格上下調(diào)整。為了顯示我公司的差異性,及水果的獨(dú)特性,加上考慮到成本問題,我們將適當(dāng)調(diào)高價(jià)格,以區(qū)別其它水果,讓顧客有意識(shí)的認(rèn)識(shí)到我們公司的高品質(zhì)、高品位

銷售渠道:A公司將設(shè)立若干零售店,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷售。主要以公司為中心,分東西南北四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)各設(shè)一個(gè)零售店,統(tǒng)一由公司供貨

B以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式開設(shè)網(wǎng)店,消費(fèi)者可通過網(wǎng)站進(jìn)行預(yù)購

C電話訂購,公司將進(jìn)行免費(fèi)供貨上門

3.選址:總公司——晉安區(qū)分店——鼓樓區(qū)臺(tái)江區(qū)

4.推廣策略

營(yíng)銷活動(dòng)

前一個(gè)禮拜,每天進(jìn)店前十名顧客即可獲得鮮美水果一份

一次性消費(fèi)滿20元送鮮果一份,保留小票累計(jì)至100元送價(jià)格20元的水果一份和價(jià)值30元的代金券一張

免費(fèi)品嘗每周六周日下午3點(diǎn)到5點(diǎn),免費(fèi)品嘗新鮮水果,外有鮮美水果和價(jià)格30元代金券贈(zèng)送,每天限10名

特價(jià)促銷開業(yè)期間公司讓利銷售,推出多種新鮮低價(jià)水果

廣告

廣告策略:

網(wǎng)絡(luò)廣告(網(wǎng)站介紹搜索引擎站點(diǎn)連接E—MAIL廣告)

體驗(yàn)營(yíng)銷

期刊雜志

發(fā)放傳單

公關(guān)廣告

5.品牌建設(shè):以高質(zhì)量、高品位的水果創(chuàng)造品牌美譽(yù)度

以完善的服務(wù)提高品牌忠誠(chéng)度

以良好的公共形象樹立公司的信譽(yù)度

四:公司概況

1.公司名稱:弗魯特水果公司

公司屬性:直接零售機(jī)構(gòu)

公司機(jī)構(gòu):直線職能制

公司性質(zhì):股份有限公司

公司宗旨:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)以質(zhì)量求生存以信譽(yù)謀發(fā)展

公司精神:自信自立自強(qiáng)

公司管理:以人為本科學(xué)管理

公司服務(wù):卓越品質(zhì)卓越服務(wù)恪守誠(chéng)信創(chuàng)新生活

服務(wù)內(nèi)容:提供相應(yīng)的水果信息

送貨上門

開設(shè)一網(wǎng)站,將本公司所銷售的全部水果名稱及價(jià)格羅列公布,并提供相應(yīng)的公司信息和水果方面的知識(shí)等,以方便消費(fèi)者選購

聘請(qǐng)水果營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行水果的合理搭配,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示及作答

建立會(huì)員制度,其中可分為高級(jí)會(huì)員普通會(huì)員非會(huì)員三個(gè)級(jí)別,不同的會(huì)員可以享受不同的優(yōu)惠待遇

服務(wù)方式:

電話咨詢

電子郵件

現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)

服務(wù)理念:虔誠(chéng)服務(wù)

誠(chéng)信服務(wù)

合理價(jià)格

顧客至上

服務(wù)體系:銷售服務(wù)體系

用戶意見體系

信息反饋體系

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系

五:財(cái)務(wù)報(bào)告

1.注冊(cè)資本:70萬

其中:管理者自湊資金40萬

投資方注入資金30萬

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇16

1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。

為何開一家特色專業(yè)冷飲店?

當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。

冷飲店的分類及特點(diǎn)

(一)低檔的冷飲店

1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:

(二)中檔的冷飲店

1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

(三)高檔的冷飲店

1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。

2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。

通過了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:

首先是新冷飲店如何選址:

新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。

2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。

3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。

4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)啊!

這樣的地點(diǎn)找起來應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:

1、客流量的大小

2、附近冷飲店的數(shù)量

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況

4、周圍交通情況

5、地理環(huán)境因素

新冷飲店如何起名:

本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

新冷飲店的營(yíng)銷氛圍:

營(yíng)銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營(yíng)銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:

提高店鋪的知名度

激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。

利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)

利于塑造品牌效應(yīng)

利于增強(qiáng)客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。

新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):

1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>

2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)

3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。

4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)

新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計(jì):

店面的外觀特征,常常是人們識(shí)別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí),具有外觀美的冷飲店會(huì)給消費(fèi)者具有特殊的吸引力,有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費(fèi)的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個(gè)重要組成部分,其設(shè)計(jì)得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計(jì)店面外觀時(shí)主要注意以正點(diǎn)幾方面:

1、統(tǒng)一的原則:

店面的裝修就該有個(gè)整體風(fēng)格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡(jiǎn)潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。

2、別具特色且突出行業(yè)特點(diǎn)的原則:

現(xiàn)在同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈,作為經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)店面時(shí)要突出個(gè)生,和行業(yè)特點(diǎn),在同行中獨(dú)樹一幟,占有有利的況爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:

主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。

本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨(dú)創(chuàng)之處:

別具特色全新的冷飲店

本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場(chǎng)的空白需求而應(yīng)時(shí)脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點(diǎn)是本開店方案經(jīng)營(yíng)的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

不受季節(jié)性的制約:

為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實(shí)用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項(xiàng)的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時(shí)也可據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。

新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營(yíng)方式?店內(nèi)的整體店貌如何:

(一)特色的門和窗子

1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。

2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的:“不滿意請(qǐng)您告訴我們,滿意請(qǐng)您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

3、獨(dú)有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個(gè)小柵欄,里面裝點(diǎn)著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動(dòng)。

一招牌極其引人注目,醒目。

1、“冷飲吧”這三個(gè)字是別有一翻情調(diào)的?!鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P(yáng),它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!

2、一語道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點(diǎn)仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。

(二)“冷飲吧”里的結(jié)構(gòu)布局

1、風(fēng)格:以往我們?nèi)ミ^的休閑場(chǎng)所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個(gè)部分裝飾成不一樣的風(fēng)格,古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯(cuò)落有致。這就是新冷飲店另一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)格。

2、布局:吧臺(tái)在剛進(jìn)門的右側(cè)。吧臺(tái)的左側(cè)有一個(gè)主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個(gè)雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個(gè)布局簡(jiǎn)單明了。一共有兩個(gè)通道,一個(gè)是可以從主廳出來,一個(gè)是從“爽極了”與兩個(gè)雅間走出來。

3、“飲吧”一共可分為六大部分:

1)吧臺(tái)

2)“浪漫雨”

3)“好朋友”

4)“爽極了”

5)洗手間

6)主廳

本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色:

(一)精美的吧臺(tái)

1、面積:占整個(gè)大廳面積的7%。

2、顏色格調(diào)。吧臺(tái)的整體顏色呈深藍(lán)色,給人一種幽靜的感覺

3、“吧臺(tái)”的“臺(tái)”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍(lán)色、大約有二米多長(zhǎng)。吧臺(tái)的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個(gè)高架可旋轉(zhuǎn)的深藍(lán)色椅子。以方便進(jìn)來的客人點(diǎn)單所用的,因?yàn)閬磉@里要先點(diǎn)單,根據(jù)您所選擇的訂單再入座的。

4、吧臺(tái)里面。

吧臺(tái)小姐的座位在桌子的后面,一共有兩個(gè)座位,但是一般我們的吧臺(tái)小姐都是一個(gè)。這的椅子是不可旋轉(zhuǎn)的。再后面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍(lán)色的。上面一共分為幾十個(gè)小格子。里面分別擺有各式各樣的飲料樣品,顏色鮮艷,杯子也是各式各樣的。

(二)“爽極了”讓您真的爽極了。

1、面積:占整個(gè)大廳面積的25%

2、顏色和格調(diào)。顏色呈淡藍(lán)色,燈光較亮。

3、墻、地面。黑色大理石的地面,淡藍(lán)色的墻壁紙,墻上有兩幅水彩畫,燈在墻上,呈藍(lán)色。

4、桌子,椅子。都是藍(lán)色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每個(gè)桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務(wù)項(xiàng)目,和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個(gè)人的長(zhǎng)坐。在這里可以同時(shí)接待40名顧客。

5、本開店方案獨(dú)特之處:

1)客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進(jìn)來只喝一杯飲料,想休息一下的顧客。尤其到夏天消費(fèi)情況非常的好。

2)利潤(rùn)空大。顧客在三個(gè)服務(wù)項(xiàng)目中如果選擇了“爽極了”飲料的價(jià)位是明碼規(guī)定的,價(jià)位相對(duì)高一些。

(三)“好朋友”續(xù)續(xù)舊

1、面積:占整個(gè)大廳面積的20%。

2、顏色柔和格調(diào)。這里的色彩多,主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。

3、面、墻。地面是暗紅色的地毯,墻的顏色是淡藍(lán)色加白色相間花的。墻上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫里有遠(yuǎn)處的山,綠色的小草,還有近處的小木頭房子,自然而和諧。讓人向往!燈也在墻上,發(fā)紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。

4、桌子和椅子。桌子是玻璃的,呈草綠色。是圓形的,很高。桌子上擺有煙灰缸,很小,很精致。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務(wù)項(xiàng)目單、飲料單、食品單。椅子是金屬制成的,也呈草綠色??尚D(zhuǎn)的??梢?0個(gè)人,另外還有幾個(gè)單人座、雙人座、四人座在墻角上,桌子和椅子的質(zhì)地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個(gè)雅間可坐30人

5、開店方案獨(dú)特之處:

服務(wù)對(duì)象相當(dāng)?shù)膹V泛。“好朋友”適合一個(gè)人、兩個(gè)人,多個(gè)人、同時(shí)也適合各年齡各階層的顧客。

1)利潤(rùn)大:在我們這項(xiàng)服務(wù)里您只需要您交15元的門票,那么在12小時(shí)以內(nèi)您所有的飲品服務(wù)都是免費(fèi)的,可是一個(gè)很重要的一點(diǎn)就是來這里的年青人也好,年紀(jì)大一些的人也好,他們是不會(huì)一直熱衷于喝飲料的。在這里坐上幾個(gè)小是后就會(huì)點(diǎn)點(diǎn)心及其它的食品,這也就是我們的利潤(rùn)所在。

2)顧客資源豐富:消費(fèi)低,環(huán)境好。像這樣的雅間環(huán)境,只要15元,它的顧客群體是相當(dāng)大的。

(四)“浪漫雨”浪漫戀人

1、面積:占整個(gè)大廳面積的26%。共分為13個(gè)小雅座,每個(gè)小雅座是用綠藤隔開的。

2、顏色與格調(diào):整體的顏色是綠色。整個(gè)格調(diào)主要是用一種極具自然“春”的顏色營(yíng)造的。從而體現(xiàn)了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感,總體呈綠色,燈光呈玫瑰紅。

3、門、墻、地面。每個(gè)雅座的小門都是月亮門,而且它的門也是用綠藤編成的。墻上還爬滿了綠藤。在墻上沒有綠藤的地方有一副若隱若現(xiàn)的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色,這是人工的塑料綠草,踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花……

