畢業實習工作反思總結通用
畢業實習是我們大學學習階段重要的實踐性教學環節之一,是提高學生政治思想水平、業務素質和動手能力的重要環節。下面是小編給大家帶來的畢業實習工作反思總結通用范文,希望大家能夠喜歡!
畢業實習工作反思總結通用(篇1)
時光匆匆,轉眼間一個月的實習生活也畫上了句號。我又從社會實踐中回到了校園學習生活之中?;厥走^去一個月在北京翰道禪風古典家具城有限公司點點滴滴的實習生活,我有許多感悟。我對銷售有著極大的興趣,我從上大學起就立志做一名優秀的銷售代表。這次在翰道禪風的實習生活讓我進一步了解了銷售這個職業,更堅定了我今后做一名優秀銷售代表的信心。
首先,這次在北京翰道禪風古典家具城有限公司的實習生活使我找到了在社會工作中的感覺。這對于一個長期在校園中學習生活并即將步入社會工作中的大學生來說,是一個不小的收獲。剛到翰道禪風的時候,我真的不知道自己要在公司中做些什么。那些職業的銷售代表都十分的繁忙,他們大部分時間都在外出拜訪顧客、商業談判之類的。而我一個銷售部實習銷售助理似乎幫不上什么忙。但是,我決心在這次社會實習中鍛煉自我,學到一些實際的東西。我嘗試著和公司負責實習生的主任王老師溝通,希望他能給我多一些工作去完成。于是我成了銷售部辦公室中繁忙工作的一員。我幫助職業銷售代表發送傳真,給客戶打電話,收集、翻譯、整理資料。什么地方需要我幫忙,我就去什么地方。打字,翻譯,打印資料,雖然我的工作很雜,也很基本。但是在這個過程中,我找到了社會工作的感覺,也在這個過程中學習到了許多東西。在工作之余,我主動地和那些職業銷售代表交流,從和他們的交談中,我了解到了作為一名銷售人員是多么的不容易。實際上,做銷售是一項極富挑戰性的工作,銷售人員每天面臨著巨大的壓力。但是當他們成功地拜訪了客戶或達成了銷售目標后,那種發自內心的喜悅是不言而喻的。實習后期,我主動提出去公司產品展區向顧客介紹公司產品。起初,我對公司的產品不是特別的了解,因為公司的產品都是一些電機產品,這對于一個學文科的學生來說是很陌生的,但是一個好的銷售員首先要對他或她所銷售的產品了如指掌。所以我就在晚上下班后借來公司一些介紹產品的書籍和手冊來看,學會了一些專業用語和了解了公司產品的特性。第一次向客戶介紹公司產品的時候,我的心里還是有些緊張的,但是我還是鎮定了下來,為客戶簡單地介紹了一下產品,這也算是我第一次那么正式地為客戶介紹產品,雖然這對別人來說算不了什么,但是我自己的心中卻充滿了喜悅。雖然這次實習的時間很短暫,但是我找到了工作的感覺,也學會了怎么樣把學習和工作結合起來。
同時,我也在這次實習中肯定了自己的價值。以前,總覺得自己要是走出了校園,什么都做不了。但是通過這次實習,我看到了自己的能力。我能積極地去工作,去和上級溝通,“找”活兒干。我學會了在工作中學習的方法,我為了工作的需要,能迅速的學到工作中所需要的東西。我不了解家具產品,但是我學的很快;我不了解怎么使用打印機、傳真機,但是我學的很快;我會化妝,把自己的穿著職業化,但是我學的很快。我再很短的時間內學會了工作需要我學會的東西。我想這就是大學所培養的真正的東西——學習的能力。我也看到了改變的力量,有一句名言是:世界上唯一不變的東西就是改變。在這次實習中我的觀點等都有了一系列的改變和變化,從這些變化中我學到了許多,也使自己成熟了許多。我現在不怕找工作了,我會不斷地學習,充實自我。我相信我一定能找到一份很好的工作,我是一個很好的“產品”,我能自信地向企業推銷我自己。
這次實習還讓我學習到了團隊合作的能力。北京翰道禪風古典家具城有限公司銷售部門的實習生不止我一個人。我們五個人是一個實習生的團隊,在實習結束后也成為了很好的朋友。這次實習使我感覺到了團隊的力量。有時候接電話,傳真很多,真的讓人手忙腳亂的,但是在這個時候,完成了手頭工作的團隊成員總會過來幫忙。在產品展廳向顧客介紹產品的時候有時候也會有無法回答的產品技術類問題,但是團隊中學習理工科的成員總能幫著解決,最終給客戶滿意的回答——這就是團隊的力量,沒有團隊,是不可能那么有效率低地完成工作任務的。有時候,因為團隊成員來自不同的地方,不同的大學。在一些生活、觀念方面都有一些差異。在團隊合作的過程中,也會有一些小小的摩擦。但是大家都彼此體諒,最后還成為了好朋友。在以后的職場生涯中,我相信我會加入一個又一個新的團隊,也會在與他人交往的過程中遇到種種問題,但是通過這次實習,我已經做好了思想準備,我也已經學會了怎樣尊重、體諒他人。我相信,真誠地對待他人,合理地調節人際關系,我也會收獲一個很好的人際關系,在團隊這個大家庭中,發揮自己的水平和才能。
