制度的制定和實施體現了人類對于人與物的關系的認識和調控，是人們對于自然資源的利用和保護的意識和規范的反映。這里提供優秀的工廠規章制度范本，方便大家寫工廠規章制度范本參考。

工廠規章制度范本篇1

第一條生產紀律

1、遵守公司考勤制度。

2、生產過程中必須嚴格按產品工藝生產，勤儉節約，杜絕浪費。

3、愛惜生產設備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。

4、服從生產主管的安排，及時作業，保證按時、按質、按量完成生產任務。

5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。

6、嚴禁私自外出，有事必須向生產主管請假。

7、保持車間環境衛生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，車間內嚴禁吸煙，每次生產任務完成后要將地面清掃干凈。

8、當產品出現不良時應立即停工并上報，查找原因后方可繼續生產。

第二條操作規程

1、正確使用生產設備，嚴格按操作規程進行，非相關人員嚴禁亂動生產設備。

2、生產過程中的藥品要按使用說明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。

3、嚴格按照設備的使用說明進行生產，嚴禁因搶時間而影響產品質量。

第三條產品質量

1、必須樹立“質量第一、用戶至上”的經營理念，保證產品質量。

2、嚴把原材料進庫關，高品質原料出高品質產品。

3、注意生產過程中的細小環節，輕拿輕放，避免表面劃傷。

4、文明裝車，堆碼合理。

第四條安全生產

1、生產過程中注意防火、防爆、防毒。

2、嚴格按照設備使用說明操作，防止出現傷亡。

3、注意搬運機械的操作，防止壓傷、撞傷。

4、正確使用帶電設備及電氣開關，防止遭受電擊。

5、易燃、易爆物品應單獨堆放，并樹立醒目標志。

6、原材料、作業工具、零小的設備應布局合理，堆放整齊，

第五條設備管理與維修

1、大宗設備應有專人負責。

2、所有設備應定期保養，每日檢查。

3、制訂完善的設備維修及保養計劃，并做好維修保養記錄。

工廠規章制度范本篇2

為加強成本核算，提高公司的基礎管理工作水平，進一步規范物資和成品流通、保管和控制程序，維護公司資產的安全完整，加速資金周轉，特制定本制度:

一、倉庫日常管理

1、倉庫保管員務必合理設置各類物資和產品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫務必根據實際狀況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片；半成品、產成品應按照類型及規格型號設立明細賬、卡片；財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號務必互相統一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、退回電機、返修電機應分別建賬反映。

2、務必嚴格按mis系統和倉庫管理規程進行日常操作，倉庫保管員對當日發生的業務務必及時逐筆錄入mis系統，做到日清日結，確保mis系統中物料進出及結存數據的正確無誤。及時登記手工明細賬并與mis系統中的數據進行核對，確保兩者的.一致性。

3、做好各類物料和產品的日常核查工作，倉庫保管員務必對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。鑄件倉管員務必定期對每種鑄件材料的單重進行核對并記錄，如有變動及時向事業部、財務部反映，以便及時調整。

4、各事業部、分廠務必根椐生產計劃及倉庫庫存狀況合理確定采購數量，并嚴格控制各類物資的庫存量，有條件單位逐步實行零庫存；倉庫保管員務必定期進行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送各事業部領導及財務人員，各事業部對本單位的各類不良存貨每月務必提來源理意見，責成相關部門及時加以處理。

二、入庫管理

1、物料進倉時，倉庫管理員務必憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續；如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續，拒絕不合格或手續不齊全的物資入庫，杜絕只見發票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現象。

2、入庫時，倉庫管理員務必查點物資的數量、規格型號、合格證件等項目，如發現物資數量、質量、單據等不齊全時，不得辦理入庫手續。未經辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內，經檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區域，同時務必在短期內通知經辦人員負責處理。工廠管理制度。

3、一切原材料的購入都務必用增植稅專用發票方可入庫報銷，無稅票的，其材料價格務必下浮到能補足扣稅額為止。同時要注意審查發票的正確性和有效性。

4、入庫材料在未收到相應發票前，倉管員務必建立貨到票未到材料明細賬，并根據檢驗單等有效單據及時填開貨到票未到收料單(在當月票到的可不開)，在收到發票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務。

5、收料單的填開務必正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與發票單位一致，如屬票到抵沖的，應在備注欄中注明原入庫時間，鑄件收料單上還應注明單重和總重。收料單上務必有保管員及經手人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額務必與發票上的不含稅金額一致。

6、因質量等原因而發生的退回電機，務必由技術部相關人員填寫退回電機處理單，辦妥手續后方可辦理入庫手續。

三、出庫管理

1、各類材料的發出，原則上采用先進先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫時務必辦理出庫手續，并做到限額領料，車間領用的物料務必由車間主任(或其指定人員)統一領取，領料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關憑證向倉庫領料，行政各部門只有經主管領導批字后方可領取，領料員和倉管員應核對物品的名稱、規格、數量、質量狀況，核對正確后方可發料；倉管員應開具領料單，經領料人簽字，登記入卡、入帳。

2、成品電機發出務必由各銷售部開具銷售發貨單據，倉庫管理人員憑蓋有財務發貨印章和銷售部門負責人簽字的發貨單倉庫聯發貨，并登記卡片。

四、報表及其他管理

1、倉管員在月末結賬前要與車間及相關部門做好物料進出的銜接工作，各相關部門的計算口徑應持續一致，以保障成本核算的正確性。

2、務必正確及時報送規定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表每月27日前上報財務及相關部門，并確保其正確無誤。

3、庫存物資清查盤點中發現問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，務必按審批程序經領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調整。發現物料失少或質量上的問題(如超期、受潮、生銹、老化、變質或損壞等)，應及時的用書面的形式向有關部門匯報。

4、各事業部因客戶需要，要求在外設立倉庫的，務必報經股份公司主管領導批準后作為庫存轉移，并報財務部備案，其倉庫管理納入納入所在事業部侖庫管理；外設倉庫務必由專人負責登記庫存商品收發存臺賬，并將當月增減變動及月末結存狀況編成報表，定期進行盤點清查，每月將各類報表在規定的時間內報送查關事業部及財務人員。

5、倉庫現場管理工作務必嚴格按照6s要求、iso9000標準及各事業部分廠的具體規定執行。

工廠規章制度范本篇3

1、把好原輔料的質量關，防止不合格的原輔料投入生產，是整個服裝生產過程中質量控制的基礎

2、原輔料存放環境濕度、溫度、通風等條件要否適合有關原輔料的貯存，倉庫場地要整潔，以免沾污或損壞材料。材料堆放要整齊，標志要清晰。

3、技術文件是影響產品質量的主要原因，屬于生產中的軟件部分。產品投產前，必須對各項技術文件進行嚴格審查，確保正確無誤。

4、對即將發放到各車間的生產通知單中的各項技術指數，如所要求的規格、顏色件數是否正確，原輔料之間是否一一對應等內容，進行核對與審查，確認無誤簽字后，再向下發放投入生產。

5、對所制定的縫制工藝標準進行詳細復核檢查，核對有否遺漏和錯誤，以便及時更改。

6、服裝樣板是排料劃樣、裁剪和縫制等生產工序中必不可少的技術依據，在服裝的技術文件中具有重要的地位，對樣板的審核及管理要認真仔細。當復核審驗合格后，需沿樣板的邊緣加蓋審核章，并登記發放使用。

7、將各種不同種類的樣板要分類、分檔合理放置，要有效保存以便查找。

8、裁剪是服裝加工的第一個環節，裁剪質量是保證縫制質量的前提。在對面料正式裁剪前，應注意排料劃樣的核查，對分包、編號、捆包進行檢查，把好裁剪質量關。

9、縫制過程中主要檢查實際生產加工是否按照規定的工藝流程、規定的工藝設備及規定的工藝方法進行。

10、在制品、半成品的質量檢驗中，要嚴格按工藝要求和質量管理標準執行執行。

11、在縫制過程中的檢驗也稱中間檢驗，如果檢驗點設置得合理，不僅能大大減少返修勞動量，同時能及早找出質量問題的根源，控制不合格品的產生。

12、對縫制過程中的在制品及半成品進行質量檢驗的同時，應將檢驗的結果記錄統計，并及時反饋給有關人員，使管理、技術人員對產生廢次品的員工進行必要的&39;指導，以控制殘次品的增多。