4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似于秋千靠背的那種的小座,“秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的,顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個(gè)扶手,一個(gè)是椅子本身的扶手,另一個(gè)是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個(gè)特別精致的小花籃,有條件的話可以種些牽牛花,空氣中飄著一種香甜、漫浪的氣息。這里的燈也是被吊起來的。燈光弱,且朦朧,可以自調(diào)。

熱戀中的人在這里談情說愛,竊竊細(xì)語,同時(shí)還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調(diào)。

5、獨(dú)特之處:

1)相當(dāng)廣闊而富有實(shí)力的市場(chǎng)。

Ⅰ、在校大、中專院校學(xué)生。

Ⅱ、寵大的社會(huì)網(wǎng)。

2)穩(wěn)定而不斷持續(xù)發(fā)展的市場(chǎng)。

Ⅰ、穩(wěn)定。情侶市場(chǎng)在娛樂行業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)強(qiáng)大的市場(chǎng),“浪漫雨”添補(bǔ)了以往娛樂市場(chǎng)單一性的空白。

Ⅱ、市場(chǎng)不斷發(fā)展,年青人龐大的市場(chǎng)至使該飲吧的市場(chǎng)處于年青狀態(tài)。并且這樣的市場(chǎng)廣告宣傳效果特別的棒。將會(huì)使我們的顧客資源源源不斷。

3)利潤(rùn)空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運(yùn)轉(zhuǎn),因?yàn)閬磉@里只需要您消費(fèi)20元。比起其他休閑場(chǎng)所劃算不知多少倍呢!我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價(jià)位相對(duì)來說要稍高。需求大。利潤(rùn)空間大。

(五)設(shè)備齊全,別有特色的廳。

1、面積:占整個(gè)大廳面積的12%

2、顏色與格調(diào):顏色呈幽藍(lán)色,很亮。總體上呈現(xiàn)出寧靜而清爽的格調(diào)。

3、墻、地面、桌子、椅子、燈。墻是那種接近于真磚的那種墻壁紙,地面是那種接近于天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的,都是木質(zhì)的。是長(zhǎng)的,可以坐10個(gè)人。燈在墻上,一共有4個(gè),發(fā)藍(lán)色亮光。

4、設(shè)備:4臺(tái)電腦、一臺(tái)電視,一臺(tái)影碟機(jī)、一套音響。

1)電腦:是用來給顧客上網(wǎng)用的,可以聊天,也可以查資料。

2)電視機(jī)、影碟機(jī):專門為顧客放影電影、錄相的。

3)音響:為各個(gè)雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。

5、開店方案獨(dú)特之處:

1)實(shí)用性:在我們?nèi)サ囊话愕男蓍e場(chǎng)所,都有其公用的設(shè)備、大廳。我們的這個(gè)大廳不但可以休息,放松,也是通道。

2)新穎性:以往我們所去的大廳,就是有幾個(gè)座位,一定沒有電腦,這也是這里的專項(xiàng)服務(wù),一道獨(dú)特而美麗的風(fēng)景線。很受顧客朋友們的喜歡;影碟機(jī)是為了滿足顧客多方面的需求而設(shè)的。但這兩項(xiàng)服務(wù)只是針對(duì)“浪漫雨”和“好朋友”而開設(shè)的。就在這兩個(gè)雅座出門的地方。

整個(gè)大廳主要體現(xiàn)了古樸典雅的氣質(zhì),又不乏現(xiàn)代氣息。環(huán)境好,在吧臺(tái)處往里就可以看到這個(gè)大廳,讓人向往。吧臺(tái)的對(duì)面是“爽極了”整個(gè)布局富有科學(xué)性,通道疏通好。

(六)洗手間

1、面積:占整個(gè)大廳面積的10%

2、地面、墻、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。墻是白色的磁磚。墻上有兩個(gè)烘干機(jī),是專門為顧客洗手烘干用的。燈為白色的光。較強(qiáng)。洗手池也是白色的,是那種伸手出水的感應(yīng)水龍頭。整個(gè)格調(diào)顯得特別的干凈,給人一種舒服的感覺。

新冷飲店的員工如何配置:

我們主營(yíng)的《五單》

1、服務(wù)項(xiàng)目單:這是一個(gè)小小的卡片,粉色,塑封起來了,特別的精致。是針對(duì)我們的三大服務(wù)項(xiàng)目的:

①“好朋友”系列:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):12小時(shí)以內(nèi)收您15元的門票費(fèi)。在12小時(shí)以內(nèi)您可免費(fèi)飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點(diǎn);超過12小時(shí)加收您每人5元。

②“浪漫雨”系列:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):12小時(shí)以內(nèi)收您20元的門票費(fèi)。在12小時(shí)以內(nèi)您可免費(fèi)飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點(diǎn);超過12小時(shí)加收您每人5元。

2、飲料單:共有四頁,為綠色。16開大,各頁的顏色也各不同。在這里又將我們的飲料品種分為兩大系列:①春冬系列;②夏秋系列。無論是哪個(gè)系列的飲料品種無非是以下這些:

1)茶:熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……

2)咖啡:咖啡牛奶、咖啡冰茶……

3)水果汁飲料:胡蘿卜蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……

4)冰淇淋:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

5)刨冰:酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……

6)鮮汁飲料:柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

3、用餐單:它的整體顏色是呈紅色的,在菜單的下面畫著各種的食物,有西式的,中式的。有各種簡(jiǎn)單的菜。主要以蔬菜為主。

1)面點(diǎn)類(中式面點(diǎn)心西式面點(diǎn)):面包、奶油面包、漢堡、披薩餅、玉米餅……

2)爽口小菜類:黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……

從營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠的角度來為大眾消費(fèi)者考慮的。但是您在這一欄里所選用的食品是需要購買的。

4、飲料價(jià)目單:16開那么大,呈藍(lán)色,介紹了我們各種飲料的價(jià)位,品種。這個(gè)價(jià)目單也只有在“爽極了”用得上。

5、侶套餐單:32開大,兩頁,為粉紅色。在這里系統(tǒng)的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。

管理方法經(jīng)營(yíng)人員和指導(dǎo)思想:

(一)經(jīng)營(yíng)人員

1、大堂經(jīng)理要求:

1)學(xué)歷:大專、本科學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)畢業(yè)。有三年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。能獨(dú)立管理,具有一定的創(chuàng)新敬業(yè)精神。

2)身高:168厘米。五官端正,頭腦聰明,口齒

3)數(shù)量:1人

4)暫定月工資:1500元

5)著裝要求:黑色短裙、白色小衫、黑色領(lǐng)結(jié)。黑色高跟鞋。長(zhǎng)頭需盤起來。

2、迎賓要求:

1)學(xué)歷:初中以上學(xué)歷。

2)身高:168米,五官端正。氣質(zhì)佳。

3)數(shù)量:2人。

4)暫定月工資:800元。

5)著裝要求:粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。

3、吧員要求:

1)學(xué)歷:中專及高中以上學(xué)歷,有經(jīng)驗(yàn)

2)身高:165米,五官端正,氣質(zhì)佳。頭腦聰明,口齒俐伶。

3)數(shù)量:2人

4)暫定月工資:700元

5)著裝要求:黑色小裙、白色小衫,粉色領(lǐng)結(jié)。黑色皮鞋。馬尾辮.

4、服務(wù)人員要求:

1)學(xué)歷:初中以上學(xué)歷,有無經(jīng)驗(yàn)均可,但有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄用。

2)身高:160厘米。五官端正,機(jī)靈,勤快。

3)數(shù)量:15人

4)暫定月工資:500元

5)著裝要求:黑色小裙,白色小衫,黑色領(lǐng)結(jié),黑色皮鞋,需梳統(tǒng)一的馬尾辮。

5、飲料調(diào)配人員要求:

1)學(xué)歷:初中以上學(xué)歷,從事過相關(guān)工作的優(yōu)先錄用。

2)數(shù)量:7名。

3)暫定月工資:950元

4)著裝要求:統(tǒng)一的白大褂,白色的帽子。講究衛(wèi)生,有健康證。

(二)指導(dǎo)思想:“顧客是我們的衣食‘父母’”。

1、服務(wù)人員必須定期進(jìn)行專業(yè)的思想道素質(zhì)、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、營(yíng)銷意識(shí)、專業(yè)知識(shí)等方面培訓(xùn)。

2、對(duì)顧客統(tǒng)一的禮貌用語

1)迎賓要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!

2)吧員要說:“您好!先生(小姐)請(qǐng)問您需要您選擇哪個(gè)系列的服務(wù)?”、

3)服務(wù)人員要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!請(qǐng)問您需要哪個(gè)系列的飲料?是哪一類的?”為顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請(qǐng)顧客選擇。

4)當(dāng)顧客還需要服務(wù)的時(shí)候,服務(wù)人員要說:“您好!先生(小姐)!請(qǐng)問您還需要什么?”

5)當(dāng)顧客走的時(shí)候,服務(wù)人員要這樣對(duì)顧客說:“謝謝您的光顧!歡迎您明天再來”

6)當(dāng)顧客走出店外的時(shí)候,迎賓要為顧客開門同時(shí)要說:“謝謝您的光顧!”

以上六句話是服務(wù)人員必須用的禮貌用語。在這里強(qiáng)調(diào)了兩點(diǎn)。第一個(gè)是對(duì)顧客必須用“您”而不是“你”。第二個(gè)是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感,拉近了它與顧客之間的關(guān)系,讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。

(三)嚴(yán)明的獎(jiǎng)懲制度:指導(dǎo)思想。:“以企業(yè)利益為中心,以顧客滿意為核心”。

1、工資無“限“。前面我所提到的服務(wù)人員的工資都是暫定的,這不是員工工資的底限,也不是最高限。

2、獎(jiǎng)金制:如果平時(shí)工作表現(xiàn)差的,不但沒有獎(jiǎng)金,還采用倒扣制。平時(shí)工作用心、努力的,顧客評(píng)價(jià)好的,獎(jiǎng)金多,再加工原有的工資底薪,相當(dāng)于暫定工資是底薪,在這個(gè)基礎(chǔ)上或加或減。

必贏理念:

1、硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì):別人沒有的這里有都有,別人有的這里最優(yōu),別人優(yōu)的這里最有特色。

2、軟件專業(yè)、強(qiáng)干:經(jīng)營(yíng)思想、指導(dǎo)思想,企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量等是我們的軟件,都是先進(jìn)的、一流的。

利潤(rùn)分析:

無論我們做哪一行業(yè),都會(huì)最直接的想到最終所能獲得的利潤(rùn)是多少?“無利不起早”這是中國(guó)的一句諺語,那經(jīng)營(yíng)此冷飲店到底能賺多少錢呢?我保守計(jì)算一下吧!