最后,這次在北京翰道禪風古典家具城有限公司的實習經歷敦促我去不斷地學習,充實自己。剛進入大學的時候,那時正處于打基礎階段,學習有些繁忙。那時候就想,要是去工作就好了,就不用學習了,因為學習是一項很辛苦又很費時的
畢業實習工作反思總結通用(篇2)
一、實習內容
本次實習是在_公司企業單位實習。我主要參與了該公司產品生產與營銷、人才招聘與選拔等環節的工作。具體內容如下:
第一,在產品的生產與營銷方面,我參與該公司主要經營業務之一的計算機電源線的裝配。在裝配電源線的整條生產線上我與其他員工明確分工、積極配合、協調合作,確保該生產線的暢通運作。另外,通過零件的組裝,我不僅了解到設備的內部結構,我的手工操作技能也得到了很好的鍛煉與開發。
第二,在人才招聘與選拔方面,我協助公司人力資源部門組織招募并選拔合適的員工。通過該項工作,我更加熟悉了企業人力資源規劃、人員招聘與配置、培訓與開發、績效管理、薪酬管理、勞動關系管理等六大人力資源模塊,明白了如何更好地實現位得其人、人盡其才、適才適所、人事相宜的目標。
二、個人實習總結
時間過得飛快,不知不覺實習已經結束了。本次實習雖然只有短暫的一個月,但是回顧這三十多天的經歷,認真思索期間的所見所聞,我發現獲益良多。 實習對我的學習、就業、精神生活等方面都產生了很大的影響,不僅培養鍛煉了我的生活以及工作的技能,磨練了意志,同時也讓我開闊了眼界,進一步完善了我的世界觀和人生觀,對將來正式步入并快速適應社會打下了堅實的基礎。本次實習具體在以下幾個方面對我產生了很大的影響:
第一,我對目前企業的運作模式更加了解。
從下車間去最基礎的流水線工作,到協助公司進行人員的招聘,我對企業從執行層到管理層的組織架構、運作方式有了初步的了解。之前只能在課本上學到的知識,現在有了更加形象生動的現實案例與之契合,使理論與實際緊密地結合在了一起。這不僅可以讓我運用理論知識來更好地指導實踐,也有助于我對理論知識的進一步鞏固。
第二,本次實習在我的人際關系、公共關系等方面產生了重大影響。 相比于中學與大學,職場以及社會中的人際關系更加復雜。對于即將邁入社會的我們來說是一個巨大的挑戰。通過實習,我漸漸了解到了企業中人際交往的
方式、習慣以及需要注意的問題,這使我在以后的工作中可以更好地處理人際關系,進而得到更多人的認可。
第三,實習讓我積累了經驗,磨練了意志,為將來更好地就業提供了強有力的支撐。
實習是一個從大學到社會的過渡。沒有這次實習機會就難以完成從大學生到社會人的平穩轉變。只有參與了實習,積累了經驗,磨練了意志,才能更好地適應社會,這同樣是一個職場人應當具備的基本素質。因此,通過這次實習,我堅信,我會更好更快地適應社會的發展,順應時代的潮流,為社會奉獻自己的一份力量。
畢業實習工作反思總結通用(篇3)
回顧這段時間的點點滴滴,我從最初的懵然不懂到此刻協助教師們辦公,到此刻的緊然有序。我從中學習到的有用的東西很多很多。
實習第一天,進入陌生的環境,緊張的心境,對業務的一無所知,不明白該怎樣辦。然而相處一天以后,教師們友善的微笑緩解了我的尷尬,和諧的工作氛圍化解了我的緊張。大家都很有禮貌,不管大事小事都說聲多謝。友好的環境讓我很快就融入工作,進取協助前臺教師辦理人事代理。辦理的事情比較瑣碎繁雜,教師們都是一邊辦公一邊吩咐我們找材料,蓋章,錄信息。看似簡單,可是不能馬虎,復雜的事都是由這些簡單的事組合而來的,必須要細心。這是實習期間,我感受最深的。