13、鎖眼線的顏色、性能是否與面料相配，扣眼距、鎖眼的針跡密度、扣眼位置等工序要嚴格按照工藝要求和質量管理標準進行。

14、整燙環節要根據服裝的材料和款式調節熨斗的加熱溫度。為了避免熨燙后出現極光的痕跡，建議使用尼龍熨斗罩。對厚重針織物來說，建議在熨燙服裝時使用一些定型板，這樣可以保持熨燙時服裝不走樣。

15、服裝的檢驗應貫穿于裁剪、縫制、鎖眼釘扣、整燙等整個加工過程之中。在包裝入庫前還應對成品進行全面的檢驗，以保證產品的質量。

16、包裝時服裝的款號、尺碼應與膠袋上標明的一致，包裝要求平整美觀。裝箱要根據工藝單指令進行尺碼、顏色搭配。包裝形式一般有混色混碼、獨色獨碼，獨色混碼、混色獨碼四種。裝箱時應注意數量完整，顏色尺寸搭配準確無誤。箱外刷上箱嘜，標明客戶、指運地點、箱號、數量、原產地等，內容與實際貨物相符。

工廠規章制度范本篇4

1、工作時間工廠每周工作六天，員工每日正常工作時間為8小時，其中：

周一至周六：上午：8：00—12：00，下午：13：30—17：30為工作時間。生產期提前十五分鐘上班，作為交接班時間。

2、考勤

（1）所有員工必須嚴格遵守工廠考勤制度，上下班親自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。

（2）遲到、早退、曠工

a、遲到或早退30分鐘以內者，每次扣發薪金10元。30分鐘以上1小時以內者，每次扣發薪金20元。超過1小時以上者必須提前辦理請假手續，否則按曠工處理。

b、月遲到、早退累計達五次者，扣除相應薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發一天雙倍薪金。年度內曠工三天及以上者予以辭退。

3、請假

（1）病假

a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內，即8：00—8：30致電車間負責人，請假一天以上的，病愈上班后須補區、縣級以上醫院就診證明。

b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區、縣級以上醫院出具的康復證明，經人事部門核定后，由工廠給予工作安排。

（2）事假：緊急突發事故可由自己或委托他人告知車間負責人批準，其余請假均應填寫《請假單》，經權責領導核準，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發工資。

1、認真履行崗位職責，嚴格按操作規程及工藝要求操作，違者視情節輕重，處以50元以上罰款。

2、工作時間禁止睡覺、串崗、聊天等于工作無關的事，違者罰款50元。

3、嚴禁越崗操作，不經車間主任同意，不得私自調節設備重要參數、閥門、開關等，違者承擔所造成的全部經濟損失。

4、嚴禁將與生產無關的物品帶入車間，違者處以50元罰款。

5、各崗位操作工相互監督、協調配合，緊密協作。

6、嚴禁在生產車間飲用食物。

7、嚴格按規范化生產和程序，加工制作每件產品應做到堅固、外表美觀。

8、生產車間應保持整潔，下班前清理、打掃衛生，整理原材料，規整擺放，成品、半成品分類整理，擺放整齊。

9、按時上下班，上班時，衣冠整潔，不準穿拖鞋進入生產車間。

10、嚴禁在生產車間內吸煙或使用非工作需要的明火。

11、生產車間員工禁止酒后上崗。

12、未經允許不得帶非廠內人員進入生產車間。

1、服從車間主任管理、調動和各項工作的安排，若有不服從管理、調動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學習。

2、對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎勵。

3、上班認真、負責，且本崗位不出現重大失誤和設備故障的給予表彰獎勵。

4、無責任心，造成設備故障、原材料浪費、影響生產的，給予一定處罰。

5、在生產中，愛護公共財產，對各類違法違紀行為敢于制止、批評、揭發者，每次獎勵50元，并通報表揚。

6、在生產中及時發現機械故障、報告或及時維修者，每次給予獎勵50元。

7、按工廠要求及時完成任務或提前超額完成的各項任務指標者，每月獎勵50元。

8、偷竊他人財物及生產工具者，罰款100元。情節嚴重者交司法部門處理。

9、在工作和生活中，無故吵鬧打架者，引發事故，當事人除負責醫療費外，雙方各罰款100元。影響較壞者，予以辭退。

10、不服從工作分配調動者，立即予以辭退。

1、加強車間安全防火防盜工作，每天下班后各生產車間電源全部關閉，所有車間關門、上鎖。

2、為了確保消防設備安全性能，生產車間配備的所有消防設備不得隨意動用，或作為它用。

3、員工在生產工作中應認真學習和執行安全技術操作規程，遵守操作制度和安全管理。發現不安全情況應及時上報，予以排除，保障生產安全。

4、車間負責人應經常組織員工進行安全檢查，排除安全隱患。

5、工廠全體員工應努力做好防塵、防毒、防輻射、防暑降溫工作和防噪音工程，進行經常性的衛生監測。

6、車間員工在每天下班前半小時進行生產車間的消毒清潔，保障環境整潔衛生。

7、生產廢物必須每天清除出廠，保障衛生安全。

8、生產車間及其周圍必須不定期進行除蟲滅害，防止細菌滋生，危害生產人員。

9、員工不得在生產車間內私拉電線，以保障用電安全。

10、工廠內所有電路電線應符合安全標準，定期進行檢修。

工廠規章制度范本篇5

一、工廠規章制度—安全生產

1，填寫要認真，嚴肅，實事求是，要經班長同意。

2，班長負責檢查有關記錄的情況，并按月上交有關記錄，并立卷入檔。

3，記錄情況應保存五年以上。

二，事故報告制度

1，鍋爐事故。鍋爐運行中因鍋爐受壓部件，附件或輔助設備發生故障或損壞，造成鍋爐被迫停爐或減少供汽量的稱鍋爐事故。

2，鍋爐事故報告的類別，一般分鍋爐爆炸事故，重大事故和一般事故。

爆炸事故：使用中或試壓時發生破裂，使壓力瞬時降至等于大氣壓力稱為爆炸事故。

重大事故：由于受壓部件嚴重損壞（變形，滲漏），附件損壞或爐膛爆炸等被迫停止運行，必須進行修理的稱為重大事故。

一般事故：損壞程度不嚴重，不需停爐修理的事故稱為一般事故。

3，事故報告程序。根據事故的不同類別，采取不同的報告辦法。

（1）發生爆炸或重大事故造成人員傷亡時，應立即將事故概況盡快地報告單位安全監督管理部門和分局安全生產監督管理局及鍋爐檢驗所，以便組織調查。

（2）鍋爐發生重大事故時，應盡快地將事故情況，原因及改進措施書面報告分局安全生產監督管理局及鍋爐檢驗所。

（3）設備發生一般事故時，應分析原因，采取改進措施，可以不報告分局安全生產監督管理局，由所屬單位分析調查，處理，制定改進措施并存檔。

4，鍋爐發生事故后，除了事故擴大或搶救人員采取必要的措施以外，一定要保護好現場，以備調查分析。

5，發生事故的當班人員應如實反映和提供情況，主動配合和協助查人員開展工作，并做到不隱瞞真相，不推卸責任。

6，調查事故報告時，必須認真查清事故原因，提出改進措施和對責任者的處理意見，根據調查結果填寫"鍋爐事故報告書"，報送單位的安全主管部門和分局安全生產監督管理局。

工廠規章制度范本篇6

1.遵守。

2.遵守上班時間，因故遲到和早退時，必須事先請假

3.工作中不離崗、不串崗，外出請示主管領導或部門負責人

4.不準在車間、生產區、辦公區抽煙；不準2人或2人以上同時聚在一起抽煙、聊天。

5.不隨地吐痰，不亂丟紙屑、雜物、煙頭。

6.辦公室內要保持安靜，不在走廊內大聲喧嘩，不影響他人工作。

7.員工上班應著裝整潔，不準穿拖鞋、裙子、高根鞋，奇裝異服，同時不準在車間內吃任何食品。

8.上班時，不得說和作一些與工作無關的事情。

9.辦公文件、借閱資料要妥善保管，使用后馬上歸還所管理部門，并且保證整潔，嚴禁涂改，注意安全和保密

10.辦公用品及文件不得帶回家，需要帶走時必須得到主管領導或部門負責人許可

11.上班時,組長一定要堅守工作崗位,離崗必須經得主管的同意。

12.上班時,組長應對每道崗位的員工耐心指導,不得向員工亂發脾氣,更不準置員工不理不睬。

13.上班時,物料員須及時把物料備到生產車間,并嚴格按照規定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。