利潤(rùn)=收入—成本

收入=固定收入+額外收入

固定收入:在這里特指我們按保守?cái)?shù)字所計(jì)算的顧客收入。

額外收入:這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們?cè)岬竭^選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費(fèi)用,這段時(shí)間是非常不固定的,您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務(wù)范疇之內(nèi)就是您的額外消費(fèi),也就是我們額外的收入,且這部分的利潤(rùn)是很豐厚的。

(一)收入:

1、“爽極了”:

固定收入:一次性最多可以坐40個(gè)人。取一個(gè)保守?cái)?shù)字:每天客流量為100人,每人每次最低消費(fèi)為10元??傆?jì)為:100×10=1000元

2、“好朋友”:

1)固定收入:一次性最多可以坐30個(gè)人。取一個(gè)保守?cái)?shù)字:每天客流量為70人,每個(gè)人消費(fèi)是15元。總計(jì)為:15×70=1050元

2)不定額收入:取一個(gè)最最保守的數(shù)字的來講每位顧客只消費(fèi)10元??傆?jì)為:10×70=700元

3)總收入:1050+700=1750元

3、“浪漫雨”

(1)固定收入:一次性最多可以坐26人,取一個(gè)保守?cái)?shù)字:每天客流量:50人,每個(gè)人消費(fèi)是20元。總計(jì)為:20×50=1000

(2)不定額收入:取一個(gè)最最保守的數(shù)字來講每位顧客只消費(fèi)15元。總計(jì)為:50×15=750

(3)總收入:1000+750=1750

(4)每個(gè)月的總收入:(1000+1750+1750)×30=135000

(二)費(fèi)用

1、每個(gè)月所有服務(wù)人員的工資:

(1)大堂經(jīng)理:1500元/月。數(shù)量:1人。合計(jì):1500×1=1500

(2)迎賓:800元/月。數(shù)量:2人。合計(jì):800×2=1600

(3)吧員:700元/月。數(shù)量:2人。合計(jì):700×2=1400

(4)服務(wù)人員:500元/月。數(shù)量:15人。合計(jì):15×500=7500

(5)飲料調(diào)配師:1000元/月。數(shù)量:7人。合計(jì):1000×7=7000

2、不定額浮動(dòng):就是所有服務(wù)人員工資的獎(jiǎng)金。最大限度的估略為:4000元。

3、其他費(fèi)用開支:這里面包括進(jìn)貨,損耗、房屋租金其他費(fèi)用最大限度的估略為:20__0元。

4、每個(gè)月的總開支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20__0=43000

(三)凈利潤(rùn)

利潤(rùn)=收入—成本135000—43000=920__元。

通過以上的分析、計(jì)算,經(jīng)營(yíng)一家新型冷飲店,每個(gè)月保守的收入就是將近10萬。年收入達(dá)到100萬。縱觀現(xiàn)今冷飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)又有多少呢?而一辦此冷飲店的利潤(rùn)又是它們的多少倍呢?至少是它們的10倍。當(dāng)這些鮮活的數(shù)字?jǐn)[在我們面前的時(shí)候,所有的語言都顯得那么蒼白無力。這才是最有力的證明。

新冷飲店的廣告如何宣傳:

現(xiàn)在進(jìn)行廣告宣傳的手段多種多樣的,經(jīng)營(yíng)者要充分利用,擴(kuò)大知名度,在公眾中樹立良好的形象:主要的宣傳手段如下:

1、店面廣告

2、發(fā)放宣傳單

3、媒體廣告:利用媒體播開業(yè)信息。

4、制作節(jié)日效應(yīng):重大節(jié)日實(shí)行優(yōu)惠或免費(fèi)嘗品。

5、當(dāng)街派送。

本特色冷飲店開店方案新穎的經(jīng)營(yíng)思想作為一種新的理念橫空出世之際,擺在我們面前的不僅僅是一種想法,一種創(chuàng)意,未來的市場(chǎng)前景給了我們巨大的空間和商機(jī)。好的理念好的創(chuàng)意如果不付之于實(shí)施,不能真正地得到利益回報(bào),那么再好的創(chuàng)意也只能是零,沒有任何價(jià)值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冷飲店。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇17

為保護(hù)與增進(jìn)市居民的健康,滿足全體居民的基本衛(wèi)生服務(wù)需求,加強(qiáng)政府對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的宏觀調(diào)控。根據(jù)《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的意見》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則、衛(wèi)生部《醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃指導(dǎo)原則》和《醫(yī)療機(jī)構(gòu)基本標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的規(guī)定,依據(jù)《省醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃(20__年)》制定符合我市區(qū)域衛(wèi)生規(guī)劃總體目標(biāo)的《市醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃(20__年)》。

一、醫(yī)療資源現(xiàn)狀和利用情況

截止年底,全市各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、床位數(shù)、衛(wèi)生技術(shù)人員數(shù)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)備配置和醫(yī)療服務(wù)利用情況為:

(一)醫(yī)療機(jī)構(gòu)

1、數(shù)量和類別:全市共有各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)898家(不含軍隊(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu),下同)。其中,綜合醫(yī)院3所,中醫(yī)院1所,婦幼保健院1所,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心2所,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院13所,門診部12所,診所、醫(yī)務(wù)室、村衛(wèi)生所(室)866所。

2、級(jí)別:全市醫(yī)療機(jī)構(gòu)中有二級(jí)綜合醫(yī)院2所,二級(jí)中醫(yī)院1所,婦幼保健院1所。

3、民營(yíng)機(jī)構(gòu):全市共有各級(jí)各類民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)13所,其中綜合醫(yī)院1所,門診部12所。

(二)床位數(shù)

全市醫(yī)院(衛(wèi)生院)床位總數(shù)為1776張,其中綜合醫(yī)院950張,中醫(yī)院200張,婦幼保健院30張,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)100張,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院398張,民營(yíng)醫(yī)院98張。全市平均每千人擁有床位2.12張(平均2.17張,全省平均2.98張,全國(guó)平均2.83張)。

(三)人員

全市各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)有衛(wèi)技人員(含鄉(xiāng)村醫(yī)生)2650人,每千人擁有衛(wèi)生技術(shù)人員3.19人(市平均3.22人,全省平均3.64人,全國(guó)平均3.80人),每千人擁有執(zhí)業(yè)(含助理)醫(yī)師1.09人(全省平均1.49人,全國(guó)平均1.57人),全市護(hù)士710人,每千人擁有注冊(cè)護(hù)士0.86人(全省平均1.36人,全國(guó)平均1.25人)。

(四)醫(yī)療設(shè)備

全市醫(yī)院有核磁共振成像儀(MRI)2臺(tái),全身CT5臺(tái),500mA以上X光機(jī)6臺(tái),彩色多普勒成像儀11臺(tái)。

(五)醫(yī)療服務(wù)利用

全市年衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:年全市縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu))共完成診療人數(shù)141.66萬人次(其中縣級(jí)以上醫(yī)院診療人次55.78萬),入院病人總數(shù)為5.99萬人次(其中縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)住院人數(shù)為3.3萬人次),全市平均床位使用率81.72%。

二、主要衛(wèi)生問題

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,生活水平不斷提高,健康教育知識(shí)廣泛普及,越來越多的人將樹立“健康消費(fèi)”的觀念,健康和亞健康人群將成為一個(gè)新的醫(yī)療保健服務(wù)對(duì)象群體;居民對(duì)醫(yī)療服務(wù)的需求將呈現(xiàn)多樣化,醫(yī)療服務(wù)既要保障基本醫(yī)療,又要滿足特殊醫(yī)療需求;重大傳染病仍在威脅著人民群眾的生命安全和身體健康,非典、禽流感等新發(fā)傳染病的防治不能放松,艾滋病、結(jié)核病、病毒性肝炎等醫(yī)療救治水平亟待提高。受環(huán)境和不良生活方式的影響,惡性腫瘤、心腦血管疾病、高血壓、糖尿病等重大慢性非傳染性疾病仍是導(dǎo)致死亡的主要原因,防治任務(wù)仍十分艱巨;人口老齡化的形成,要求盡快建立老年疾病的預(yù)防、保健和康復(fù)體系;口腔保健和口腔疾病將越來越受到人們的重視;兒童和婦女保健是提高我國(guó)人口素質(zhì)的重要保障,應(yīng)受到高度重視。

(一)醫(yī)療服務(wù)供需狀況

通過我市年衛(wèi)生事業(yè)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,我市門急診和住院診療人數(shù)上基本與國(guó)家第四次衛(wèi)生服務(wù)調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)相符。但是隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的持續(xù)推進(jìn),醫(yī)療保障體系逐步完善,城鄉(xiāng)居民利用醫(yī)療服務(wù)的比例也將逐年提高。據(jù)測(cè)算,目前我市居民每年發(fā)病未就診人次數(shù)184.5萬人次,經(jīng)醫(yī)生診斷而未住院人次數(shù)為8800人次。加上人民群眾對(duì)醫(yī)療需求的不斷增長(zhǎng),我市在醫(yī)療服務(wù)供需方面仍然存在總體明顯不足。增加醫(yī)療設(shè)備,改善醫(yī)療水平,提高醫(yī)療服務(wù)水平為當(dāng)務(wù)之急。

(二)醫(yī)療事業(yè)發(fā)展情況

改革開放以來,特別是在最近10年來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全市衛(wèi)生系統(tǒng)廣大干部職工的共同努力,我市基本建立起了三級(jí)醫(yī)療保健網(wǎng),醫(yī)療技術(shù)水平顯著提高,技術(shù)人員隊(duì)伍逐步健全,醫(yī)院基礎(chǔ)設(shè)施和硬件設(shè)備得到改善,居民就醫(yī)環(huán)境得到優(yōu)化。但是,通過對(duì)我市衛(wèi)生資源現(xiàn)狀的調(diào)查、分析和評(píng)價(jià),我市醫(yī)療服務(wù)體系建設(shè)中仍存在以下主要問題:

1、城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間發(fā)展不協(xié)調(diào),醫(yī)療資源布局不合理。大多數(shù)醫(yī)院集中在市區(qū),市區(qū)內(nèi)醫(yī)療資源相對(duì)過剩;農(nóng)村大多數(shù)地區(qū)醫(yī)療資源缺乏,醫(yī)療條件差,城鄉(xiāng)醫(yī)療服務(wù)水平差距較大。

2、技術(shù)人員結(jié)構(gòu)不合理,素質(zhì)有待提高。大部分高級(jí)衛(wèi)生技術(shù)人員集中在市直醫(yī)療機(jī)構(gòu),鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)人員素質(zhì)較低,且普遍缺乏。全市鄉(xiāng)醫(yī)年齡偏高(50歲以上占58%),學(xué)歷低(中專以上學(xué)歷占32%),大部分鄉(xiāng)醫(yī)僅經(jīng)短期培訓(xùn),已不能滿足人民群眾的需求。

3、新興工業(yè)開發(fā)區(qū)和工業(yè)園區(qū)醫(yī)療服務(wù)市場(chǎng)有待開發(fā)。港尾濱海新城,九湖圓山東南片區(qū)等新興工業(yè)園(區(qū))尚無適當(dāng)規(guī)模的綜合性醫(yī)療機(jī)構(gòu)配套,角美全省綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè),醫(yī)療機(jī)構(gòu)也需重新規(guī)劃以滿足新區(qū)的醫(yī)療服務(wù)需求。

4、醫(yī)院內(nèi)涵建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)要強(qiáng)化“以人為本”和“以病人為中心”的服務(wù)理念,不斷提高醫(yī)療技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

(三)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展因素

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,作為海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)重要的生態(tài)工貿(mào)港口城市,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展必然帶來群眾對(duì)醫(yī)療保障需求的日益增長(zhǎng),現(xiàn)有的醫(yī)療服務(wù)能力的提升和衛(wèi)生資源總量的擴(kuò)增將會(huì)是我市在今后醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)展規(guī)劃的必然要求。