從第一周的觀察教師辦公,協助教師辦事,進取主動學習,勤做筆記,了解業務的基本流程到第二周的服務客戶,參與更多的核心業務。我們見證自我踏出社會的腳步。也許有不足,也許錯誤在所難免,可是我們一天天在提高。我們跳出課本的舒服,真正應對生活,應對現實,運用我們所學,在實踐中成長。從聽從教師吩咐到主動準備材料,錄入卡片。我對業務的有了進一步了解。而負責接聽電話,直接應對我們的顧客,讓我體味到了“微笑服務”詮釋的真諦。而后的看似簡單但精密度很高的檔案信息錄需要更多的耐心和細心。所以我一向都在加強自我這方面的本事。剛開始時,幾乎每一天每做一件事都要犯錯,可是漸漸的在各位教師的幫忙和指導下,我慢慢的減少犯錯,并爭取不犯錯。我把每次犯錯都作為對自我的一次警示,人生不拒絕犯錯,然而如何挽救,并預防下次出錯,這才是我們看重的態度。
短短的一個月里我看到的只能是工作的一個側面,學習的只能是一些初步的方法,但這些對于我是十分重要的。教師們嚴謹,細心,高效的辦事本事,還有優質的服務態度!印象深刻的是在教師的電腦上看到了西點軍?!皼]有借口”的范文。這些都是這次實習收獲的寶貴經驗。為我以后的工作做足準備。三周的實習過得很快也很充實,不要說時間短學不到東西!它教會了我怎樣待人接物,如何處理各種事情。它展示了我在業務技能方面的學習本事,還有在工作時專注及細心的本事。更讓我明白在社會這個大學堂里我還是一個小學生,還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態度去學習,無論事情大小,都要認真踏實的完成。
畢業實習工作反思總結通用(篇4)
我們實習的單位:蕉葉泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶,交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。
北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經驗豐富,訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的'員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
三、心得看法
酒店服務宗旨服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務和環境氛圍,使之有賓至如歸之感。
酒店服務宗旨追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務宗旨敬業樂群:員工熱愛企業,忠于企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業作貢獻。
賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業樂群:員工熱愛企業,忠于企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經營活動,我們的信條是“賓客提供質的服務“。
畢業實習工作反思總結通用(篇5)
酒店認知實習,是學校給我們酒店管理專業學生的一次認識酒店的機會,通過對酒店的直觀認識,更加深入了解我們的專業,確立好接下來的大學學習生活目標,為學習專業課程及基礎課程打好基礎。
此次參觀酒店,最主要參觀的酒店部分為酒店的前廳、餐飲和客房部分。這也是我們去酒店之前準備的參觀目標。
一、酒店參觀
(一)前廳
此次參觀酒店,了解到前廳的組成及各個部門的職能(禮賓部、總臺、商務中心、大堂副理、快捷服務中心等),前廳是最先和客人接觸的地方,在很大的程度上代表了一個酒店的文化、服務品質,前廳給客人留下的印象,是客人對酒店的第一印象,良好的前廳環境,是保持酒店良好形象的一個重點。所以酒店對于前廳服務員、行李員的個人素質要求比較高。酒店前廳的設計都比較空曠、裝飾物品不多,所有的功能布局能夠讓顧客一進入酒店就看清楚。此次參觀的四家酒店中,有三家酒店的大廳中間是懸掛了大的吊燈,只有艾美酒店的大廳頂部是可以打開,白天采取的是自然光,可以節約能源。雖然各個酒店的文化不一樣,秉承的理念也不一樣,但是酒店前廳的大致功能布局都相差不多,只有在裝飾裝潢上面有差異。