14.上下班時,車間各崗位管理人員必須遵守辦公管理制度與車間管理制度,違者按相關條款處罰。

15.上班時，須堅守崗位，不得到處走動，做事須主動配合，不得被動等待、觀望，做完一道工序后，要馬上要求組長再安排工作。

16.員工在作業過程中,不得擠坐在一起，安裝時須帶好手套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發現問題并及時向品檢與組長反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質要求作業,否則將視情節輕重給予一定的處罰。

17.每道工序必須接受車間品管檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

18.生產工具專人專用不得遺失，違者照價賠償。

19.上上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電，如發現有浪費水電或下班沒有關水電者對其責任人或工序團體進行處罰。

20.車間內物品必須按指定位置整齊放置，不得隨意亂堆亂放。

21.車間內員工必須服從公司的組織領導和管理，對未明示事項的處理，應及時請示，遵照指示辦理；員工應盡職盡責，精誠合作，敬業愛崗，積極進取。

22.上下班隨時留意，崗位有無偷盜現象，對車間內偷盜者立即開除，并追

工廠規章制度范本篇7

1.公司員工應忠于職守努力做好本職工作，服從各級主管的合理安排.

2.總經理是公司最高負責人，總經理及其直屬部門主管有權安排和調配員工的工作崗位，員工必須無條件服從.

3.公司員工應按時上下班，親自打卡，不得遲到早退或礦工.

4.公司員工因事需請假時，應按規定辦理請假書面手續，允許后方可離開工作崗位.

5.在工作場所或工作時間內吃零食,吸煙，亂丟垃圾，看小說、書報、談笑、打瞌睡者記警告（20元）.

6.未完成當天工作任務而拒絕加班或初次不服從主管合理指揮者記警告（10元）.

7.屢次遲到、早退，經多次教育未改正，嚴重者作開除之處理記小過處分（20元）.

8.在工作埸所喧嘩、吵鬧、勸阻而不聽者記小過（20元）.

9.拒絕聽從主管人員合理指揮監督者記大過，必須服從管理人員的工作安排，對于工作安排若有單方面不公正意識時，必須先服從后報備.

10.擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失者記大過（50元）.

11.造遙生事，散播謠言，致使公司蒙受重大損失者記大過（50元）.

12.私自拆裝宿舍照明電線，插座、燈頭或使用電爐、電熱器致使發生危險者記大過（100元）.

13.初次帶人打卡或委托人代打卡者或偽造出勤記錄者記大過（50元）.

14.凡動手打人，出手幫兇，打架時造成對方身體傷害者，使用武力或攜帶兇器威逼恐嚇他人安全，實施暴力或重大侮辱之行為者給予罰款并送司法部門.

15.盜竊同仁或公有財物價值在人民幣拾元以上者給予罰款并送司法部門.

16.員工必須親自打卡，嚴禁代他人打卡(或由他人代打卡)，違者一律記小過論處。

17.有曠工人員:曠工半天扣當天,曠工一天扣三天,如令廠方生產有所延誤造成損失嚴重者,另加處罰,以示警告.

18.凡正式雇員辭職者，需提前三十天提出申請，經各級主管核實,送交人事部簽署后方可生效,離職時,員工必須辦齊離職手續,經部門主管簽核后,工資結清離廠.

19.未經批準擅自離職,切連續曠工三日者,以自動離職論處,員工無條件放棄工資及任何費用,放棄任何申訴權,如果給公司造成損失將追究法律責任.

20.通過多次培訓后不能勝任工作及工作表現不佳者被公司辭退，公司將提前通知本人辦理離廠手續，只發給被辭退人員在廠期間出勤工資.

21.凡嚴重違反廠規廠紀而被公司開除者一律先記大過,當天辦理離廠手續，并結算工資,不得停留在廠,若有損壞物品或材料浪費需照價賠償.

22.我司的薪資制度為計時，請假事宜：所有請假人員必須填寫請假單，經組長，主管，經理批準后方可生效，事假視其它生產任務而定，病假須出示醫療證明；員工入廠試用期為一至三個月，最長不超過六個月。員工辦理離職申請，需要提前一個月向部門主管提出申請，經批準后到期結算工資，如有特殊情況需要急辭工者，須扣除半月工資.新進員工試用期為7天，如試用期員工不合格者，工廠給予辭退處理，工廠不給予任何其它賠償或補貼.

23.上下班時間：上午：8：00—12:00下午：13：30—17：30加班：18：00特殊情況需要離崗者，在組長處領取離崗證，到前臺登記離崗.離崗時間不超過半小時.

25.上班時間不得接聽，玩弄手機，不得聊天或隨意在車間走動等一切非工作事宜。26.所有工人進出車間都必須穿著工衣，佩帶廠牌，進車間必須更換工作鞋。

27.如果發現他人故意損壞公司設施罰款50元.

28.不許將公司的用具物品帶回宿舍..

29,.以上所有條款公司具有最終解釋.

30.凡我公司員工必須無條件遵守以上各條款.

注:凡有特殊情況者必須經過有關部門領導批示.立制人批準人

日期X年1月1號

X公司行政部

工廠規章制度范本篇8

1、食物應持續新鮮清潔衛生并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

2、凡易腐敗的食物，應儲藏在度以下冷藏容器內，熟的與生的&39;食物分開儲放，防止食物間串味。冷藏室應配備脫臭劑。

3、地面天花板墻璧門窗應堅固美觀，所有孔洞縫隙應予填實蜜封，并持續整潔，以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進出。

4、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常持續干凈。

5、廚房烹調加工食物用過的廢水務必及時排除。

6、不得在廚房內躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等。

7、定期清洗抽油煙設備。

8、調味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。

9、有傳染病時，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。

10、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子勺子等工具取用。

11、廚房工作人員工作前方便后應徹底洗手，持續雙手的清浩。

12、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理刀菜墩抹布等務必持續請清潔衛生。

13、廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。

14、在廚房工作時，不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開食物。

15、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

工廠規章制度范本篇9

企業安全生產管理人員教育培訓制度

第一、安全教育和培訓的資料

針對教育和培訓層次和工作性質分別進行，管理人員的重點是安全生產意識和安全管理水平，操作者的重點是遵章守紀、自我保護和提高防范事故的潛力。

1、組織轄區企業主要負責人、安全管理員、特種作業人員(簡稱三類人員)相應的安全教育培訓，保證三類人員持證上崗。

a)、企業主要負責人。進行安全生產方針、政策、法規的強制教育培訓，樹立安全生產觀念、提高安全生產意識，主動落實企業安全生產主體職責。經培訓考核合格發放生產經營單位主要負責人《安全資格證》。

b)、企業安全生產管理員。進行相應的安全生產方針、政策、法規的安全管理知識、管理方法培訓，提高安全管理水平。經培訓考核合格發放生產經營單位安全管理員《安全資格證》。

c)、特種作業人員。除進行一般安全教育外，還要執行GB530685《關于特種作業人員安全技術考核管理規定》的有關要求，按國家、省、市各級和企業規定進行本工種專業培訓、資格考核，取得《特種作業人員操作證》后上崗作業。