三、醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則

(一)公平性原則。面向城鄉(xiāng),以基層為重點(diǎn),充分發(fā)揮現(xiàn)有醫(yī)療資源的作用,適當(dāng)調(diào)控城市醫(yī)療機(jī)構(gòu)的發(fā)展規(guī)模,縮小城鄉(xiāng)差別,保證城鄉(xiāng)居民公平、公正地享有基本醫(yī)療服務(wù)。

(二)整體效益原則。建立各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)相互協(xié)調(diào)和有序競(jìng)爭(zhēng)的醫(yī)療服務(wù)體系,科學(xué)合理配置醫(yī)療資源,調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮醫(yī)療服務(wù)體系的整體功能和效益。

(三)可及性原則。各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)服務(wù)半徑適宜,交通便利,布局合理,易于群眾得到服務(wù)。

(四)分級(jí)醫(yī)療原則。明確各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的功能和職責(zé),建立和完善分級(jí)醫(yī)療、雙向轉(zhuǎn)診的醫(yī)療服務(wù)體系,做到常見病、多發(fā)病在基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)診療,危重急癥和疑難病在城市醫(yī)院診療。

(五)公有制主導(dǎo)原則。堅(jiān)持非營(yíng)利性醫(yī)療機(jī)構(gòu)為主體、營(yíng)利性醫(yī)療機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充,充分發(fā)揮公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)的主導(dǎo)作用,鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)力量舉辦醫(yī)療機(jī)構(gòu),積極促進(jìn)非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)展,形成投資主體多元化、投資方式多樣化的辦醫(yī)體制。

(六)中西醫(yī)并重原則。堅(jiān)持中西醫(yī)并重的衛(wèi)生工作基本方針,保證中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療機(jī)構(gòu)的合理布局及資源配置。

四、醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)展規(guī)劃

(一)總體目標(biāo)

1、以居民的實(shí)際醫(yī)療服務(wù)需求為依據(jù),以合理配置利用醫(yī)療衛(wèi)生資源、公平地向全體居民提供高質(zhì)量的基本醫(yī)療服務(wù)為目的;將全市醫(yī)療機(jī)構(gòu)納入統(tǒng)一規(guī)劃、設(shè)置和布局,實(shí)行統(tǒng)一準(zhǔn)入、統(tǒng)一監(jiān)管。

2、通過規(guī)劃使我市各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的設(shè)置做到層次清楚、結(jié)構(gòu)合理、功能到位,以利于發(fā)揮整體功能。建立以市直醫(yī)院為頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院為骨干、村衛(wèi)生所(室)為基礎(chǔ)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、門診部、診所等為補(bǔ)充的新型醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系。

3、大力發(fā)展中間性醫(yī)療服務(wù)和設(shè)施,包括醫(yī)院內(nèi)康復(fù)醫(yī)學(xué)科、社區(qū)康復(fù)、家庭病床、護(hù)理院、護(hù)理站、老年病和慢性病醫(yī)療機(jī)構(gòu)等,充分發(fā)揮基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)的作用,合理分流病人。

4、建立健全急救醫(yī)療業(yè)務(wù)體系。規(guī)劃期內(nèi)市爭(zhēng)取建立一所急救站,各醫(yī)院要加強(qiáng)急診科建設(shè),建立以急救站和醫(yī)院急診科組成的急救醫(yī)療業(yè)務(wù)體系,合理布局,縮短業(yè)務(wù)半徑,形成急救業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高突發(fā)公共衛(wèi)生事件的醫(yī)療救治應(yīng)急能力。

5、建立中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)體系。大力發(fā)展中醫(yī)藥在疾病預(yù)防控制、應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件、醫(yī)療服務(wù)中的作用。加強(qiáng)中醫(yī)院建設(shè),扶持中醫(yī)藥發(fā)展,促進(jìn)中醫(yī)藥繼承和創(chuàng)新。

(二)醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置與發(fā)展規(guī)劃

根據(jù)省和市“十二五衛(wèi)生事業(yè)專項(xiàng)規(guī)劃”數(shù)據(jù),依據(jù)《省醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃》(20__)及《市醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃》(20__),到20__年,我市醫(yī)療機(jī)構(gòu)數(shù)量、床位和人員發(fā)展指標(biāo)控制(按總?cè)丝跒?5萬人)如下:

1、必需床位數(shù)

到20__年,全市總床位數(shù)2210張,每千人口2.6張,到20__年,全市總床位數(shù)2975張,每千人口3.5張。

2、必需醫(yī)師數(shù)

到20__年全市醫(yī)生(執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師)人數(shù)1166人,每千人口1.44人;到20__年,全市醫(yī)生人數(shù)達(dá)到1530人,每千人口1.8人。其中中醫(yī)師(含中西醫(yī)結(jié)合)占醫(yī)師數(shù)比例不低于20%,中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)中醫(yī)師比例不低于50%。設(shè)床位的醫(yī)療機(jī)構(gòu)床位數(shù)和醫(yī)師數(shù)比例不低于1:0.4。

3、必需護(hù)士數(shù)

到20__年,全市執(zhí)業(yè)護(hù)士人數(shù)969人,每千人口1.14人;到20__年,全市執(zhí)業(yè)護(hù)士人數(shù)1717人,每千人口2.02人。設(shè)床位的醫(yī)療機(jī)構(gòu)床位數(shù)和護(hù)士數(shù)比例不低于1:0.4。

4、鄉(xiāng)村醫(yī)生數(shù)

由于我市鄉(xiāng)村醫(yī)生總數(shù)已基本能夠滿足農(nóng)村基層基礎(chǔ)醫(yī)療保健需要,到20__年,鄉(xiāng)村醫(yī)生數(shù)量控制在774人。重點(diǎn)加強(qiáng)無學(xué)歷的鄉(xiāng)村醫(yī)生中等醫(yī)學(xué)教育和業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)工作,逐步向執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師過度。

(三)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的配置

1、綜合醫(yī)院

三級(jí)綜合醫(yī)院:到20__年設(shè)置三級(jí)綜合醫(yī)院1所,規(guī)劃床位600-800張,由市第一醫(yī)院擴(kuò)建。

二級(jí)綜合醫(yī)院:到20__年設(shè)置二級(jí)綜合醫(yī)院2所,為市第二醫(yī)院規(guī)劃床位200張及第一醫(yī)院角美分院規(guī)劃床位300張,規(guī)劃期內(nèi),不再投資新建政府舉辦的二級(jí)綜合醫(yī)院。

一級(jí)綜合醫(yī)院:嚴(yán)格控制一級(jí)綜合醫(yī)院數(shù)量,規(guī)劃期內(nèi)政府不再舉辦一級(jí)綜合醫(yī)院。

民營(yíng)綜合醫(yī)院:市區(qū)內(nèi)原則上不增設(shè)民營(yíng)綜合醫(yī)院。池醫(yī)院要抓緊醫(yī)院二期建設(shè),規(guī)劃期內(nèi)開放床位要增至98張,已設(shè)置的林下醫(yī)院要抓緊籌建的掃尾及人員的招聘工作,年底要投入使用。港尾濱海新城,九湖圓山東南片區(qū)等規(guī)劃新區(qū)、開發(fā)區(qū)及省綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)角美規(guī)劃增設(shè)綜合性醫(yī)院,床位達(dá)到50張以上,其他區(qū)域原則上不增設(shè)綜合性醫(yī)院。

2、中醫(yī)院

二級(jí)中醫(yī)院:設(shè)置二級(jí)中醫(yī)院1所,為市中醫(yī)院,規(guī)劃期內(nèi)床位數(shù)達(dá)到300張。

3、婦幼保健院

設(shè)置婦幼保健院1所,婦幼保健院要按照衛(wèi)生部《婦幼保健機(jī)構(gòu)管理辦法》,完善婦幼保健機(jī)構(gòu)的功能與職責(zé)、人員配備與管理、制度建設(shè)。規(guī)劃期內(nèi)床位增設(shè)到100張,達(dá)到二級(jí)甲等婦幼保健院標(biāo)準(zhǔn)。

4、精神病醫(yī)院

到20__年設(shè)置規(guī)劃1所一級(jí)床位20-70張精神病醫(yī)院,二級(jí)及以上綜合醫(yī)院應(yīng)設(shè)置精神科門診。

5、??漆t(yī)院

口腔、兒童、美容、婦產(chǎn)、康復(fù)、皮膚、療養(yǎng)、眼科等不同類別一級(jí)或二級(jí)??漆t(yī)院可設(shè)置一所,政府原則上不舉辦??漆t(yī)院。

6、急救中心

市級(jí)設(shè)置急救站1所,二級(jí)及以上綜合醫(yī)院、中醫(yī)院應(yīng)加強(qiáng)急診科建設(shè),并與急救站構(gòu)成本區(qū)域急救網(wǎng)絡(luò)。

7、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院

各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))原則上設(shè)置1所政府舉辦的衛(wèi)生院,鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)功能分為中心衛(wèi)生院和一般衛(wèi)生院,并實(shí)行分類管理。

8、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)

原則上建成區(qū)內(nèi)每個(gè)街道辦事處3-10萬人左右設(shè)置1所社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。人口相對(duì)集中達(dá)0.6-1.2萬人左右可設(shè)置1個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心所在的社區(qū)居委會(huì)不再設(shè)立社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站。

9、門診部

規(guī)劃期內(nèi)我市嚴(yán)格控制新批準(zhǔn)設(shè)置綜合門診部,做到合理布局,在同一區(qū)域內(nèi),同一類別門診部控制在1所。

10、診所

個(gè)體診所按1家/3000人口數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,原有個(gè)體診所數(shù)已經(jīng)超過控制標(biāo)準(zhǔn)的不再新舉辦。鼓勵(lì)符合條件的藥品零售企業(yè)設(shè)置中醫(yī)坐堂醫(yī)診所。

11、村衛(wèi)生所(室)

各行政村原則上設(shè)置一個(gè)衛(wèi)生所,人口數(shù)超過1000人的行政村每增加1000人口可增設(shè)1個(gè)衛(wèi)生室。實(shí)行鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、村一體化管理。市區(qū)已經(jīng)完成村改居管理的,原有村衛(wèi)生所室應(yīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐓^(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)或個(gè)體診所。

12、醫(yī)務(wù)所室

員工總?cè)藬?shù)在1000人以上的廠礦企事業(yè)單位、100張床位的托老、養(yǎng)老機(jī)構(gòu),可根據(jù)需要設(shè)置為內(nèi)部服務(wù)的醫(yī)務(wù)室。大中專院校及中小學(xué)內(nèi)設(shè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)按照衛(wèi)生部和教育部相關(guān)規(guī)定予以設(shè)置。

13、其他診療機(jī)構(gòu)

按照法律、法規(guī)和規(guī)定,可根據(jù)社會(huì)需求合理設(shè)置其他診療機(jī)構(gòu)。

(四)醫(yī)療技術(shù)配置

市直醫(yī)院作為本市醫(yī)療中心主要負(fù)責(zé)向本縣區(qū)域內(nèi)提供綜合性醫(yī)療服務(wù),具備一定危重癥及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的醫(yī)療救治能力,承擔(dān)對(duì)基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)等任務(wù)。以提供第一類醫(yī)療技術(shù)服務(wù)為主。

一級(jí)醫(yī)院主要負(fù)責(zé)向一個(gè)社區(qū)提供基本醫(yī)療、預(yù)防、保健和康復(fù)服務(wù)。

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)開展健康教育、預(yù)防、保健、康復(fù)、_技術(shù)服務(wù)和一般常見病、多發(fā)病的診療服務(wù)。

