學校衛生制度大全
制度指的是規定或操作方式,這些規定或操作方式調節著個人在社會中的行為模式,形成了特定的社會結構。要怎么寫學校衛生制度大全呢?下面給大家分享一些學校衛生制度大全,供大家參考。
學校衛生制度大全篇1
學校食堂從業人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業人員的健康檢查制度。
一、食堂從業人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。
二、食堂從業人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業人員簽定聘任合同。
三、食堂從業人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業人員每年到法定機構體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發給健康證,方可從事食堂工作。
四、食堂從業人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。
五、從業人員個人衛生應做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服,保持良好的個人衛生習慣。
六、從業人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。
七、每天早上上崗前由學校行政領導或食堂負責同志對從業人員進行認真檢查,凡是個人衛生不符合要求的,不得上崗。
學校衛生制度大全篇2
一、學校有關衛生工作人員必須加強學習,努力提高業務水平和工作能力。
二、衛生室購買藥品必須在正規醫藥部門購買,不得直接跟廠方和藥商購買,買藥時要逐個進行藥品檢查,發現有偽劣藥品及不合格藥品一律退貨,并調查追究經辦人。
三、每學期初對醫療器材和藥品進行清理,對已損壞的器材和過期藥品、變質藥品進行登記,然后經有關部門驗證后再銷毀,同時對所缺器材和藥品要及時添置。
四、經常檢查衛生室電器設備,用電開關及線路若有漏電、斷電,應立即報告總務處進行檢修,防止火災的發生。
五、醫務人員要堅持規范操作,嚴防醫源性交叉感染,各種常用衛生器械要定期消毒、浸泡。
六、衛生室使用高壓鍋消毒時,誰消毒、誰負責,避免超壓發生爆炸事故。
七、做好室內的日常保潔工作。
學校衛生制度大全篇3
一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關師生飲食衛生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,嚴格規范管理,努力提高服務質量,確保食品清潔衛生,杜絕食物中毒事件發生。
二、食堂從業人員每年必須進行健康檢查,無健康許可證者不準上崗。從業人員出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛生的病癥時,必須立即離開工作崗位。從業人員應有良好的個人衛生習慣,要經常洗澡、理發、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。
三、保持食堂內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“三分開、一方便”,即生熟分開、副食品與調味品分開儲藏、烹飪間與燒火間分開,炊事員流水操作比較方便。
五、食堂操作間要有足夠的照明、通風、排煙裝置,有符合衛生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。
六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉,物品分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
七、食堂要嚴把食品采購關,必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品并索要證明,主副食品要有質量安全標志,嚴禁采購過期、變質食品。
八、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生出售污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的.食物。食品要48小時留樣,以便查驗。
九、嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衛生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制,一旦發生食物中毒事故,立即采取措施。
學校衛生制度大全篇4
一、全心全意為師生防病保健服務,加強師德修養,堅持服務育人。
二、學生進衛生室必須保持安靜,講文明,懂禮貌,聽從衛生保健老師的指揮。
三、學生小傷口可由衛生員動手處理,如果傷面大、出血多,則必須有衛生保健老師進行包扎。
四、衛生室服務范圍基本上只限于在校內發生意外的師生,學生就診必須由衛生員或班主任陪同,外來人員必須由教職員工陪同。
五、學生服藥應該講究衛生,必須自備茶杯。
六、學生發病當天可由衛生室進行治療,次日起,外科包扎可由衛生室繼續處理,內科疾病由家長帶其到醫院就診。
七、學生發生骨折、大量出血等緊急傷害事故后,必須由衛生保健老師、班主任或任課教師陪送醫院進行急救。
