門店管理的規章制度
現如今,制度起到的作用越來越大,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。大家知道制度的格式嗎?以下是小編收集整理的門店管理的規章制度,希望對大家有所幫助!
門店管理的規章制度精選篇1
為保證公平、公正、合理,參加評選人選為店方經理、大堂經理、領班、服務員代表,評選時間為每周一次。
一、獎勵制度:(每一分按2元計算)
1、受客人表揚,服務態度好。(加1分)
2、主動熱情服務突出者。(加1分)
3、拾到顧客丟失的物品主動交吧臺或失主。得4分
4、主動承擔臟、累苦工作者。得1分
5、能承受重大委屈。得2分
6、對公司(餐廳)提出好的建議,經采納后對提出者。給4-6分.
7、辦事認真負責,工作積極,樂于助人者。得2分
二、懲罰制度:(每一分按2元計算)
1、遲到、早退者,第一次扣除當月全勤獎,每分鐘扣1分,超過10分鐘按50元/次罰款,累計四次以上者辭退。
2、衣著不整,修飾不當,個人衛生習慣不良。扣1分
3、擺臺不規范,衛生不徹底,值臺檢查不仔細。扣1分
4.服務操作不規范。扣1分
5.不服從安排,消極怠工。扣1分
6.故意損壞餐具物品,照價賠償。
7.服務出差錯,打翻食品及灑水,弄臟顧客衣服,扣2分
8.私自打吧臺電話,私用餐廳公物,扣2分
9.站臺不規范,吹牛聊天,扣1分
10.顧客投訴服務不周,扣1分
11.行為不端,偷竊他人物品,扣10分
12.對糊鍋現象,發現一次扣6分
13.上班時間在餐廳內私自吃東西,扣2分
14.故意浪費造成餐廳損失,扣2分
15.利用工作之便謀取個人利益,扣6分
16.上班時間打架起哄,扣20分
17.因個人原因造成工作失誤或餐廳損失,扣2-10分
18.買錯單,買漏單,跑單,由自己負責。
門店管理的規章制度精選篇2
一、考勤制度
1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1元,另加10元。
2、遲到1小時以上算曠工,曠工罰100元。
3、早退每分鐘罰1元,另加10元。
4、考勤表填寫時間要按先后順序,后來者不可將時間簽在先簽者之前,如有違犯,罰50元。
5、不可讓人代簽,不可替人代簽,如有違反每人罰款50元。
6、不簽到,簽退,另罰10元。
二、請假制度
1、員工公休假,可相互調班,不過要經過店長,店長批準,違者罰50元。
2、事假須提前兩天申請,經店長批準方可生效,違者按曠工處理。
3、事假無保底,每日只有一次事假。
4、事假每日超過一天,每天大工罰50元,小工罰20元。
5、病假超過一天者必須有病歷證明,否則按事假處理。
6、病假無保底,且須寫請條遞交店長,特殊情況須有醫院開的相關證明,可電話告知,否則算曠工。
7、特殊事件可電話請假,但要在上班時間這前,否則超過上班時間每分鐘按遲到計算。
8、病、事假下牌,上班后放尾牌。
9、上班時間,員工后兩牌不準請假。
10、請小假不準超過15分鐘,超出者下牌。
11、超出半小時,每分鐘罰1元。
12、出門前簽字,回來后簽字,不簽罰20。
13、出門不申請者罰50元。
14、節假日及周六、日不可請假,否則算曠工,病假須有病例證明,否則無效。
15、產假、婚假、長假店長另做規定。
三、待崗制度
1、頭牌站門、二三牌備班,其它員工在休息區。
2、如站門姿勢不正確,客人來到不接門,客人走時不推門,一次10元。
3、站門者擅自離崗,罰20元。
4、站門者接客不鞠躬,罰10元。
5、二、三牌備班坐姿不正確罰10元。
6、二、三牌擅自離崗罰20元。
7、一次來兩位客人,備班兩位助理同時接待。
8、休息區員工不及時替崗罰10元。
9、離崗或正在工作。需蓋牌,違者罰10元。
四、開單制度
1、助理忘開,發型師有義務提醒,否則二人各罰10元。
2、多開單罰20元。
3、漏開單每次罰10元。
4、跑單最后一位服務人員買單。
5、弄虛作假。視情節罰100元以上。
五、輪牌制度
1、發型師指定客不走牌,翻錯小牌罰款5元,大牌10元。
2、助理指定客不走牌,翻錯小牌罰5元,大牌10元。
3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌,否則罰款5元。
4、小工必須在發型師接手后立即翻牌,否則罰5元。
5、勸活不翻牌,翻錯罰5元。
6、客人進門后,設計發型者,助理在叫頭牌發型師后,大工、小工、大頭牌一律立即翻過,否則罰10元。
7、不準發型師動牌,違者罰20元。
8、不準動自己不該動的牌,違者罰20元。
9、搶牌一次罰100元,二次200元,三次300元。
10、顧客進門后,發型師、助理不得主動與客人打招呼,是自己的指定客,客人自然會說,違反者按搶活處理罰50元。
11、翻成其它發型師的牌,助理承擔對當事人損失。
12、做弊罰200--500元。
六、衛生環境制度
1、值日生負責全天店內外責任區衛生,環境事宜,如出現三次失職,續值一周,四次以上失職每次罰10元。
2、值日生有舉報破壞衛生、環境的權利,抓信一次,被罰者,罰金歸值日生所有。
3、值日生了門需有人代為打掃,違者罰10元。
4、值日生晚班衛生監督不合格,明日重來。
5、晚班不聽從值日生清理者,明日值日。
6、所有員工需養成物有定位的習慣,違者一次5元。
7、客人走后5分鐘內發型師,應將工具及時歸位椅子定位,違者一次罰5元。
8、小工客人走后及時清理臺面,工具,洗刷工具,違者罰5元,包括椅子歸位。
9、亂扔煙頭,垃圾者一次罰5元。
10、隨地吐痰,一次罰10元。
11、做中工時,顧客加墊時,安排好顧客后,立即清理中工工作臺,違者一次5元。
12、毛巾不及時供應,一次罰5元。
13、亂用毛巾一次罰5元。
門店管理的規章制度精選篇3
(1)協助店長做好店面服務工作和店長交辦的其他事宜;
(2)監督其他人員嚴格遵守店內管理規定,維護店面形象;