(二) 餐飲
餐飲現在在酒店的地位越來越重,以前的酒店客房的收入占據了最主要的部分,但是這次參觀的金雁大酒店客房和餐飲的營業額大致一樣。從其他酒店的參觀中也可以看出,現在酒店的功能越來越多元化,酒店內部會建設各種餐廳如西餐廳、中餐廳、風味餐廳等,所以以前酒店收入只有客房占最大比例的現象很可能會發生改變。
(三)客房
此次參觀的四家酒店的客房,每一間客房的基本硬件設施都相差不大,但是每一個酒店都有自己獨特的文化特點。在瑞頤酒店,他們的客房78%是海景房,另外22%是標準房,對于這兩種房間,雖然相同類型的房間內部硬件設施相同,但海景房的價格都要比標準房的價格更高;金雁大酒店的客房設計主要是以中國的古典風味為主。針對的客源市場會不一樣。然而無論怎樣,想要吸引客人入住,就需要有自己本身的特色。
(四)客房輸入特點和餐飲收入特點
酒店收入的最主要兩個來源就是:客房;餐飲
酒店的客房是一種前期投入很大、后期投入很少的項目,客房的固定成本很大、波動成本很少,當一所酒店建成后,客房創造的利潤是酒店其他部門所不能比擬的,根據參觀四家酒店所知道的信息,一般酒店的波動成本會在50到150元之間,而房價遠遠高于波動成本,一般的客房也能夠達到1000元的房價以上,假設一家酒店的某間客房房價是1200元,波動成本為120元,那么這件客房一個晚上的利潤就是1080元(在不考慮設備的折損費用的情況下)。要知道酒店客房每天的營業額,只要知道酒店客房的入住率就可以。所以酒店客房的收入是有上限的。
餐飲在酒店的地位也是很重要的,在參觀酒店的過程中,很多地方都會有餐飲部的身影,在大廳的休息區旁邊設立商場,設立大堂吧、q吧等可以供客人消費的場所,酒店會有各種不同特色的餐廳,像中餐廳、西餐廳、風味餐廳等,喜達屋集團還對客人推出了spg計劃,擁有酒店白金卡的顧客,或是入住酒店行政套房的顧客,擁有在行政酒廊用餐的資格,spg計劃積累的積分可以用來在酒店消費,包括用餐、將積分換成房間入住,客房升級等。
餐飲相對于客房的特點就是,后期的投入也很大,無論是食材、調料等材料,還是酒水等飲料每天的投入都很大,不過餐飲的營業額也很高,但是利潤率沒有客房那么高。餐飲的第二個特點是波動性很大,用餐的價格會依據客人的不同、用餐類型的不同,產生很大的差異,不像客房的定價很固定。所以餐飲的收入擁有很大的不確定性。我認為酒店餐飲收入是很難找到上限的。
(五)對酒店的員工認識
我認為,現在對酒店的崗位可以分為兩個部分,一個是與客人直接接觸的一線崗位;另一個是與客人無直接接觸的二線或行政崗位。一線崗位工作的部門是在前廳、餐飲和客房;二線崗位工作部門現在知道的有人力資源部、工程部、安保部、財務部和其它行政部門。
根據這兩天的觀察,我認為一個酒店要生存,最主要是看兩個方面,一個是客源;一個是員工。
客源是酒店的心臟,一個酒店只有有源源不斷的客人來酒店消費,酒店才能獲得資金,才能生存下去,一個酒店要是沒有了客人,就像人的心臟停止了跳動,就無法生存下去,所以酒店要想方法提高顧客對酒店的忠誠度;員工是酒店的血脈,是為心臟提供服務的,無論員工在酒店干什么,在哪個部門,什么職位,最終的目標都是指向為客人提供舒適的服務,為了客人能夠對酒店有高的滿意度,而要想員工提供好的服務給客人,酒店就需要提供好的待遇給員工,只有這樣員工才能體會到酒店對他的重視,才能更好的為客人服務。
(六)酒店的營銷
酒店的營銷方式有電視、紙質平面媒體和網絡營銷,包括與旅行社合作,旅游網站的合作,微博、微信的宣傳。然而酒店最重要的營銷方式是通過為來酒店的入住的顧客提供滿意的服務,通過顧客向他人的推薦,以口口相傳的方式贏得人們的優良口碑。酒店保持客源的方法一般會采取為客人提供一些小禮物,在客人生日的時候,致以問候,并贈送蛋糕等物品,給客人一種關愛,讓客人感受到不一樣的驚喜。定期對客人進行回訪,致以問候。
(七)對酒店服務的認識
通過對四家酒店的參觀,我認為,在酒店設施設備的質量是酒店賴以生存的基礎,但無形的服務產品質量更加的重要。酒店的員工需要樹立高度的“顧客”意識。這是酒店服務質量的根本。在客人還沒有提出要求之前就已經為客人準備好客人可能所需,讓客人真正體會到,酒店是真心實意為客人服務的。