衛(wèi)生院負(fù)責(zé)向農(nóng)村地區(qū)居民提供公共衛(wèi)生服務(wù)和常見病、多發(fā)病的診療等綜合服務(wù),并承擔(dān)對(duì)村衛(wèi)生所(室)的業(yè)務(wù)管理和技術(shù)指導(dǎo)。

門診部是為患者提供門診診斷和治療,不設(shè)病床(產(chǎn)床),不開展技術(shù)復(fù)雜、難度較大、風(fēng)險(xiǎn)較高的醫(yī)療服務(wù)。

診所是為患者提供門診診斷和治療,不設(shè)病床(產(chǎn)床),只開設(shè)簡(jiǎn)單的,風(fēng)險(xiǎn)較低的醫(yī)療服務(wù)。

村衛(wèi)生所(室)承擔(dān)行政村的公共衛(wèi)生服務(wù)及一般疾病的診治等工作。

(五)醫(yī)療設(shè)備的配置

嚴(yán)格控制大型醫(yī)療設(shè)備配置,根據(jù)《省大型醫(yī)用設(shè)備配置規(guī)劃》合理配置大型醫(yī)療設(shè)備,鼓勵(lì)共享共建,提高醫(yī)療資源利用效率。

五、政策和措施

(一)加強(qiáng)政府領(lǐng)導(dǎo),明確政府職責(zé),建立衛(wèi)生財(cái)政保障體系,落實(shí)財(cái)政投入政策。

衛(wèi)生事業(yè)是政府實(shí)行的、具有一定福利政策的社會(huì)公益事業(yè),各級(jí)政府對(duì)發(fā)展基本醫(yī)療服務(wù)負(fù)有重要責(zé)任。

財(cái)政要加大對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生的投入,完善相關(guān)的配套政策,建立衛(wèi)生財(cái)政保障體系,落實(shí)對(duì)政府舉辦的非營(yíng)利性醫(yī)療機(jī)構(gòu)的補(bǔ)助政策,支持醫(yī)療機(jī)構(gòu)履行基本醫(yī)療服務(wù)的職能。對(duì)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)投入的比例應(yīng)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展逐年有所增加,原則上應(yīng)不低于經(jīng)常性財(cái)政支出的增長(zhǎng)幅度。

(二)進(jìn)一步改革醫(yī)療服務(wù)運(yùn)行機(jī)制,明確各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)的功能與任務(wù),強(qiáng)化衛(wèi)生全行業(yè)管理。

衛(wèi)生行政管理部門依據(jù)法律和法規(guī),對(duì)區(qū)域內(nèi)的全部衛(wèi)生資源,進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一調(diào)配、統(tǒng)一監(jiān)督和統(tǒng)一管理,進(jìn)一步明確各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)的功能與任務(wù)。按社會(huì)需求控制和調(diào)整機(jī)構(gòu)規(guī)模,規(guī)定服務(wù)內(nèi)容,營(yíng)造公平有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,改善醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。建立和完善雙向轉(zhuǎn)診制度,合理引導(dǎo)病人樹立小病在社區(qū),大病去醫(yī)院的就醫(yī)理念,提高醫(yī)療資源利用率,降低醫(yī)療服務(wù)成本。

在控制衛(wèi)生資源總量的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)和支持社會(huì)力量辦醫(yī),形成與公立醫(yī)院公平競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)。衛(wèi)生行政部門對(duì)社會(huì)和個(gè)人舉辦的醫(yī)療機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格規(guī)范與審核,并對(duì)其業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理。

(三)科學(xué)規(guī)劃,宏觀調(diào)控,按“總量控制,調(diào)整存量,優(yōu)化增量”的原則優(yōu)化衛(wèi)生資源配置,把好醫(yī)療機(jī)構(gòu)準(zhǔn)入關(guān)。

在醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)下,通過政策引導(dǎo)和市場(chǎng)調(diào)節(jié),促進(jìn)現(xiàn)有衛(wèi)生資源的合理分配。采用鼓勵(lì)政策,引導(dǎo)資源向社區(qū)、農(nóng)村和基層機(jī)構(gòu)流動(dòng);引進(jìn)必要的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,優(yōu)勝劣汰,使衛(wèi)生資源布局合理,提高醫(yī)療服務(wù)綜合能力和資源的整體配置效率。對(duì)醫(yī)療資源的增量部分,要嚴(yán)格按照醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃的要求進(jìn)行合理布局,各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)的設(shè)置要適宜,業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)要合理,項(xiàng)目的審批要嚴(yán)格。在增量資源的配置上,要優(yōu)先考慮基本醫(yī)療服務(wù),逐步完善社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇18

創(chuàng)業(yè)之初,創(chuàng)業(yè)者制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以使創(chuàng)業(yè)者理清自己的創(chuàng)業(yè)思路。一個(gè)項(xiàng)目在腦海中醞釀時(shí),經(jīng)常非常美妙,創(chuàng)業(yè)者會(huì)有抑制不住的創(chuàng)業(yè)沖動(dòng),在這時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者可以盡情地把這個(gè)思想以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的形式寫出來,然后使頭腦冷靜下來,把反面的理由也寫進(jìn)去,從正反兩個(gè)角度反復(fù)進(jìn)行推敲,就可以發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想是否真正切實(shí)可行,是否具有誘人的商業(yè)前景。通過創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)會(huì)有比較清晰的認(rèn)識(shí)。

三大原則

1、開門見山,直切主題:

要開門見山地切入主題,用真實(shí)、簡(jiǎn)潔的語言描述你的想法,不要浪費(fèi)時(shí)間去講與主題無關(guān)的內(nèi)容。

2、盡可能地搜集更多資料:

要廣泛收集有關(guān)市場(chǎng)現(xiàn)有的產(chǎn)品、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)、潛在市嘗潛在消費(fèi)者等具體信息。

3、評(píng)估創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:

站在一位審查者的角度來評(píng)估該創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

內(nèi)容設(shè)計(jì)

摘要:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要是為了吸引戰(zhàn)略合伙人與風(fēng)險(xiǎn)投資人的注意,而將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的核心提煉出來制作而成的,它是整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的核心和關(guān)鍵部分。

創(chuàng)業(yè)者團(tuán)隊(duì)介紹:在制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí),創(chuàng)業(yè)者也應(yīng)重點(diǎn)介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一個(gè)企業(yè)的成功與否,最終將取決于該企業(yè)是否擁有一個(gè)高效團(tuán)結(jié)的管理隊(duì)伍。

核心競(jìng)爭(zhēng)力介紹:這一部分是向戰(zhàn)略合伙人或者風(fēng)險(xiǎn)投資人介紹創(chuàng)業(yè)者公司的基本情況和價(jià)值所在。創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè),最重要的是要有具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或者服務(wù),因?yàn)檫@是公司利潤(rùn)的根源。

市場(chǎng)及營(yíng)銷分析:市場(chǎng)分析包括已有的市場(chǎng)用戶情況、新產(chǎn)品或者服務(wù)的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)。市場(chǎng)營(yíng)銷的好壞決定了一個(gè)企業(yè)的生存命運(yùn),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)建立明確的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。

財(cái)務(wù)管理:要列明各種固定成本與變動(dòng)成本、直接成本與間接成本、銷售數(shù)量與價(jià)格、營(yíng)運(yùn)成績(jī)與利潤(rùn)、股東權(quán)益與盈余分配辦法等。

創(chuàng)業(yè)者要花費(fèi)時(shí)間和精力細(xì)心編寫財(cái)務(wù)管理的計(jì)劃。因?yàn)閼?zhàn)略合伙人與風(fēng)險(xiǎn)投資人十分關(guān)心企業(yè)經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)損益狀況。

風(fēng)險(xiǎn)分析:在編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí),要盡可能多地分析出企業(yè)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)程度的大小以及創(chuàng)業(yè)者將來采取何種措施來避免風(fēng)險(xiǎn)或者在風(fēng)險(xiǎn)降臨時(shí)以何種行動(dòng)方案來減輕損失。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇19

隨著時(shí)代的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用是越來越廣泛。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是飛快的向前進(jìn)步。市場(chǎng)上玩新穎的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品如雨后春筍般不斷的沖擊著廣大網(wǎng)絡(luò)用戶的視野,也刷新著用戶對(duì)網(wǎng)絡(luò)世界的感官。與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的不斷進(jìn)步,也對(duì)電腦的配置是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),所以相比于自家的電腦配置,網(wǎng)吧也就成為了休閑娛樂的好去處,這時(shí)網(wǎng)吧的環(huán)境、設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量就成為了決定網(wǎng)吧生意的好壞的重要因素。

一、網(wǎng)吧的市場(chǎng)功能與定位

二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)信息的時(shí)代,是一個(gè)由流量構(gòu)成的社會(huì)。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)的興起帶動(dòng)了各行各業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也為各行各業(yè)提供了很大程度的方便,其中網(wǎng)絡(luò)文化的發(fā)展是最為迅速的,從最開始的游戲、電影、以及知識(shí)的交流,到現(xiàn)在的娛樂、直播涉及到了各行各業(yè)。在此同時(shí)網(wǎng)吧這一時(shí)代的產(chǎn)物也出現(xiàn)在了城市的各個(gè)角落,為網(wǎng)絡(luò)社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn),網(wǎng)吧在為人們提供信息快捷的同時(shí)也為自己獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益。

網(wǎng)吧是當(dāng)今青年消費(fèi)的新寵,隨著電腦和互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)吧已經(jīng)不再是一個(gè)倍受社會(huì)輿論壓力的新生產(chǎn)物,而成為了當(dāng)今社會(huì)公認(rèn)的娛樂場(chǎng)所和商家的盈利手段。當(dāng)今青少年的特點(diǎn)是收入少,消費(fèi)大,接受新事物的能力強(qiáng),對(duì)新事物的認(rèn)可度高,并且極力的想向外人證明自己,而網(wǎng)吧恰恰能滿足青年人的要求。

二、網(wǎng)吧的前情發(fā)展

互聯(lián)網(wǎng)的快速推廣帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬發(fā)展,網(wǎng)吧一開始為人們獲取網(wǎng)絡(luò)資源的重要窗口,其的出現(xiàn)就顯得自然而然了。這經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的我國(guó)尤為重要,據(jù)報(bào)告顯示,我國(guó)上網(wǎng)用戶總數(shù)為9400萬,比去年年期增長(zhǎng)8.0%,上網(wǎng)計(jì)算機(jī)達(dá)到4160萬臺(tái)。這就意味著其中有一半以上的人還沒有上網(wǎng)的電腦,而且這個(gè)數(shù)字還在不斷的迅速增加。網(wǎng)吧正是這一需求的產(chǎn)物。國(guó)家管理部門已經(jīng)嚴(yán)格控制了不再市批新的網(wǎng)吧,這也在一定程度上控制了網(wǎng)吧市場(chǎng)的泛濫,從而避免了網(wǎng)吧之間的惡性竟?fàn)帯M瑫r(shí)我們應(yīng)該看到新網(wǎng)吧停辦,而新的上網(wǎng)用戶卻在增加,這將是潛在的巨大商機(jī)。