2、督促各有關行業主管部門、各企業擬定從業人員教育培訓計劃，聘請有培訓資質的培訓機構定期組織教育培訓，建立教育培訓檔案。

a)、新工人(包括合同工、臨時工、學徒工、實習生)務必進行公司、廠級和班組的三級安全教育。教育資料包括安全生產方針、政策、法規、標準及安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度、嚴禁事項及本工種的安全操作規程。

b)、特殊工種人員除進行一般安全教育外，還要經過本工種的專業安全技術教育。

c)、采用新工藝、新技術、新設備施工和調換工作崗位時，對操作人員進行新技術、新崗位的安全教育。

第二、安全教育和培訓的學時

1、企業主要負責人和安全生產管理人員初次安全培訓時間不得少于32學時。每年再培訓時間不得少于12學時。

2、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等企業主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓時間不得少于48學時;每年再培訓時間不得少于16學時。

3、企業新上崗的從業人員，崗前培訓時間不得少于24學時。

4、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等企業新上崗的從業人員安全培訓時間不得少于72學時，每年能理解再培訓的時間不得少于20學時。

第三、安全教育和培訓的形式

企業的主要負責人是安全生產的第一職責人，務必經過考核合格后，做到持證上崗。安全管理人員是企業安全的主要指導人員，務必進過專業考核后持證上崗。從業人員是安全教育的重點對象，在安全教育過程中務必讓其認清工作的危險性和安全性，務必經教育培訓考核合格后，方能上崗作業。

1、安監局按照相關的安全生產法律法規，負責組織企業主要負責人、安全管理員、特種作業人員的持證上崗、復審考核安全培訓。結合國家、省、市各級安全政策組織專項安全教育培訓。

2、督促、指導各行業主管部門加強所屬監管領域及企業的安全教育培訓工作。督促、指導、檢查企業加強三級安全教育工作，做好臺帳檔案規范管理。

三級教育的要求：

a)、三級教育由企業的安全、教育、勞動、技術等部門配合進行;

b)、受教育者務必經過考試合格后才準予進入生產崗位;

c)、每一名職工務必建立職工勞動保護教育卡，記錄三級教育、變換工種教育等教育考核狀況，并由教育者與受教育者雙方簽字后入冊。

3、企業從業人員的安全教育。按照《安全生產法》規定，企業應當對從業人員進行安全生產培訓教育，采取有效手段督促、指導企業從業人員安全教育培訓工作，提高企業從業人員的安全意識，經安全培訓考核持證上崗。

4、特定狀況下的適時安全教育

a)、節假日前后;

b)、節假日加班或突擊趕任務;

c)、工作對象改變;

d)、工種交換;

e)、新工藝、新材料、新技術、新設備施工;

f)、發現事故隱患或發生事故后;

g)、新進入現場等。

第四、教育培訓效果檢查

對安全教育與培訓效果進行以下方面檢查：

1、檢查企業的安全教育制度。檢查企業是否制定了職工安全教育培訓制度，是否制定了年度教育培訓計劃，按照計劃組織落實，并建立了檔案。

2、檢查企業主要負責人、安全管理人員、特種作業人員的年度培訓。檢查企業主要負責人按照各級行政主管部門的相關文件是否參加了安全強制培訓，是否安排安全管理人員、特種作業人員進行年度培訓，持證上崗。包括企業內部的有關安全生產工作的培訓學習。

3、檢查三級教育制度及工作落實狀況，個性是新入廠工人和轉崗工人教育培訓。剛進企業的新工人是否理解入廠安全方面的基本教育培訓，調換工種的工人，務必按規定進行崗位安全教育和技術培訓，經考核合格，方準上崗。主要檢查企業對新入廠工人和轉崗工人的考核記錄。

4、檢查安全教育資料。透過查看安全臺帳記錄，檢查三級教育制度、企業職工隱患辨識、崗位操作規程、安全勞動紀律、教育培訓考核的落實狀況。

5、不落實安全教育培訓工作應承擔的法律職責

按照《國務院關于進一步加強企業安全生產工作的通知》規定，企業主要負責人和安全生產管理人員、特殊工種工作人員一律嚴格考核，按國家有關規定持職業資格證書上崗;職工務必全部經過培訓合格后上崗。凡存在不經培訓上崗、無證上崗的企業，依法停產整頓。

工廠規章制度范本篇10

1.倉庫是企業的物資供應體系的一個重要組成部分，是企業各種物資周轉儲備的環節，同時擔負著物資管理的多項職能。它的主要任務是：保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，確保安全，收發迅速，服務周到，降低費用，加速資金周轉。

2.倉庫設置要根據需要和廠房設備條件統籌規劃，合理布局；要加強經濟責任制，進行科學分工，行成物資分口管理的保證體系；業務要實行工作質量標準化，應用現代管理技術和ABC分類法，不斷提高倉庫管理水平。

3.為了使公司的倉庫管理規范化、保證物資的完好無損，根據企業管理和財務管理的一般要求，結合本公司的一些具體情況，特定本規定。A。物料驗收入庫

4.外購物資到達后，由倉庫倉管員根據送貨單所開列的名稱、規格型號、數量核對后收貨，并填制“來料通知單”一式四份（經倉管員簽字后的“進料驗收單”，一聯由倉庫留底，一聯交報關組，一聯由業務部門交給財務部，一聯交品質部）。物料驗收合格后，倉管員憑送貨單所開列的名稱、規格型號、數量、計量驗收就位。檢驗單各欄應填寫清楚，并隨同送貨單交財務部做帳。

5.企業自身生產的產成品入庫，須有質量管理部門出具的產品質量合格證，由車間物料員送交倉庫的倉管員，物料員根據入庫情況填制“入庫單”一式二份，雙方相互核對無誤后須在“入庫單”上簽名，簽名后的入庫單一聯由倉庫作為登記實物帳的依據，一聯交生產車間作產量統計依據

6.委托加工材料和產品加工后的入庫手續比照外購物資入庫手續進行辦理，并在外發加工登記薄”上予以登記。

7.所購一切物資材料，嚴格實行先入庫，后領用的制度。因生產需要而直接進入生產車間的外購物資或以完工的委外加工材料，應同時辦理入庫手續和出庫手續，以準確反映公司的物資量。

8.車間余料退庫應填制退料單一式三份，并備注欄內詳細說明原因。如是月底的虛擬退料，則在辦理退料手續的同時，辦理下月的領料手續。

9.物資入庫應先入待驗區，未經檢驗合格不準進入貨位，更不準投入使用。

10、不合格品，應隔離堆放，嚴禁投產使用。如工作馬虎，混入生產，倉管員應負失職的責任。

11.物資入庫，倉管員要親自同交貨人辦理交接手續，核對清點物資名稱、數量是否一致，按物料交接本上本上的要求簽字，應當認識簽收是經濟責任的轉移。對于物資驗收入庫過程的有關數量規格品種等不相符的現象倉管員有權拒絕辦理入庫手續，并視其程度報告上級主管。

12.驗收中發現問題，要及時通知上級領導處理，送貨單到而貨未到或貨已到而無送貨單均應向部門主管反映查詢，直至消除懸事掛帳。B。物料發放

13.按”推陳儲新、先進先出、按規定供應、節約用料”的`原則發料。發料堅持一盤底，二核對，三發料，四減數的原則。對貪圖方便，違反發料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優材劣用以及差錯等損失，倉管員應負經濟責任。

14.領料單應填明物料編號、名稱、規格、型號、領料數量或物料用途，部門主管和零料人簽名，屬計劃內的物料應有材料計劃；屬限額供應的物料應符合限額供應制度；屬規定審批的物料應有審批人簽字同時，超領或生產損耗物料領料人未辦手續，不得發料。