八、學生借用體溫表量體溫,必須留下學生證,損壞物品照價賠償。發現學生亂拋紗布、棉球,輕則批評教育,重則由學校進行處理。
九、衛生室有責對學校進行環境衛生的技術指導和監督管理,同時配合總務處做好采光照明及各類教育設施的監督管理。
十、衛生室有責配合工會做好計劃工作及教工的獻血工作。
十一、衛生室應積極積累和完善學校各類衛生資料及健康資料,做到資料積累檔案化。
學校衛生制度大全篇5
一、全心全意為師生保健服務,加強師德修養,堅持服務育人。
二、學生進衛生室必須保持安靜,講文明,懂禮貌,聽從衛生保健老師的指揮。
三、學生小傷口可由衛生員動手處理,如果傷面大、出血多,則必須由家長帶往醫院就診。
四、衛生室服務范圍基本上只限于在校內發生意外的師生,學生就診必須由衛生員或班主任陪同。
五、學生服藥應該講究衛生,必須自備茶杯。
六、學生發病當天可由衛生室進行治療,次日起,外科包扎可由衛生室繼續處理,內科疾病由家長帶其到醫院就診。
七、學生發生骨折、大量出血等緊急傷害事故后,必須及時通知家長并送往醫院進行急救。
八、學生借用體溫表量體溫,必須留下學生證,損壞物品照價賠償。學生亂拋紗布、棉球,輕則批評教育,重則由學校進行處理。
九、衛生室有責對學校進行環境衛生的技術指導和監督管理,同時配合學校做好采光照明及各類教育設施的監督管理。
十、衛生室應積極積累和完善學校衛生健康資料,做到資料積累檔案化。
學校衛生制度大全篇6
(一)食品采購
1、食堂采購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關的衛生標準、衛生管理辦法及其他相關法規,了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。
2、在采購定型包裝食品時,必須仔細查看包裝標識或者產品是否按《食品衛生法》第二十一條規定標出了品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成份、保質期限、食用或者使用方法等,防止購進假、冒、偽、劣產品。
3、采購各種食品、食品原輔料時,必須向供貨方索取同批產品的檢驗合格證或化驗單。
4、執行食品衛生制度,拒絕采購有害物質污染、霉變、變質、過期、腐敗的物品。
5、采購物質要求定點購買,并認真做好購貨記錄,經食管員驗收后方可入庫。
(二)食品儲存
1、建立入庫、出庫食品的登記制度,按入庫時間先后分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發霉
2、庫存食品按類別上架存放,各類食品分開存放,并有明顯標識。各種調料器皿加蓋并有標記。
3、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離,糧食存放應隔墻離地15公分以上。
4、定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保持期。
5、不使用腐敗變質、生蟲及污染不潔的食品。
6、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及滋生條件的措施,保證場內三無:無鼠、無蠅、無塵。
7、倉庫內要有防火、防盜等措施。嚴禁存入易燃、有毒物品,禁止存入與倉庫無關的其它雜物和私人物品。
8、定期打掃貯存室,做好室內清潔消毒工作。
(三)食用具清洗消毒
1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須清洗、消毒,炊具、用具必須洗凈消毒,保持清潔。
2、洗碗要落實餐具及用具的清潔、消毒工作;對小餐具實行一去殘渣、二堿洗、三清水沖、四入消毒柜。大餐具實行堿洗、浸消毒液、再沖清水洗凈。
3、洗菜工要落實一洗、二浸(浸泡1小時)、三洗工作。
4、班前、班后要做好各部位的清潔、洗滌工作,保持廚房內外包括操作臺、灶臺、地面和水溝等處的清潔消毒工作。
5、每天對空氣、工作臺面、刀砧進行消毒,在無人工作時應用紫外線燈消毒30分鐘,或用消毒液擦洗臺面。
(四)食品的衛生安全要求
1、選擇經過安全處理的食品。
2、徹底加熱食品:食品所有部位的溫度都必須達到70°C以上。
3、立即食用做熟的食品。
4、妥善貯存熟食品:食品貯存在60°C以上或10°C以下的條件下。
5、徹底再加熱熟食品,食品所有部位的溫度至少達到70°C。
6、避免生食品與熟食品接觸。
7、反復洗手,加工前和每次間歇之后,必須把手洗凈凈,尤其是去廁所后。
8、必須精心保持廚房所有表面的清潔。
9、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。
10、使用凈水,若供水不保險的話,須在加入食品或制冰或飲用前,將水煮沸。
(五)配餐衛生要求
1、供給的食品要新鮮,不得有腐敗變質食品及有毒有害食品。
2、經加工后的可食食品應放在備餐間,嚴格防止污染。
3、在分發面包、炸雞翅等熟食時應用銷售工具,防止污染。
4、餐具保管要定人定位,餐具存放應整潔有條理,專用機械要加紗布套。
(六)個人衛生
1、杜絕“三長”,即長指甲、長頭發、長胡須,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。
2、食堂工作人員每年要體檢一次,取得健康證方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接入口的工作。發現傳染病者,立即調離崗位。
3、食堂工作人員必須有兩套以上工作服。上班時必須穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整潔干凈。