三、項(xiàng)目狀況

計(jì)劃在商丘師范學(xué)院附近開一間中型網(wǎng)咖。

四、市場(chǎng)分析

商丘師范學(xué)院分為兩個(gè)校區(qū),就老校區(qū)而言,學(xué)校附近有三間網(wǎng)吧,而這三間網(wǎng)吧的特點(diǎn)也各不相同,最好的杰拉網(wǎng)咖,距離學(xué)校的位置最遠(yuǎn),地點(diǎn)較偏僻,最近的藍(lán)海網(wǎng)咖,電腦多地方大,但是由于上網(wǎng)人員較多,網(wǎng)吧的環(huán)境較差,處于兩者之間的超時(shí)空網(wǎng)吧,規(guī)模小機(jī)器少,環(huán)境也差,是這三間網(wǎng)吧中競(jìng)爭(zhēng)力最小的一家。這些網(wǎng)吧的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都在3-5元之間,由座位機(jī)器的不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同。若是在學(xué)校對(duì)面開一間距離近環(huán)境好,適合一些喜歡安靜舒適的網(wǎng)吧空間的學(xué)生,對(duì)于喜歡上網(wǎng)的人來說一個(gè)好的游戲環(huán)境是不在乎網(wǎng)費(fèi)的多少的。

五、目標(biāo)客戶

在校學(xué)生與有需要的附近居民

六、競(jìng)爭(zhēng)者情況

學(xué)校附近已有三間網(wǎng)吧,但由于種種原因,計(jì)劃書中的網(wǎng)吧設(shè)計(jì)更符合現(xiàn)實(shí)發(fā)展,也更能迎合客戶需要。

七、選址情況

學(xué)校附近,客流量多

八、網(wǎng)吧的配置

規(guī)格、檔次待定

九、電腦數(shù)量

60-80臺(tái)

十、分布設(shè)計(jì)

網(wǎng)吧室內(nèi)設(shè)計(jì)待定

十一、計(jì)劃經(jīng)營(yíng)狀況

八點(diǎn)正式營(yíng)業(yè)(七點(diǎn)到八點(diǎn)之間打掃衛(wèi)生)

十點(diǎn)人數(shù)開始增多,直到下午兩點(diǎn)

晚上七點(diǎn)到十點(diǎn)人數(shù)增多

晚十點(diǎn)到第二天七點(diǎn)包整晚時(shí)間

周六周日學(xué)生專場(chǎng),節(jié)假日一樣

十二、會(huì)員發(fā)展計(jì)劃

會(huì)員的消費(fèi)水平一定是會(huì)是要比普通客戶高的。辦理會(huì)員不需要收手續(xù)費(fèi),且會(huì)員的充值會(huì)有多充多送的活動(dòng),會(huì)員上網(wǎng)費(fèi)用比普通的客戶要低一些。這樣就能吸引大量的客戶來辦理會(huì)員,網(wǎng)吧開業(yè)就能盈利。會(huì)員實(shí)行等級(jí)制度,隨著會(huì)員充值的費(fèi)用的增多,其會(huì)員積分也不斷增多,積分升到一定程度,便可升級(jí)會(huì)員等級(jí),等級(jí)高的會(huì)員充值和上網(wǎng)費(fèi)用據(jù)有更大的優(yōu)惠,以此來吸引客戶,不讓老客戶流失。

十三、運(yùn)行成本分析

根據(jù)網(wǎng)吧所在區(qū)域的不同,店面租金略有浮動(dòng):配置方面差異也會(huì)有成本的高低,還應(yīng)考慮到日后管理所要投入的人力物力成本:網(wǎng)吧內(nèi)部裝修投入,檔次和風(fēng)格也會(huì)受到影響;至于牌照的獲取和市場(chǎng)宣傳的投入等。再考慮運(yùn)營(yíng)的成本期是多長(zhǎng),計(jì)算每日的資金流量,最終進(jìn)行合理的定價(jià)。成本部分關(guān)鍵是每月的變化成本測(cè)算要準(zhǔn),固定音分在24個(gè)月內(nèi)分?jǐn)偧纯伞?/p>

十四、計(jì)費(fèi)方面

1.杜絕收費(fèi)尾數(shù)的流失

2.防止客戶逃費(fèi)

3.杜絕內(nèi)部人員人情上網(wǎng),私自上網(wǎng)

4.杜絕老客戶的欠費(fèi)

十五、遠(yuǎn)景規(guī)劃

網(wǎng)吧投資一般在一年內(nèi)都可以收回成本,第二年開始盈利。三年后硬件需要升級(jí),把每年30%的利潤(rùn)再投入,這樣就可以維持網(wǎng)吧較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展。在合適的時(shí)候,可以注冊(cè)成立電腦有限公司。兼營(yíng)網(wǎng)吧、網(wǎng)站制作、電腦銷售等各項(xiàng)業(yè)務(wù)。因?yàn)橛芯W(wǎng)吧的體驗(yàn)和大量老客戶,所以在電腦銷售和維修萬面會(huì)得到技術(shù)和實(shí)力上的肯定。而且,到時(shí)候網(wǎng)站這方面的市場(chǎng)也會(huì)變得成熟,將是木來很大的發(fā)展空間。照現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)五年內(nèi),主要?jiǎng)?chuàng)收靠網(wǎng)吧收入。

十六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

做任何行業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,所以需要的所做的行業(yè)進(jìn)行估計(jì)。

網(wǎng)吧的特點(diǎn)是投資大,利潤(rùn)回報(bào)也大。其實(shí)網(wǎng)吧的風(fēng)險(xiǎn)還是很小的,除非有特別的情況發(fā)生,比如火災(zāi)地震。這種小概率事件,暫且不算。網(wǎng)吧開到一定程度,電腦舊了,需要維修,不想開了后可以轉(zhuǎn)讓出去,畢竟三四年的營(yíng)業(yè),也已經(jīng)盈利夠了。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的案例有哪些篇20

一.創(chuàng)業(yè)須知

1.自我定位:價(jià)值追求者。作為一個(gè)價(jià)值追求者,創(chuàng)業(yè),是敢于承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)機(jī)遇,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)投資,以滿足自己的價(jià)值追求的‘過程’。

2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點(diǎn):

(1)規(guī)范化??尚判詧?bào)告必須是建立在充分的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上。而且,在同一個(gè)行業(yè),一個(gè)企業(yè)集團(tuán)中格式必須一樣,數(shù)據(jù)格式什么樣,是統(tǒng)一的,這樣分析和評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)才能統(tǒng)一。

(2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說話,宏觀與微觀的市場(chǎng),用戶,競(jìng)爭(zhēng)信息全部量化。

(3)對(duì)市場(chǎng)結(jié)果作出三種預(yù)測(cè)和財(cái)務(wù)分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。

(4)詳細(xì)的實(shí)施方案,包括組織,人員,資金,設(shè)備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間表。

(5)對(duì)潛在市場(chǎng)變化,潛在用戶變化,潛在競(jìng)爭(zhēng)形式變化,風(fēng)險(xiǎn)與潛在風(fēng)險(xiǎn),問題與潛在問題有一個(gè)具體的分析和應(yīng)變實(shí)施,把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對(duì)執(zhí)行的方式,流程有一明確的描述,為實(shí)體操作做好充分的準(zhǔn)備。

3.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn)之談:

(1)創(chuàng)業(yè)對(duì)人的考驗(yàn)是全方位的,不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能,還包括心理素質(zhì),身體素質(zhì),人文素質(zhì),藝術(shù)素質(zhì),國(guó)際素質(zhì)等等。

(2)克服困難的能力,是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。

(3)市場(chǎng)唯一的不變就是“變”,創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤(rùn),思考創(chuàng)新,思考產(chǎn)品,思考昨天,今天,明天的一切。

(4)沒有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在創(chuàng)業(yè)時(shí)期,誰是真正的朋友永遠(yuǎn)是一個(gè)謎。

(5)成功的創(chuàng)業(yè)者與知識(shí),學(xué)歷,專業(yè)有聯(lián)系,但是,決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是,學(xué)歷,專業(yè),而是機(jī)遇,膽略,財(cái)商,關(guān)系,環(huán)境,財(cái)力等綜合因素相互作用的結(jié)果。

4.自省箴言:

當(dāng)你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案的時(shí)候,你應(yīng)該知道,你的選擇對(duì)于你來說,承載著對(duì)家庭的責(zé)任和對(duì)朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以后的路會(huì)很難走,但你不會(huì)認(rèn)輸,縱使困難重重,你也絕不會(huì)放棄,堅(jiān)持自己的理想,頑強(qiáng)的走下去,你一定能行,因?yàn)槟阍f過,最大的成功不是成為有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價(jià)值在于被開采,充分發(fā)揮自己的能量,而不是永遠(yuǎn)被深埋在地底下!

人的一生很有限,并只有一次,所以絕不能虛度,既然活著,就要活得精彩,不要留下任何遺憾,去吧,去追求屬于你自己的夢(mèng),唯有不斷追求,活著,才有意義。相信自己,你一定可以!Everythingwillbeok,justdoit!

5.座右銘:

“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海?!薄?李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。”——唐.李白《將進(jìn)酒》

二.前期規(guī)劃

1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

選擇理由:

(1)黃鱔養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊

今年由于黃鱔野生資源的減少,并沒有出現(xiàn)像前幾年那樣的價(jià)格減半。8月初,在南京市場(chǎng)了解到,條重100克左右的黃鱔市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是30~38元/公斤,而2~4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價(jià)也只有38~45元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應(yīng)量少,價(jià)格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場(chǎng)價(jià)格走高的情況下,黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非??捎^。

(2)市場(chǎng)供需矛盾突出

據(jù)了解,目前各地市場(chǎng)上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由于黃鱔的自然棲息習(xí)性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求,黃鱔的人工養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊。我國(guó)野生黃鱔年產(chǎn)量在40~50噸,而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國(guó)和日本等喜食黃鱔的國(guó)家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外,黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好,我國(guó)烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對(duì)糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能,特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。

2.擴(kuò)充類型——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖

選擇理由:

(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤(rùn)可靠。

廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶,從20__年開始養(yǎng)黃顙魚至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚價(jià)格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場(chǎng)魚價(jià)如何低迷,黃顙魚的售價(jià)始終沒有低過成本價(jià)。每年3-6月份是水產(chǎn)品上市淡季,這個(gè)時(shí)間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價(jià)錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對(duì)這種魚很有信心,還會(huì)繼續(xù)養(yǎng)這種魚。

(2)黃顙魚耐運(yùn)輸,銷售過程中極低損失,中間利潤(rùn)有保證,活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷售。

(3)黃顙魚味道鮮美、價(jià)格適中,成為大眾消費(fèi)水產(chǎn)品種,國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)龐大。黃顙魚也有一定的藥用價(jià)值,其肉性味甘、平,有祛風(fēng)、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費(fèi)習(xí)慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。

(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規(guī)格價(jià)格不一樣,各種規(guī)格都可以上市銷售,也不受季節(jié)與氣溫的影響,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格靈活調(diào)整出塘?xí)r間,這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。

依目前發(fā)展情況看來,未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會(huì)不斷擴(kuò)大,由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴(kuò)散,由主養(yǎng)省份向臨近省份擴(kuò)散,以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國(guó)范圍內(nèi)黃顙魚的養(yǎng)殖量預(yù)計(jì)仍會(huì)有增長(zhǎng)。