15.調撥物料時，應該由部門主管和經理同時簽名后，倉管員方可發料。

16.對于專項申請用料，除計劃采購員留作備用的數量外，均應由申請單位領用。常備用料，凡屬可以分割另折的，本著節約的原則，都應另折供應，不準一次性發料。

17.發料必須與領料人和接料生產車間辦理交接，當面點交清楚，防止差錯出門。

18.發往外單位委外加工材料，應同樣辦理出庫手續，但須在出庫單上注明，并設置“發外加工登記薄”進行登記。

19.對于一切手續不全的提貨、領料事項、倉管員有權拒絕發貨，并視其程度報告部門主管。

工廠規章制度范本篇11

本規則的適用范圍是米加工企業。制定本規則的目的在于規范米加工企業的生產技術管理，促進米加工企業健康發展，同時提高米質量，確保米的質量安全。本規則是參考了國內外有關行業的資料并結合我國米加工企業的具體情況制訂的，是對我國米加工企業實行規范化管理的技術依據。

第一章總則

第一條為了規范我國米生產，促進米加工行業健康發展，提高米產品質量，特制定本規則。

第二條本規則規定了米產品定義與分類、米原糧收購及管理、產品包裝及添加劑的管理、米加工廠建設、米加工設備、米加工質量管理、米加工廠衛生管理、產品出貨管理等內容。

第三條鼓勵米加工企業使用本規則引用標準的最新版本。

第二章米產品定義及分類

第四條米是指以稻谷為原料，經加工而制成的產品。按國家標準，米可分為秈米、粳米、糯米三類。

第三章米原糧收購及管理

第五條米加工企業應有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業的原糧基地，在收購原糧時應同原糧供應單位簽訂收購合同或協議。

第六條米加工企業應掌握供應單位，原糧品種、數量及質量等信息。

第七條米加工企業生產銷售無公害米、綠色米、有機米應保證原料種植、加工及產品符合《NY5115-20__無公害食企米》、《NY/T393-20__綠色食品農藥使用準則》、《NY/T419-20__綠色食品米》、《NY21-19__農藥安全使用指南》等標準要求，要通過主管部門或具有第三方認證資格的認證機構對基地、加工或產品的認證，應了解基地種植環境及種植技術。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應避免同其它種類原糧相混合。

第八條加工企業應在國家收購政策的指導下，以質論價進行收購。收購點可根據實際情況配備相應的原糧烘干、涼曬、清理設施，保證原糧的儲存安全。

第九條按《國家糧油儲藏技術規范》要求，原糧進倉前應對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風設施，配備溫度、濕度監控設備。經過培訓的倉管人員應按規范要求定期檢查糧情，通風降溫；倉庫主要交通道路應進行硬化處理，排水通暢。

第十條原糧包裝不應對原料產生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛生。

第十一條原糧收購在執行國家政策收購標準的同時，可結合本企業所在地區產糧的實際情況制定本企業的收購標準。加工前的原糧應符合國家收購標準要求。

第四章產品包裝及添加劑的管理

第十二條米產品包裝按材質可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內包裝和外包裝。米添加劑按添加功能可分為營養強化添加劑、加工性能改善劑等。

第十三條米加工企業應參照GB/T8947-1998《復合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB7707-1987《塑料袋》、GB6543-1986《瓦楞紙箱》、GB9687-1988《食品包裝衛生標準》等標準制定本單位產品包裝驗收標準。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構檢驗報告。

第十四條米食品添加劑應符合GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》、GB14880-1994《食品營養強化劑使用衛生標準》等標準要求。對于添加到生產過程中直接與產品接觸的生產用水，要達到GB5749-1985《生活飲用水衛生標準》要求。

第十五條產品包裝標簽應按《食品標簽通用標準》要求，必須標注食汽稱、配料表、凈含量、制造者、經銷者的名稱和地址、日期標志和儲存指南、質量等級、產品標準號、及特殊標注內容（如添加劑中含有轉基因及過敏源成分的說明）。

第十六條包裝物及添加劑的存放環境應符合GB14881-1994《食品企業通用衛生規范》要求，對于生產班次領用情況應建立臺帳，使其具有可追溯性。

第五章米加工廠建設

第十七條米加工企業的建設應遵守GB14881-1994《食品企業通用衛生規范》的要求。同時企業可參照聯合國食品法典員會《食品衛生通用規則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠設計規范的相關要求。

第十八條米加工廠廠區環境應符合以下要求：

（一）米加工廠應建在交通方便、糧源充足的地區。工廠不得設于受污染氣流、河流的下游；廠區周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質和其它擴散型污染源；不得有昆蟲量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。

（二）廠區內設施、設備等應易于維護、清潔，不得成為周圍環境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應遵守國家標準的要求。

（三）廠區空地綠化，防止塵土飛揚或積水。

（四）廠區應合理布局，各功能區域應劃分明顯；易產生污染的設施應處于主導風向的下風向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應與生產車間、倉庫、供水設施有一定的距離并采取防護措施。

（五）生產區禁止飼養動物。

（六）廠區應有適當防范外來污染源、有害動物侵入的設施，如圍墻、圍欄。

（七）儲水池（塔、槽）、供水管道、器具等應采用無毒、無味、防的材料；供水設施出入口應有安全衛生設施，防止有害動物和有害物質進入導致污染；自備水源選址應距污染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上，且應設置衛生防護帶并有專人負責。

第十九條米加工廠應符合以下要求：

（一）生產廠設置應包括生產部分和輔助生產部分。生產部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產部分應包括：變配電房、機修間、副產品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區、廁所及其它為生產服務的必須場所。

（二）車間應按生產工藝流程及衛生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產車間相連接，并設置在員工進入加工車間的入口處；車間應按生產工藝流程、操作需要和作業區清潔度的要求進行隔離，防止交叉污染。

（三）車間屋頂應易于清掃，防止灰塵積聚，避免結露、長霉或脫落，屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結水滴落。

（四）車間的墻壁應采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防材料建造，墻角及柱角應處理為弧形，以便于清洗消毒；門窗安裝應嚴密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網，窗戶一般不做窗臺，如設窗臺須做成于30度以上斜面；清潔區的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。

（五）車間地面與排水：地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業中有排水、廢水或有以水洗方式作業區域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經其它方式處理。

第二十條生產廠的設施

（一）供水設施：車間內的水質、水壓、水量應能符合生產需要；自備水源水質應符合《GB5749生活飲用水衛生標準》的規定。

（二）照明設施：廠房內應有充足的自然采光和人工照明，光源應不至于改變食品的顏色；照明設施不應安裝在食品暴露的上方，否則應使用防爆型照明設施，防止破裂時污染食品。

（三）通風設施：清潔作業區應安裝空氣調節器，以保證室內有相對穩定的溫度，防止蒸汽凝結和保持空氣新鮮；一般生產區應安裝通風設施，及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產生且有可能污染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置；排氣口應裝有易清洗、耐蝕的網罩，防止有害動物侵入；進風口應距地面2米以上，噪排風口和污染源，并有空氣過濾設備。

（四）洗手消毒設施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內設置足夠數量的洗手及干手、消毒設施；在清潔作業其入口應設置鞋靴消毒池；洗手臺應使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關。

（五）更衣室：更衣室應設在車間入口，并立間隔。更衣室應男女分設，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應按員工人數設置足夠數量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。

（六）廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設置洗手消毒設施，廁所應與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業區，能自動關閉；廁所應采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應安裝有效的排氣裝置，適當照明；廁所排污管道應與車間排水管道分設，且有可靠的防臭水封。

（七）倉庫：應以原輔料、半成品、成品等性質的不同分設儲藏場所，需要冷（凍）藏的要設有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質物品時，應適當隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的.性能、結構應能使儲藏保存中的物品品質不發生惡化或減低至最低程度；倉庫應有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應設置足夠的物奇放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應安裝可正確指示庫內溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或自動報警器。

