不明確自己的崗位職責，就不知道自己的定位，就不知道應該干什么、怎么干、干到什么程度。下面小編給大家帶來關于酒店總經理崗位具體職責，希望會對大家的工作與學習有所幫助。

酒店總經理崗位具體職責【篇1】

1、確立酒店的各階段經營計劃、發展規范，制定經營管理目標并組織實施;

2、監督酒店的各項規章制度、服務操作規程按集團標準實施;

3、研究并掌握市場變化和發展情況，制定價格體系，并實施營銷計劃;

4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發和財務工作計劃;

5、負責重要客人接待，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造良好的內、外部形象;

6、負責中層以上管理人員的培養和使用，督導各項培訓工作，提高各級員工的素質;

7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務質量及態度，發現問題及時解決;

8、關心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態度;

9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;

10、閱讀分析各種財務報表，督促各部門做好成本控制;

11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作;

12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

13、完成上級臨時交辦的其它工作。

酒店總經理崗位具體職責【篇2】

1、主持酒店的日常經營管理工作，組織實施公司決議，并完成公司年度計劃及發展方案;

2、對酒店日常工作提出建設性意見，提高酒店經營品質，開展酒店客戶拓展與維護工作;

3、組織制定公司的年度計劃與年度預算，并確保公司經營目標的實現;

4、督導財務部健全公司財務管理制度，嚴守財經紀律，做好增收節支和開源節流工作，保證現有資產的保值和增值;

6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;

7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;

9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

酒店總經理崗位具體職責【篇3】

1、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，

5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，并將巡視結果傳達至有關部門;

6、酒店維修保養工作;

7、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

8、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

酒店總經理崗位具體職責【篇4】

1.制定酒店經營戰略、經營方針，組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃，并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;

2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性，能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃，并能夠根據市場變化情況適時作出調整，保證酒店利潤最大化;

3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計，設備、設施配置、室內設計等。

4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和指示。

5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作。

6.負責酒店管理團隊的建設，人員的錄用、考核，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式，全權負責酒店及相關綜合物業的管理。

8.與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經理崗位具體職責【篇5】

1.全面負責酒店的經營管理，制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;

2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業情況;

3.審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標;

4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規章管理制度;

5.定期召開公司會議，根據公司的發展方向指導各部門的工作;

6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發性事件;

7.指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

8.推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。