3.前期總體規(guī)劃

20__-07—20__-09市場(chǎng)調(diào)查

20__-09—20__-03市場(chǎng)調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋果螺的養(yǎng)殖

20__-03—20__-05到生態(tài)養(yǎng)殖專項(xiàng)培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)考察+種蟮的引進(jìn)+無菌蠅蛆的誘取和培育

20__-05—20__

(試探性養(yǎng)殖)啟動(dòng)資金:3萬

養(yǎng)殖規(guī)模:300平米

養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖

種苗引進(jìn)方式:收購(主)、人工培育(次)

預(yù)獲純利:5—6萬

基本流程

20__—20__

(規(guī)模性養(yǎng)殖)養(yǎng)殖規(guī)模:800-1000平米

新增項(xiàng)目:葡萄種植(主要為鱔魚構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖

養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖

種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(次)

預(yù)計(jì)純利:20—30萬

基本流程

20__——根據(jù)市場(chǎng)走向進(jìn)行選擇:1.開展生態(tài)蟮的生加工項(xiàng)目。

2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項(xiàng)培育工程。

3.基于原有基礎(chǔ)增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目。

三.預(yù)算

(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

注:四個(gè)月為一個(gè)養(yǎng)殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)

第一季度

1.預(yù)期成本

(1).基礎(chǔ)設(shè)施總投入:培育室(內(nèi)設(shè)辦公室,一層)\約6000元+養(yǎng)殖池(成鱔池3m__4m__1.2m\400$__6個(gè)+越冬池3m__5m__1m\500$__3+幼鱔池2m__2m__1m\150$__4個(gè)+浮式育肥網(wǎng)箱4m__5m__1.5m\200$__4個(gè))\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡(jiǎn)易圍墻造價(jià)(80m__2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網(wǎng)等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場(chǎng)所約3000元=12800元

總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入:投放密度2kg\m2__總投放面積190m2(20尾\kg)__收購價(jià)格20元\kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養(yǎng)殖疾病防御總投入:高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養(yǎng)殖飼料總投入:蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進(jìn)及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾__0.1kg平均體重__5%平均攝食量__40%飼料搭配量__5元\kg飼料價(jià)格__90天)=6300元

(5).水電及其他費(fèi)用:約1000元

總計(jì):28700元

2.預(yù)期利潤(rùn)

毛利:7000尾__80%成活率__0.25kg平均體重__40元\kg平均價(jià)格=56000元

凈利:56000元—28700元=27300元

(后期:凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進(jìn)費(fèi)用-鱔苗培育費(fèi)用)一般會(huì)有明顯增收。

四.具體部署及實(shí)施

(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

1.養(yǎng)殖場(chǎng)構(gòu)建及基礎(chǔ)設(shè)施的配置。

(1)工作室的建設(shè)(內(nèi)設(shè)越冬池)

越冬池:3m__4m__80cm三口

(2)鱔池的構(gòu)建

成鱔池:3m__4m__60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥)兩口3m__4m__60cm/4m__2.5__60cm四口

育苗池:2m__2m__60cm四口

注:a.池腳為圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內(nèi)的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設(shè)控水管,長(zhǎng)35cm,控制水深35cm。

(3)蓄水池的構(gòu)建

長(zhǎng):2m寬:2m高:3m

(4)供水設(shè)施、增氧設(shè)施及其它設(shè)備的配置

(5)無菌蠅蛆培育室的構(gòu)建。

蛆池:2m__1.5m__25cm

注:a.要求中間低,四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準(zhǔn)備及培育。

注:馴化100kg黃鱔,至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)

要點(diǎn):a..投放密度約150個(gè)/m2

b.水深:1m以下。

c.水面栽植水葫蘆,密度約30%-35%。

d.及時(shí)取卵,集中孵化,防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌,精料為螺總量的0.5%以上。

f.蘋果螺易帶寄生蟲,用其投喂黃鱔時(shí),先對(duì)其進(jìn)行冷凍處理。

g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)變化。

h.利用干法越冬最適宜。

(2)無菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖

要點(diǎn):a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進(jìn)行高溫發(fā)酵處理。

b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。

c.用其投喂黃鱔前,需進(jìn)行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖

要點(diǎn):利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進(jìn)行高溫發(fā)酵,再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須,鋪設(shè)在設(shè)置好的地面,蓋上一層稻草,保持一定的濕度,盡量避光。

3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設(shè)及消毒。(各方法任意使用一種即可,具體用法見參考書。)

(1)生態(tài)池的消毒:在養(yǎng)殖前10天左右進(jìn)行。

a.用漂白粉進(jìn)行全池潑灑,池內(nèi)留有適量水,浸泡七天即可使用。用法為:1.5mg/L-2.0mg/L.(注意事項(xiàng):a.勿用金屬容器盛裝b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結(jié)合進(jìn)行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”,第二天使用“鱔寶金碘”,用量均為每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設(shè):在鱔池的中央鋪上水葫蘆,四周使用竹竿、木條等進(jìn)行圍欄,使池的四周距池壁30厘米內(nèi)沒有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲處理:a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑,連水草上也要潑到,24小時(shí)后排干池

水加入新水,隔兩天后便可以投鱔入池。注:硫酸銅在溶化后應(yīng)進(jìn)行過濾,防止成塊投入對(duì)鱔魚產(chǎn)生危害。

b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑,24

小時(shí)后排干池水換入新水,隔兩天后便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑,12小時(shí)后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時(shí)注意:適宜溫度20攝氏度,在高溫時(shí),應(yīng)在早晚或陰天使用,切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚的選購與分級(jí)。

(1)選購:(首批投放量為150kg、約3000尾)

六看選購法:看體色——黃色斑點(diǎn)鱔最好,青色次之,灰暗色最差,體表比較鮮亮;

看活力——活力較強(qiáng),一般用手無法握住;

看腮、肛門—正常為,鰓絲顏色鮮紅,如果肛門為淡紅色或紅色,則內(nèi)臟有疾病,如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的,不宜收購。

注:a.電擊后的鱔魚不得收購,最好收購籠捕的;

b.一般應(yīng)選擇連續(xù)三天以上晴天時(shí)購苗最佳,此前捕捉的黃鱔由于氣溫較為穩(wěn)定,不容易患“感冒病”;

c.裝運(yùn)時(shí)應(yīng)注意:氣溫在25攝氏度左右時(shí),加水量不得低于鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右,不得低

于4倍,盡可能選擇早晚溫度較低時(shí)進(jìn)行,切忌高溫運(yùn)輸,且運(yùn)輸時(shí)間最好不要超過4小時(shí);

d.春秋兩季收苗時(shí),一定要注意溫度變化,對(duì)于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

(2)分級(jí):

小規(guī)格:小于30g(全雌)中規(guī)格:30-80g(有雌有雄)大規(guī)格:大于80g(多雄少雌)

注:a.對(duì)于黃鱔大小差異較大的,可使用分級(jí)篩,要求分級(jí)篩孔光滑,不會(huì)損傷鱔魚,分級(jí)時(shí)要使鱔魚浸

入水中進(jìn)行;

b.一般使用1-2個(gè)分級(jí)篩進(jìn)行兩次分級(jí),不要分太細(xì),以免弄傷鱔魚;

c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種,進(jìn)行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚的消毒與分池暫養(yǎng)觀察

(1)鱔體的消毒:(具體用法見參考書)

每1000kg水加入“應(yīng)激靈”2g,“鱔寶金碘”2ml,“鱔寶金維他”10g,浸泡半小時(shí)進(jìn)行投放。

(注:不宜用食鹽水進(jìn)行消毒)

(2)分池暫養(yǎng)觀察:

將大規(guī)格鱔魚直接投入有土池中;

將中小規(guī)格鱔魚的無土池中內(nèi)套網(wǎng)箱,將鱔魚投入此中進(jìn)行暫養(yǎng)觀察,三天后,無異常情況,拆除網(wǎng)箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。

在鱔池內(nèi)投放適量泥鰍,密度為3-5尾/m2。

注:a.投放時(shí),一定要注意溫差,不得超過3攝氏度,溫差較大時(shí),應(yīng)將運(yùn)鱔容器放在陰涼避雨處散熱,待其水溫與鱔池內(nèi)水溫相近時(shí),再進(jìn)行分級(jí)和投放;

b.準(zhǔn)確記錄鱔池中的投放數(shù)及重量,待鱔池中投放數(shù)達(dá)標(biāo)后,再進(jìn)行馴食等下一步工作。

6.養(yǎng)殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數(shù)達(dá)到預(yù)期數(shù)目后1-3天(應(yīng)激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進(jìn)行潑灑:使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑,每天一種,用量為:2ml/m3水體;

b.若發(fā)現(xiàn)某池中黃鱔活力交差,在再獨(dú)用“金維他”或“電解維他”潑灑,用量為5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池,若有上草鱔魚,及時(shí)撿出淘汰。

(2)馴食(該過程需循序漸進(jìn),不可一氣呵成,整個(gè)過程一般需要2-4個(gè)星期)

馴食初期:在天氣適宜的傍晚和早晨,使用消毒后的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆,全池投喂(少喂多次),觀察鱔魚的采食量,總投喂鮮聊量約占鱔體的0.5%,當(dāng)發(fā)現(xiàn)投料后,五分鐘內(nèi)有大量鱔魚搶食,證明“定時(shí)”馴化已經(jīng)達(dá)到要求。之后可以適當(dāng)減少投料點(diǎn)(4-6個(gè)/10m2),當(dāng)達(dá)到投食后10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時(shí),“定點(diǎn)”投喂即算合格,該過程一般需要3-5天。隨后,應(yīng)逐步加大投料量,一般水溫在20-28攝氏度,投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時(shí),鱔魚若能在30分鐘內(nèi)吃完,則“定量”馴化即為合格,一般該過程大約需要3-5天。

馴化采食配合飼料:配料時(shí),先將原來的馴食料絞碎或切細(xì),加入適量粘合劑拌合成漿糊狀,若太稀可以再添加少量的面粉或用紗布包起來擠掉多余的水,若太稠(干)可適當(dāng)加水,喂前倒入干的顆粒魚飼料,充分?jǐn)嚢枋蛊湔车斤暳媳砻?首選鱔魚專用飼料,若沒有,可選用其他魚飼料,飼料要求為浮性飼料,顆粒稍大,一般為2毫米模孔生產(chǎn)的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%,以后逐步增加。若活動(dòng)餌料供應(yīng)充足,可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右,長(zhǎng)期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個(gè)過程需要15-30天。

注:a.剛開始馴化時(shí)間要選在傍晚或晚上,逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當(dāng)添加一些添加劑用于誘食(如:鱔寶誘食劑,維C,金維他等),同時(shí)拌加內(nèi)服防病藥物,每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g,“病毒清”3g,連續(xù)使用三天以上;

c.準(zhǔn)確做到看鱔投食,先按正常投食量的一半進(jìn)行,若鱔魚在20分鐘內(nèi)吃完,應(yīng)予再次投料;

d.勤查鱔池,發(fā)現(xiàn)死鱔,及時(shí)撿出,并計(jì)數(shù)稱重,一個(gè)月后計(jì)算成活率,在95%以上為合格,可進(jìn)一步開展鱔魚的收購養(yǎng)殖;

e.經(jīng)馴化吃食配合飼料的鱔魚,不能再直接投喂活動(dòng)餌料,以后投喂的活餌須絞碎或切細(xì),去哦活餌較多,可以適當(dāng)少加配合飼料;

f.多設(shè)投喂點(diǎn),少喂多次,減少浪費(fèi)和污染。

(3)殺除鱔魚體內(nèi)外的寄生蟲(該過程在馴化完成后進(jìn)行,具體有法見參考書。)