第六章米加工設備

第二十一條原糧初清設備包括：初清篩、風選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

第二十二條原糧加工清理設備包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

第二十三條礱谷及谷糙分離設備包括：礱谷機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

第二十四條碾米、拋光、分級、色選設備包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過濾設施、磁選器、機、除塵器、風機、倉斗等。

第二十五條日期打印、包裝、堆碼設備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打印（噴碼）機等。

第七章米質量管理

第二十六條米生產企業應依據原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設備。包括：

（一）基本設備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗碾米機、實驗臺及實驗架等。

（二）專業檢驗設備：實驗色選機、米品質測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。

第二十七條米生產企業對進廠的每批原輔料經檢驗合格后方可使用。

第二十八條米生產企業可采用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產過程及半成品進行檢驗，確認其質量合格后方可進入下道工序。

第二十九條米加工企業應詳細制定成品的質量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質量標準的下限不得低于國家標準或行業標準，檢驗方法原則上應以國家標準為準，如用氟家標準方法時應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規檢驗項目和本企業無法檢驗的項目可托具有權威性的研究和檢驗機構代為檢驗。

第三十條米加工企業應有與生產能力相適應的成品倉庫，經檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易、易燃及可能引起交叉污染的物品。

第三十一條產品出廠應有產品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內容包括：生產日期、批號、出貨時間、地點、對象、數量等，以便發現問題時能及時收回。

不合格產品應及時隔離和標識，并按規定及時處理。

第三十二條工廠應有足夠的品質管理及檢驗人員，能做到每批產品檢驗；產品質量管理負責人應具備專以上相關學歷或中專相關學歷并具備4年以上質量管理經驗；質量檢驗人員應具備中專以上學歷，并獲得食品質量檢驗員資格證書。

第三十三條米生產企業應建立健全質量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責權限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程序，確保不合格的產品不出廠。

第八章米廠衛生管理

第三十四條環境衛生管理

（一）廠區內的道路應保持良好狀態，無破損、不積水、不起揚塵。

（二）廠區內草木要定期修剪，保持環境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。

（三）排水系統應保持暢通，不得有污泥積蓄。

（四）廢棄物臨時存放地應噪生產車間；盛裝廢棄物的容器應有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風吹起，防止有害動物孳生；易敗的廢棄物應及時清除，清除后的容器應及時清洗消毒。

（五）廠區內應有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設施。

第三十五條廠房設施衛生管理

（一）廠房內各種設施應經常性保持良好地清潔衛生狀態，廠房屋頂、天花板、墻壁應保持良好無破損，地面不得有積水和破損。

（二）清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。

（三）燈具及管線外表等應定期清掃或洗滌。

（四）冷（凍）倉庫內應經常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。

（五）加工作業場所不得堆積非即時使用的原料、內包裝物或其它物品，嚴禁存放有毒有害物品。

第三十六條設備衛生管理

（一）用于加工、包裝、儲運的設備及工具和生產用管道應及時清理、清潔、清洗、消毒。

（二）用具及設備與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。

（三）使用過的設備及用具等應及時徹底地清理、清潔。

（四）與食品接觸的設備及用具的清洗用水應符合GB5749《生活飲水衛生標準》的規定。

第三十七條人員衛生管理

（一）米生產人員應有身體健康證，并定期進行個人衛生、食品加工衛生等方面的培訓。

（二）米生產人員必須保持良好的個人衛生，勤理發、勤洗澡、勤換衣。

（三）進入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣，頭發不得露出帽外，必要時應戴口罩。

（四）不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產加工場所。

（五）上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產無關的其它活動之后。

（六）與米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸米的工作。

（七）工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動。

（八）個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣柜內，個人的其它物品不得帶入生產車間。

（九）與生產無關的人員不得進入生產場所，參觀、來者應符合現場工作人員衛生要求。

第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛生設施管理、污物管理應符合GB14881《食品企業通用衛生規范》要求。

第九章產品出貨管理

第三十九條產品出廠前應有良好的可追溯信息，包括生產日期、生產班次、檢驗人員、產品檢驗狀態等。

第四十條產品包裝標識應符合《食品通用標簽標準》、GB13432《特殊營養食品標簽》及相應產品標準的規定。對于標簽上的商標、認證標志、名優標志等應嚴格遵守《商標法》及相關法律法規要求。

第四十一條產品出廠時應對運輸及防護工具進行檢查，防止產品二次污染及運輸途中的質量安全。發貨員應記錄出貨產品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。

第四十二條生產企業應建立自己的售后服務體系，包括服務承諾、服務程序、服務電話、服務人員等，制定相應的產品回收、退貨、召回程序及相關管理辦法，確保消費者利益。

第十章附則

第四十三條本規則由中國糧食行業協會制定并負責解釋。

第四十四條本規則自發布之日起實施。

工廠規章制度范本篇12

第一章、總則

第一條、為增強公司員工主人翁責任感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。

第二條、本制度作為公司基本準則，全體員工必須嚴格遵守。

第三條、本制度面前人人平等。

第二章、紀律

第四條、全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動紀律，愛護公物，團結協作，完成各項任務。

第五條、凡各單位（職能部門、分公司）制訂的各項規章制度，經分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經有關領導批準下發。