來酒店入住的客人,對服務的質量敏感度很高,酒店服務質量中的無形服務是酒店業區別其他產業的一個重要特征,無形服務能夠使客人從心理和情感上得到很大的滿足,因此,顧客在酒店十分注重服務質量。
有顧客才有市場,有市場才有利潤,酒店能否贏得并且保持客源,關鍵在于酒店提供的服務能否讓顧客滿意。顧客對酒店的滿意度是酒店服務好壞的最終標準。
顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的,因此服務質量的特性就具體表現為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬件設施,還是從軟件服務,以及二者的結合上均應體現這五感,這是衡量酒店服務質量的標準,也是酒店服務質量應達到的目標。
(八)威斯汀酒店和艾美酒店的對比
威斯汀酒店和艾美酒店都是喜達屋集團旗下的品牌酒店,在參觀了兩家酒店后可以明顯的感
覺到他們之間的差異,威斯汀酒店給我的感覺就是昏暗的燈光,安靜的環境,能夠讓人很快放下心中的浮躁。而艾美酒店采用的是比較歡快的色調,使用的是白、紅和寶藍三種顏色,給人輕快明亮的色彩,一走進酒店的大廳,心中就會有一種空曠的感覺,一種面對大海時的感覺,可以安靜、可以歡快,心情明亮。
雖然都是喜達屋旗下的品牌,不過兩家酒店之間的客源資料并不會共享,在某種程度上他們之間也存在競爭關系。
國際酒店管理集團旗下一般都會有多個品牌,有不同的風格,針對不同的客源市場,吸引不同的客人來酒店消費。
(九)金雁酒店的認識(金雁的文化、和國外酒店的差別)
金雁大酒店是隸屬于廈門航空公司的一家酒店,酒店采用的是中國古典風格,有很濃重的中國風氣息。這樣的主題文化,吸引的最主要的中國游客,對外國游客的吸引力不足,很難走出中國市場。
(十)客房創收
通過此次認知實習,我了解到現在客房的創收項目比較少,迷你吧和小冰箱是最主要的創收方式了,其他物品的售賣比較少,且不夠主動,只有當客人主動詢問的時候,才會賣給客人。 酒店客房的收入中,創收所占的比例還是比較少。
客房的迷你吧、小冰箱里面的物品,酒店的進價會比市場上的進價更高,售價也更高,而且一般是找承銷商提供,當物品快要過期的時候,會退還給承銷商,酒店不承擔產品沒有賣出去而過期造成虧損的風險。
酒店客房中的物品也是可以出售的,并且酒店客房里面的物品一般都是酒店自己設計的,帶有酒店自身的特點。
通過對四家酒店的參觀,四家酒店對于外送服務費的收取標準都是點餐費用的15%,所以我認為這個送餐服務費收取是有一個統一的行業標準。
(十一)對酒店行業的認識
通過兩天對酒店的認知實習,對酒店的認知不會像去之前一樣停留在認為酒店只是一座供客人住宿的建筑,此次參觀了四家酒店,對酒店有了大致的一點了解,對于“酒店是什么?”這個問題,我現在的回答是:酒店是服務??腿藖砭频曜∷蕖⒊燥埗际腔ㄥX買服務,所希望的是酒店提供一種心理舒適的享受。所以酒店業才會是一種勞動密集型的產業,需要大量的人員來為客人提供服務。
(十二)前期準備與后期得到的異同
此次認知實習,我們團隊成員前期都積極準備,對各個酒店的資料都有查詢、了解,對去酒店的認知實習過程也有很清楚的規劃,團隊分工明確。在參觀酒店的過程中,因為有了前期的準備,很多事情都進行的十分順利,但是還是有一些地方準備的不夠充分,例如在團隊分工中我的任務售察和前廳提問,但是前期準備的問題沒有準備充分,所以在交流會上提出的問題沒有重點和針對性,前期準備中,也沒有考慮到有些問題酒店人員不會給我們解答的情況。導致我們小組在咨詢會上了解到關于客房的信息比較少。由此知道,前期準備的充分性和全面性對于一件事情的順利進行的重要性是很大的。
(十三)團隊合作
這次的認知實習,是通過團隊合作的形式完成的,在去認知實習之前,小組內部就有過多次的交流,使境外生和境內生很好的融合在一起,大家一起討論,發表自己的看法,明確分工,集思廣益,在酒店觀察的項目比較多,每個人負責自己的區域,事后大家一起交流,體會到了團隊合作的力量。