(3)及時了解助理、清潔員、洗潔員在工作執行中存在的問題,并及時解決;
(4)負責對店內助理的技術培訓指導和管理,對店內助理、清潔員、洗潔員的工作流程進行規范和監察;
(5)組織實施店長交代的計劃任務;
(6)確保店內業務技能水平達標;
(7)對店里的具體清潔衛生工作,進行監察并負責,如地面、鏡面、毛巾的清潔等進行監督;
(8)負責工作相關材料、物品的申報和領用、店內陳列及具體需要物品的應急補充;
(9)按照美發店或店長規定的日期交下月所需要的物品和產品的申購單,并保證上述物品的到位;
(10)安排員工進行服務流程的理論培訓、模擬實戰練習、與客戶溝溝通。
門店管理的規章制度精選篇4
1.遵守國家法律法規,遵守店鋪所在商場管理制度,遵守公司《員工手冊》的各項要求。
2.遵守勞動紀律,遵守輪班制度。按時上、下班,不準無故遲到、早退、曠工。
3.服從店主及店長領導,完成店主、店長安排的各項工作,努力提高工作績效。
4.同事間和睦相處,遇事不推諉,不意氣用事。
5.對待顧客應謙恭誠懇,滿腔熱情,工作期間保持愉快精神,和氣待人,讓顧客高興而來,滿意而去。
6.每天作好店面貨品整理,陳列貨品需精心搭配和擺放,每周周四替模特更換衣服一次,
7.保持店面整潔,每天晚上下班前打掃衛生和拖地,每周周一進行店內玻璃、衣柜、等的清洗。
8.每星期一、五模特衣服及高柜貨物調換一次。
9.妥善保管好客人財物和店內貨品,謹防小偷。
10.個人私人物品需妥善保管好,放在顧客看不到的地方,并在當天內帶走。
11.愛惜店內財物,控制各項費用與支出,杜絕浪費現象。
12.在店內手機關閉鈴聲調震動,有客人時不得接聽私人電話,當班時間盡量不要有朋友探訪,特別是不要逗留在店鋪內,影響銷售。
13.嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品,違者按有關規定給予處罰。
14.非經同意不得閱覽不屬于本職范圍內的數據或傳播不確消息。
門店管理的規章制度精選篇5
一、員工制度。
1、店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元。
2、如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。
3、不可佩帶過多的首飾。
4、工裝要整齊,臟了就要洗。
5、老員工要帶新近的員工。
二、員工準則。
1、員工應具有強烈的服務意識與服務觀念,以自身的良好表現來建立品牌的形象。
2、員工應遵守公司的各項制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排。
3、如遇不明事項應遵從領導,同事之間要和睦相處,要對新近員工以友善的態度。
4、員工應愛惜公司的財務。
5、員工要對待工作要有滿腔的熱情,對顧客要以友善的態度,不可以對顧客提出的要求刻意刁難。
三、員工的儀容儀表。
1、頭發要整齊、清潔、頭飾要與工服、發型搭配得當。
2、要按公司化妝標準化妝,不可留長指甲,涂重顏色指甲。
3、制服要干凈、整潔,不能有異味。
4、店員不能穿拖鞋。
四、工裝、工牌佩帶情況。
1、工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規定穿工服的時間內,員工必須統一穿工服。
2、工作時間內必須佩帶工牌,要注意個人的儀容儀表。
3、凡利用工牌在外做不正當的事,將視情節嚴重給予處罰。
4、未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元。
五、店鋪衛生。
1、櫥窗、通道、展廳需打掃干凈。
2、試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃。
六、店鋪制度。
1、工作時需嚴格遵守公司儀容儀表著穿規定,提供優良的服務,以客為先。
2、不準無故遲到、早退、曠工。如需請假,須提前一天向店長申請經批準后方可生效。
3、工作時,要保持口腔衛生,不準喝酒和吃有異味的食物,營業中不準吸煙、吃零食。
4、不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
5、工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6、工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7、穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
8、員工在個人利益與店鋪利益發生沖突時,應以店鋪利益為先。
七、閑聊接打私人電話。
1、沒有顧客時不準聊與工作內容無關的事項。
2、不準在忙時接打私人電話。
八、員工的整體素質。
1、有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼。
2、在為顧客服務時要使用禮貌用語。
3、在遇到難纏的顧客時要有耐心。
4、即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客。
九、對貨品的熟悉程度。
1、熟記產品的款號、碼號、顏色及其價格。
2、熟悉產品的位置、歸類。
十、店鋪的整體陳列。
1、根據服裝的色系及其款式進行陳列。
2、根據不同的風格進行陳列。
十一、團隊合作意識。
1、小組之間的相互合作。
2、組與組之間的相互幫助。
十二、新近員工制度。
1、老員工要帶新員工熟悉環境、貨品。
2、在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答。
3、新員工的適用時間內要遵從公司的制度及各項安排,不可推諉。