第六條、勞動紀律

（一）全體員工須嚴格遵守班前班后點名的考勤制度。

（二）上下班須按時點名，不得早退、遲到。

（三）上班時間為每周六天，每天8小時，早上8:00—12：00，下午13:30—17:30。

（四）上班時間嚴禁吵鬧、喧嘩、打瞌睡及進行業務工作無關的活動。

第七條、請假制度

（一）員工有事須向有關領導請假。

（二）請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關證明事后補假。

（三）員工本人結婚或直系親屬（指有直接血統關系或婚姻關系的父母、夫妻、子女）喪事，準假三天，工資予以編制。

（四）凡符合____政策的育齡婦女，休產假期為十八個月，任何人不得私自縮短產假或以其它理由、形式請長假休產假。

（五）請病假三天以上者須持醫生證明，請病假三個月以上者，復工須持醫生健康證明。

（六）批假權限（停工權限同請假，請假簽字須逐級批準）：

1、員工請假三天（含三天）以下者，由各部門主管（車間主任）簽字批準。

2、員工請假三天以上七天（含七天）以內者，部門經理（分公司經理）簽字批準。

3、員工請假七天至三個月（含三個月）者，由分管副總簽字批準。

4、員工請假三個月以上者，由總經理簽字批準。

（七）凡請假時間較長，所得工資不足以扣除個人應交養老保險費者，須到人力資源處辦理保險費預交或補交手續，以連續計算保險交費年限。

第八條、工作紀律

（一）上班時間，無部門負責人（車間主任、副處長級或以上人員）簽字批準的出門證不得出廠。

（二）因事晚來，須提前將車間主任、副處長級或以上人員簽字批準的證明交門衛。

（三）車間主任、副處長級及以上人員出入廠區，須由本人到門崗簽字。

（四）工作時間須做到“五不準”：

1、不準睡崗、脫崗、串崗。

2、不準吃零食。

3、不準打鬧、閑聊。

4、不準干私活。

5、不準自行組織文體活動。

第九條、組織紀律

（一）全體員工須無條件服從組織分配，上級對下級負責，下級對上級負責。

（二）員工享有“六項權利”：

1、有了解所從事工作中潛在的危險和可能造成事故的權利。

2、有對危害生命安全的行為批評、檢舉、控告的權利。

3、有獲得保障自身健康、良好的勞動條件和使用勞動保護用品用具的權利。

4、有遇到生命安全侵害時緊急避險的權利。

5、有對班前不講安全拒絕上崗的權利。

6、有違章指揮拒絕作業的權利。

第十條、生產紀律

（一）須認真保質保量完成上級下達的各項任務。

（二）須認真如實填寫原始記錄，不準弄虛作假、隨意涂改。

（三）須嚴格執行工藝標準和安全操作規程。

第三章、安全、消防、保衛

第十一條、全體員工要做好安全、消防、保衛工作。

（一）各單位主管在員工進廠前一定要強調安全操作規程及注意事項，避免意外事故發生。

（二）未經允許嚴禁員工操作自己不熟悉或不屬自己工作范圍的機器設備。

（三）嚴禁亂動電閘電線，工作時出現故障必須請電工修理，不得私自拆、卸、修理。

（四）工作時，必須穿戴好勞動保護用品。

（五）機器設備使用人員要注意設備的運行狀況，發現問題及時停機匯報有關領導或通知維修部門進行維修。

（六）機電設備部門要經常到車間巡視，發現設備運轉異常或漏電、漏水、漏氣現象要及時進行維修、上報。

（七）所有員工都要做好消防防范工作，提高消防安全意識。

（八）門衛保安員值班時衣冠要整齊，服務要熱情，對工作認真負責，嚴格落實出入廠物品的登記制度，有突出表現者，給予獎勵。

第四章、獎懲制度

第十二條、員工在工作期間的獎懲：

（一）服從車間主任管理、調動和各項工作的安排，若有不服從管理、調動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學習。

（二）對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎勵。

（三）上班認真、負責，且本崗位不出現重大失誤和設備故障的給予表彰獎勵。

（四）無責任心，造成設備故障、原材料浪費、影響生產的，給予一定處罰。

第五章、附則

第十三條、本制度自下發之日起生效。

工廠規章制度范本篇13

(一)總則

為改進作風，減少會議、縮短會議時間，提高會議質量，特制訂本制度。

(二)會議分類及組織

第一條全廠會議歸納為四類：

1.廠級會議：主要包括黨政領導(擴大)會，全廠干部會、全廠班組長會、全廠黨員大會、全廠團員大會、全廠職工大會，全廠技術人員會以及各種代表大會。應分別報請黨委或廠部批準后，由黨、政、工、團等辦事部門分別負責組織召開。

2.專業會議：系全廠性的技術、業務綜合會(如經營活動分析會、質量分析會、生產技術準備會、生產調度會、安全工作會等)，由分管廠領導批準，主管業務科室負責組織。

3.系統和部門工作會：各車間、科室、支部召開的工作會(如車間辦工會、科務會、支部會、車間(科室)職工大會等)由各車間科室、支部領導決定召開并負責組織。

4.班組(小組)會：由各黨、工、團小組長或行政班組長決定并主持召開。

第二條上級或外單位在我廠召開的會議(如現場會、報告會、辦公會等)或廠際業務會(如聯營洽談會，用戶座談會等)一律由廠辦受理安排，有關業務對口科室協作作好會務工作。

(三)會議安排

第三條例會的安排。

為避免會議過多或重復，全廠正常性的會議一律納入例會制，原則上要按例行規定的時間、地點、內容、組織召開。例行會議安排如下：

1.行政技術會議

(1)廠長辦公會：

研究、部署行政工作，討論決定全廠行政工作重大問題。

(2)廠務會：

總結評價當月生產行政工作情況，安排布置下月工作任務。

(3)班組長以上干部大會(或全廠職工大會)：

總結上季(半年、全年)工作情況、部署本季(半年、新年)工作任務，表彰獎勵先進集體、個人。

(4)經營活動分析會：

匯報、分析工廠計劃執行情況和經營活動成果，評價各方面的工作情況，肯定成績，揭露矛盾，提出改進措施，不斷提高工廠經濟效益。

(5)質量分析會：

匯報、總結、上月產品質量情況，討論分析質量事故(問題)、研究決定質量改進措施。

(6)安全工作會(含治安、消防工作)：

匯報總結前季安全生產、治安、消防工作情況，分析處理事故，檢查分析事故隱患，研究確定安全防范措施。

(7)技術工作會(含生產技術準備會)

匯報、總結當月技術改造、新產品開發、科研、技術和日常生產技術準備完成情況，布置下月技術工作任務、研究確定解決有關技術問題的措施方案。

(8)生產調度會：

調度、平衡生產進度、研究解決各車間科室不能自行解決的重大問題。

(9)科務會：

檢查、總結、布置工作。

(10)車間辦公會：

檢查、總結、布置工作。

(11)班組會：

檢查、總結、布置工作。

(12)班組(科室)班前會：

對先天工作進行講評，布置當日工作任務和注意事項。

2.各類代表大會

(1)職工代表大會：

(2)車間(部門)職工大會(或職工代表小組會)：

(3)黨員代表大會：

(4)團員代表大會：

(5)科協會員代表大會：

(6)企協會員代表大會：

3.民主管理會議

(1)工廠管理委員會：

(2)廠長、黨委書記、工會主席聯席會：

(3)生產管理委員會：

(4)生活福利委員會：

4.論文、成果發布會。

(1)科協年會：

(2)企協年會：

(3)政治思想政治工作研究會年會：

(4)廠QC成果發布會：

(5)科技成果發布會：

(6)信息發布會：

(7)企管成果發布會：

第四條其他會議的安排：

凡涉及多個車間(科室)負責人參加的各種會議，均須于會議召開前經部門或分管廠領導批準后，分別報兩辦匯總，并由廠辦統一安排，方可召開。

第五條廠辦每周六應將全廠例會和各種臨時會議，統一平衡編制會議計劃并訂印發到廠領導和各車間、科室及有關服務人員。

第六條凡廠辦已列入會計計劃的會議，如需改期，或遇特殊情況需安排新的其他會議時，召集單位應提前2天報請廠辦調整會議計劃。未經廠辦同意，任何人不得隨便打亂正常會議計劃。

第七條對于準備不充分、或重復性、或無多大作用的會議，廠辦有權拒絕安排。

第八條對于參加人員相同、內容接近、時間相適的幾個會議，廠辦有權安排合并召開。

第九條各部門會期必須服從全廠統一安排，各部門小會不應安排在全廠例會同期召開，(與會人員不發生時間上的沖突除外)應堅持小會服從大會，局部服從整體的原則。

(四)會議的準備

第十條所有會議主持人和召集單位與會人員都應分別作好有關準備工作。(包括擬好會議議程、提案、匯報總結提綱，發言要點、工作計劃草案、決議決定草案、落實會場、備好坐位、茶具茶水、獎品、紀念品，通知與會人等)。

工廠規章制度范本篇14

第一章、考勤管理規定

一、勞動時間

1、正常工作時間為上午一線工人7：00～11：30，下午1：30～6：00，行政人員為8：15—11：30，下午1：00—5：30。乘開發公司班車的以班車抵達、返回時間為準。

2、職工每周至少休息一日，由于工作需要而上班的，公司將安排適當時間給予調休。

3、車間人員提前5分鐘進入工作崗位，外出人員（測量、安裝、維修）8：00之前必須出發，借用開發公司車輛的根據實際情況確定。

二、員工考勤制度

1、所有員工每日上下班由廠直接負責人考勤。

2、員工考勤表由廠直接負責人于每月結束后1天內完成。

三、請假制度

1、事假：員工事假一次不得超過一日，月累計不超過三天，全年不超過20天。事假需提前一天申請，經主管同意后方可休假；班組長以上管理人員請假及時間安排由廠長審批。全年事假超過20天者，除扣發當日工資外，不享受基本工資按年度晉級待遇。

2、病假：員工因病必須治療和休息的，需出示縣級以上醫院開具的證明。病假七天以內（含七天）者享有當日基本工資；在公司工作二年以內者，全年病假不得超過三十天，病假期間工資按基本工資的80％計算；在公司工作二年以上，八年以下者，病假最長為60天，病假期間工資為基本工資的85％；八年以上者，病假最長為90天，病假期間發給基本工資的90％；超過規定病假期者，不計算工資，不享受基本工資按年度晉級待遇。