殺除體外寄生蟲:按鱔池內(nèi)的水量計(jì)算,每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

注:a.潑灑應(yīng)盡量做到均勻;

b.潑完后使用清水,將水草上的藥液全部沖入池中;

c.夏季,鱔池水深超過30cm時(shí),計(jì)算水量一律以水深30cm計(jì)算;

d.此使用濃度時(shí)在水溫為20攝氏度左右的用量,在高溫時(shí),應(yīng)選擇早晚或陰天進(jìn)行,切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對(duì)條重在20g以上的鱔魚采用本濃度進(jìn)行殺蟲。

殺除體內(nèi)寄生蟲:一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g,連用3天。(注:當(dāng)鱔魚吃食情況不太好時(shí),應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)投藥時(shí)間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質(zhì)的依據(jù):a.水中溶氧量不低于3mg/L,最佳5mg/L;

b.水體要呈現(xiàn)嫩綠色,顏色偏淡;

c.水體不渾濁,能見度不低于25cm。

換水時(shí)的注意事項(xiàng):a.一般3-5天換1/3-2/3的池水,7天左右徹底換水一次,具體情況根據(jù)水質(zhì)而定;

b.換水時(shí)應(yīng)在溫差小于3攝氏度時(shí)進(jìn)行,溫差較大時(shí),應(yīng)分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過快。

培養(yǎng)水質(zhì)的方法:按每立方米水體加入生石灰25g,溶于水中取澄清液進(jìn)行潑灑,然后按每立方米水體潑灑光合細(xì)菌菌液30mL.(使用光合細(xì)菌一定要在換水后就立即使用)

池底污物的清理:若發(fā)現(xiàn)池底有較多污物時(shí),應(yīng)在換水時(shí)用塑料掃帚伸到水草下,將污物掃出,動(dòng)作要輕快,最后將污物掃到排水口,順?biāo)懦龀赝狻?投苗初期,可以考慮,10天清理一次,養(yǎng)殖中期一星期一次,具體看情況而定。)

(2)生態(tài)池內(nèi)水溫的管理:

應(yīng)在池中投放溫度計(jì),若發(fā)現(xiàn)水溫接近或超過30攝氏度,應(yīng)立即加注新水,將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時(shí),適當(dāng)減少水草的覆蓋面積,并將鱔魚的投食時(shí)間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理:(具體用法見參考書)

投喂多種維生素:在天氣突變時(shí)一定要在鱔魚飼料中拌加多維,一般拌加的量為每千克飼料加入10g,持續(xù)喂三天。

定期投喂預(yù)防藥:按剛收購鱔魚時(shí)的用藥方法,一般每隔半個(gè)月用藥一次。內(nèi)服:“鱔寶出血散”,“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜:拌餌投喂,10g/kg,連用三天。外用:潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”,連續(xù)三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態(tài)鱔的越冬管理

(鱔魚是變溫冷血魚類(生長(zhǎng)溫度15至30攝氏度),對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),當(dāng)氣溫降至10攝氏度以下時(shí),

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)干池越冬:

在池水溫度低于5℃之前,需向水泥池中加入泥土,并將泥土堆成“十”字形的土埂,埂的高度在30cm以上,用重物在上面稍加壓實(shí),以便讓黃鱔鉆入其中進(jìn)行冬眠。

當(dāng)池水水溫接近0℃時(shí),要將水泥池中的水全部排干,以免在池水結(jié)冰后,將整個(gè)水泥池中的泥土凍結(jié)變硬而損傷鱔體。

為防凍保溫,最好在水泥池中的土埂上,覆蓋上一層草簾。這樣,既可保持地溫,又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發(fā)太快。如發(fā)現(xiàn)水泥池中的土埂已經(jīng)干燥,應(yīng)在中午氣溫高的時(shí)候,向土埂上灑些水,使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密,一般為15~20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸稈。

(2)鱔魚苗的帶水越冬:

在黃鱔進(jìn)入越冬期前,將池水升高到70厘米左右,以保證嚴(yán)寒不結(jié)冰到底為準(zhǔn),同時(shí)在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側(cè)留道縫通氣),最好將此越冬方法開展在室內(nèi),將水草保護(hù)好,保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間,若池水結(jié)冰,應(yīng)及時(shí)人工破水,以防冰封導(dǎo)致鱔池缺氧。

注:秋季前期,氣溫在23℃~28℃之間,黃鱔活動(dòng)極為活躍、進(jìn)食量大增,是催肥增膘關(guān)鍵時(shí)期,盡量投喂?fàn)I養(yǎng)全面的新鮮餌料。

9.鱔魚的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同,但由于懷卵量不大(200~600粒/尾),所以需要的親魚數(shù)量較多。選擇和培育親魚時(shí),要選個(gè)體長(zhǎng)度不同的,以保證雌雄比例協(xié)調(diào)。黃鱔繁殖的主要技術(shù)要點(diǎn):

(1)親鱔的選擇

親鱔來源可由親鱔培育池獲得,或從市場(chǎng)選購,只要親鱔選擇得好,人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長(zhǎng)30厘米左右、體重150~250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形,個(gè)體較小的成熟雌鱔,腹部有一明顯的透明帶,體外可見卵粒輪廓,用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性,生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200~500克的為好。雄鱔腹部較小,腹面有血絲狀斑紋,生殖孔紅腫。用手?jǐn)D壓腹部,能擠出少量透明狀精液。

(2)催產(chǎn)和催產(chǎn)劑

可采用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產(chǎn)。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定,15—50克的雌鱔,每尾注射LRH-A5~10微克,50~250克的雌鱔,每尾注射10~30微克。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好,防止滑動(dòng),然后在胸腔注射,注射深度不超過0.5厘米,注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時(shí)后,再給雄鱔注射,每尾注射LRH-A10~20微克。注射后的親鱔放在水族箱或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。箱中水不宜過深,一般20~30厘米即可,每天換水1次。水溫在25℃以下時(shí),注射40小時(shí)后每隔3小時(shí)檢查1次同批注射的親魚,效應(yīng)時(shí)間往往不一致,故應(yīng)檢查到注射后75小時(shí)左右。檢查的方法是,捉住親鱔,用手觸摸其腹部,并由前向后移動(dòng),如感到鱔卵已經(jīng)游離,則表明開始排卵,應(yīng)立即進(jìn)行人工授精。

(3)人工授精

將開始排卵的雌鱔取出,一手墊干毛巾握住前部,另一手由前向后擠壓腹部,部分親鱔即可順利擠出卵,但多數(shù)親鱔會(huì)出現(xiàn)泄殖腔堵塞現(xiàn)象,此時(shí)可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5~1厘米,然后再將卵擠出,連續(xù)3~5次,擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,將卵擠入容器后,立即把雄鱔殺死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察,如精子活動(dòng)正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入擠出的卵中,充分?jǐn)嚢?人工授精時(shí)的雌雄配比,視卵量而定,一般為3~5:1),然后加入任氏溶液200毫升,放置5分鐘,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱等,只要管理得當(dāng),均能孵出鱔苗。鱔卵比重大于水,在自然繁殖的情況下,鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水面孵化出苗,人工繁殖時(shí),無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫,鱔卵會(huì)沉入水底。因此,水不宜太深,一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低,未受精卵崩解后很易惡化水質(zhì),應(yīng)及時(shí)清除。在封閉型容器中孵化時(shí),要注意經(jīng)常換水,換水時(shí)水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時(shí),胚胎發(fā)育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測(cè)定每100粒鱔卵每小時(shí)的耗氧量,細(xì)胞分裂期為0.29毫克,囊胚期為0.46毫克,原腸期為0.53毫克。胚胎發(fā)育過程中,越向后期,耗氧量越大,因此,在缸、盆中靜水孵化時(shí),要增加換水次數(shù)。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別

剛產(chǎn)出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色,比重大于水,無粘性。卵吸水膨脹后,直徑3.8~5.2毫米,重35毫克左右。成熟較好的卵吸水后呈圓形,形成明顯的卵間隙,卵黃與卵膜界線清楚,卵黃集中于底部,吸水40分鐘后,胚盤清晰可見。成熟不好的卵,吸水后卵不呈圓形,卵黃和卵膜界線不清,卵內(nèi)可見不透明霧狀物,這只能作為卵成熟度的指標(biāo),不能作為鑒定受精卵的指標(biāo)。成熟好而未受精的卵,形成假胚盤,進(jìn)行細(xì)胞分裂。因此,卵是否受精,要觀察到原腸期。由于鱔卵卵黃豐富,未經(jīng)處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚,須用鑒別液透明后再做鏡檢。鑒別液配方是:福爾馬林5毫升,甘油6毫升,冰醋酸4毫升,蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右,人工授精后18~22小時(shí),觀察卵受精情況。此時(shí)取出鱔卵,在鑒別液中浸3分鐘再在鏡下觀察,如囊胚向下延伸,原腸形成,可判斷卵已受精。在同樣條件下,神經(jīng)板的形成在受精后約60小時(shí)。卵出膜時(shí)間通常在受精后5~7天。出膜時(shí)大部分頭部先出膜,少數(shù)尾部先出膜。剛出膜的仔魚,卵黃囊較大。出膜魚苗的體長(zhǎng)依卵的大小而異,一般為1.2~2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經(jīng)過4~7天,卵黃囊基本消失,幼鱔體長(zhǎng)一般達(dá)3~3.1厘米,即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池,池深30~40厘米,上沿要高出地面20厘米以上,以防雨水漫池造成逃苗。水池應(yīng)設(shè)進(jìn)、排水口,并用塑料網(wǎng)布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5~1公斤。水深10~20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池,池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆。出膜后5~7天的鱔苗即可入池培育,每平方米放鱔苗100~200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓,也可喂浮游動(dòng)物,或用碎魚肉等動(dòng)物性餌料。黃鱔有自相殘食習(xí)性,放養(yǎng)時(shí)切忌大小混養(yǎng)。平時(shí)注意水質(zhì)管理,經(jīng)常加注新水。經(jīng)1個(gè)月飼養(yǎng),幼鱔一般可長(zhǎng)至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右,每尾體長(zhǎng)可達(dá)15厘米、體重3克左右,這時(shí)即可轉(zhuǎn)入成鱔池飼養(yǎng)。

四川農(nóng)科院水產(chǎn)研究所對(duì)鱔苗的培育方法是:仔鱔卵黃囊快消失時(shí),開始投喂餌料,對(duì)第一批鱔苗用兩種餌料飼養(yǎng),一組投喂動(dòng)物性餌料,一組投喂配合餌料,經(jīng)過19天的飼養(yǎng),結(jié)果喂動(dòng)物性餌料的一組仔鱔最大個(gè)體長(zhǎng)4.7厘米,最小長(zhǎng)3.9厘米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個(gè)體長(zhǎng)只有3.9厘米,最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內(nèi)轉(zhuǎn)到室外小池內(nèi)飼養(yǎng),8天后檢查,幼鱔生長(zhǎng)良好。

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