3、產假：女23周歲或以上生育第一胎的，產假90天，其中產前休假15天；產假期間，基礎工資照發，不影響原有福利待遇。

四、有薪假期

1、法定假期：按國家規定，員工每年享有“元旦”、“清明”、“五一”、“端午”、“中秋”各一天，“十一”、“春節”各三天，共計十一天有薪假期。由于公司的行業性質需要，以上假期若安排職工工作，公司將統一安排至春節調休。

2、婚假：員工憑結婚證明可享受七天假期，晚婚（女滿23周歲，男滿25周歲）假期為十天，由廠長批準。

3、喪假：員工的直系親屬去世，員工可享受三天喪假，由廠長批準；

4、年假：工作滿一年的員工，可享受五天有薪假（全年事假超過20天，病假超過30天者，不再享受），休假時間由工廠統籌安排一次休完。

五、其它規定

1、所有休假都必須按程序辦理請假手續，事先未辦理請假手續而缺勤或請假未經批準而私自休假者，視為曠工處理。

2、凡無特殊理由，超過規定上班時間或提前離開公司，即視為遲到或早退，月累計遲到、早退超過3次，視為曠工一日。

3、因工作需要加班加點，公司按規定發放加班費用或者給予補休。因工作需要要求員工加班時，員工不得推諉，無故不參加加班者，視曠工處理。

4、所有休假，如遇節假日、休息日，都應包含在休假時間內計算。病假、事假可以用補休抵沖。

5、所有請假手續，每月底隨考勤匯總表，經廠長簽字后存檔。

第二章、人員招聘錄用辦法

一、員工錄用原則

本公司擇優聘用、量才適用、獎懲分明、優勝劣汰。工廠如因工作需要，必須增加人員時，應由廠長向股東會提出申請，經股東會批準后，再辦理招聘、錄用手續。

二、錄用人員的條件

1、具有良好的身體狀況；

2、具備相應的專業素質或技能；

3、初中以上文化程度，年滿18周歲；

4、品格端正、具有良好的職業道德。

三、試用期

凡被錄用人員，實行兩個月的試用期，對于無工作經驗者，在試用期前增加一個月的培訓期，如在試用期內不稱職或犯有過失，公司可按規定予以辭退，如在試用期中有突出表現，可由直接主管報廠長批準提前就職。試用期不滿一個月者，按實際工作天數發給工資。試用人員報到時，應向公司繳驗下列證明：

1、外地員工，需交當地派出所證明；

2、身份證、學歷證明原件、復印件；

3、最近三個月內半身脫帽照片兩張。

四、晉職晉級

本公司員工均享有晉職、晉級的機會，公司將提升能力較強員工至較高職位，升職主要依據：不拘一格用人才，著重于員工的實際工作能力、敬業精神、道德品質、個人素質的考核，并與其工作實績結合。晉升后的前三個月屬試任期，試任期間，工作表現較好并能勝任的，公司正式聘任新職，否則將酌情予以安排。

五、調動

因工作需要在本廠內部調整工作崗位，經征求本人意愿后由廠長作出調動決定。被調整員工接到調職通知后，兩天內辦妥移交手續，到新部門報到，員工不得借故推諉。

六、辭退、除名

1、違反公司規章制度，情節嚴重者；

2、涉及刑事、民事、經濟案件，有違法嫌疑者；

3、公司業務性質變更或管理方針調整而產生冗員，需要裁減員工人數的，需提前一個月書面通知有關人員。

對于被裁減人員公司根據員工在公司的工作年限，發給一定數額的補償金。離職前必須交回一切公司所屬物品，付清有關費用。員工因受懲罰而辭退、除名、不發補償金。

七、辭職

員工因故不能或不愿繼續工作的，有權向公司提出辭職，但須提前一個月遞交辭職申請書，由廠長簽字，報股東會批準后，辦理離職手續。離開公司前，必須交回一切公司所屬物品，付清有關費用。

工廠規章制度范本篇15

一、生產紀律

1、工廠所有干部及員工必須按規定的工作時間上下班，不得遲到或早退。白班人員正常上班時間為：08：00-20：00，晚班人員正常上班時間為：20：00-08：00。如有特殊情況公司會另行安排。

2、全體員工須著工裝上班，不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整等。

3、上班時不得聊天說笑、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產崗位，不得在產品上坐、躺、踩、踏。

4、廠區及生產車間內禁止吸煙，玩打火機。

5、員工上班時間必須服從上級的工作安排，盡職盡責做好本崗位的工作，不得故意叼難、疏忽或拒絕組長或上級主管命令，對不服從者按公司管理制度執行處罰。

6、上班時，嚴格按照規定的操作流程操作，不得影響工作的順利進行。

7、任何人不得攜帶違禁物品、危險品或與生產無關之物品進入車間；不得將私人用品放在流水線，或工作臺上。

8、保持車間環境衛生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，每次生產任務完成后要將地面清掃干凈。上下班時要將各自的區域清理干凈，擺放整齊。

9、愛惜生產設備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞，杜絕浪費

10、生產過程中必須嚴格按產品規格要求生產

11、車間嚴格按照生產計劃排產，根據車間設備狀況和人員，精心組織生產。生產工作分工不分家，各生產班組須完成本組日常生產任務，并保證質量。完不成當日生產任務的班組，若影響了公司的總計劃，自行加班完成任務。

12、每道工序必須接受車間品管檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合品檢工作，不得頂撞。

13、車間員工與組長、機長、品管應互相協作，不得爭吵、相互打罵。

14、員工領取物料必須通過倉管員，不得私自拿取。生產過程中各班組負責人將車間區域內的物品、物料有條理的擺放，并做好標識，不得混料。

15、嚴禁私自外出，有事必須向機長請假。特殊情況需要外出，必須經班組長同意方可離開。

16、工作時間內，除組長以上管理人員因工作關系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位，必須向組長請假批準后，方能離崗

17、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面。

18、放假下班時各車間負責人負責關好門窗，鎖住車間大門。

二、早會制度

1、所有技術人員、管理人員必須提前20分鐘到車間進行工作交接，做好生產前的準備工作。

2、員工每天上班必須提前10分鐘到達車間點名開早會，不得遲到、早退。如有遲到、早退按照相應的管理規章制度進行處罰。

3、每天班組長必須分別召開例會，組長應將前一天的工作總結公布于眾，包括作業不良、品質和出勤情況；并公布當日的生產計劃和當天的工作重點，使員工對當天的生產及其他情況有所了解，例會時間應控制在10分鐘以內。

4、組長開早會時講話聲音宏亮有力，多以激勵為主，調動員工的積極性。

三、請假制度

1、員工請假必須先寫請假條（說明請假事由），由組長簽字機長確認后交到人事部批簽，方可生效；未經批準而擅自離崗的按曠工處理。如有急病可電話請假，上班后補上假條，并出示病歷卡，若不能提供有關證明的按曠工處理。

2、如特殊事情必須親自處理，應在2小時前用書面的形式請假，經主管與相關領導簽字后，才屬請假生效，不可代請假或事后請假，否則按曠工處理。

3、杜絕非上班時間私下請假或批假。

4、員工每月請事假不得超過兩次。

5、機長每月對每個員工的批假上限天數為2天，超過兩天的須交廠長簽字確認。

四、產品質量

1、必須樹立“質量第一、客戶至上”的經營理念，保證產品質量。

2、對出現的異常情況，要查明原因，及時排除，使質量始終處于穩定的受控狀態。

3、上、下貨作業人員要嚴格按照規定的操作手法作業控制手印、碰傷、劃傷、臟污等人為不良現象。保證產品的合格率。

4、操作人員對自己線上下下來的產品要做到自檢，須保證自己檢驗過的產品均為合格品，滿箱后貼上合格證，并簽名。產品發貨致客戶后如發生客訴或退貨現象，公司將會對此檢驗員作出相應的處分。

5、三品的劃分：合格品、返工品、報廢品，做到標識明顯、數量準確、處理及時。