4、上崗前洗手,便后洗手。工作時間不能佩戴首飾,不隨地吐痰,不在操作時閑談、抽煙,不準穿拖鞋、赤腳、背心不帶閑人進配餐間,不準穿工作服上廁所。
(七)餐廳衛生清潔
1、地面、餐桌、座凳、電器設備、窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵,餐桌做到隨時清理,保持整潔。
2、餐廳保持通風良好,光線好,就餐環境舒適。
3、防蠅、防塵設備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。
4、保持售飯用具、盛裝食品用具、售飯臺清潔衛生,菜有防蠅罩,主食品有蓋布,并保持干凈。
(八)操作間衛生標準
1、地面保持清潔,門窗潔凈明亮。
2、各種炊具、用具操作臺擺放整齊,生熟分開,成品存放實行“四隔離”并有明顯標記。餐具做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。
3、灶臺清潔,調料盒放置有序。炊具經常洗刷,做到木見本色,鐵見光。
4、所有機械用完后及時進行保養、擦拭,并保持清潔。
5、冰箱、冰柜、保鮮柜專人管理,經常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內無異味。
6、生菜上架,先洗后做。
7、水池保持清潔,素池葷池分開,上下水道暢通,排水溝無垃圾、無異味。
8、門窗有防蠅、防塵、防鼠設施。室內通風,光線好。
(九)環境衛生
1、食堂應確保一天三小掃二保潔,一周一次大掃除。
2、公用餐具一律做到一洗二沖三消毒四保潔。
3、保持操作場所內外環境整潔,應有專人負責,分工包干,及時清掃;場所內設施布局應符合要求,垃圾和廢棄物應有密閉容器存放。確保工作環境三無:無鼠、無蠅、無塵。
(十)檢查及懲罰
食品衛生領導小組不定期對食堂衛生進行檢查,對食堂各部門進行檢查,對發現違反本規定的予以相應的處罰,對于認真執行者予以獎勵。
學校衛生制度大全篇7
一、認真貫徹“預防為主”方針,搞好室內外環境衛生,做到經常與突擊相合,對公共場所一天三小掃,一周一大掃,一月一清掃。
突擊與平時相結合,事后檢查公布,以互比、互學、互超、促進校園保持整潔。
二、加強衛生宣傳教育,教育學生養成良好的衛生習慣。
以“衛生為榮,不衛生為恥”的社會風尚,利用黑板報等形式進行衛生宣傳,使學生獲得并增進防治疾病的知識,從而減少疾病,提高健康水平。
三、做好學生的視力保護工作,向學生強調“二要”“二不要”的用眼衛生守則。
“二要”是:
①讀書寫字姿勢要端正,眼與書本距離應為30-35厘米”。
②連續讀書一小時左右,應休息片刻或向遠處眺望一會兒;
二不要是:
①不要在光線暗弱和直射陽光下看書,不要邊吃飯邊看書。
②不要躺在床上、走路時或在晃動的車廂內看書。
四、加強傳染病管理工作,發現各類各種傳染病應及早報告、隔離、治療。
預防和控制傳染病的發生和流行。
五、定期進行健康體檢,建立學生健康檔案,對體檢中發現疾病(或異常體征)者及時采取治療措施(或提治療意見),使學生得以疾病的有效治療。
六、認真做好保健衛生宣傳:通過黑板報、講座等形式,根據時令季節宣傳有關保健常識、疾病防治,培養和教育學生良好的衛生習慣。
(各班黑板報要有定期衛生知識專欄)做好日常預防接種等工作。做好預防接種工作,控制傳染病發生和蔓延,及時匯報疫情。認真做好防近工作。
班級衛生值日人員職責
一、熱愛衛生員工作,積極為美化學校和班級的環境衛生發揮作用。
二、衛生員要以身作則,做好個人衛生,堅持每天佩帶衛生員標志,按時參加衛生員會議。
三、認真完成學校布置的各項衛生工作任務,每周一次不定期地衛生檢查班中同學的個人衛生,并做好記錄。
四、管理好班級和公共場所的衛生,發現丟紙屑、果殼的情況及時做好記錄,并向值日教師匯報。
五、定期在班級黑板報園地上刊出衛生小常識,做好衛生宣傳工作。
六、及時記錄同學因病缺課情況,開衛生委員會議時,按時匯報。
發現有紅眼病、麻疹、肝炎等急。
3、衛生角干凈,工具擺放整齊。
4、墻壁、走廊、樓梯等要保持潔白,不隨便涂寫。
5、桌凳要整齊。
6、包干區無雜物、紙屑、果皮等。
三、班級衛生檢查各項扣分說明
1、教室地面:有明顯紙片、痰跡,每項(一張或一口)均扣0.1分。(20分)
2、門窗、講臺、內墻壁不干凈各扣0.1分(20分)
3、衛生角:掃把、拖把、籮筐擺放各扣0.1分。(10分)
4、墻面:外墻壁、走廊、樓梯不干凈、有明顯涂寫跡或新踩腳印污物各扣0.1分。(10分)
5、桌凳擺放:桌椅整齊、桌面干凈,感覺不齊,扣0.2分,較齊,扣0.1分,非常整齊,滿分。(20分)
6、包干區:(1)未打掃,扣5分。有一張廢紙或果皮雜物扣0.1分。(20分)
四、環境衛生制度
1、公共場地按班級劃分,分片包干打掃。
2、堅持做好每天三小掃,每周一中掃,每月一大掃,見臟隨地掃,節日突擊掃。
3、各班必須保持環境清潔,每天上午下午由值周教師和大隊部檢查教室和公地,并及時公布打掃情況。(共六項)。
4、把清潔衛生納入教師考核,并列為每學期期終評先進班級。
五、環境衛生檢查評比
1、環境衛生實行包干責任制。
2、實行每天三掃一檢查制度。三掃:早自修前、中午、放晚學后各一次,一檢查:由大隊部部值周教師檢查)
3、學校領導、值周教師隨時突擊檢查。
4、檢查項目:紙屑、雜物等。
5、檢查結果周末總結會公布。
廁所衛生制度
一、廁所地面要保持清潔,墻面無破損。
二、早上有住校生打掃,下午由值周班級及打掃。
學校個人衛生制度
個人要養成“四勤五不”的良好衛生習慣。
四勤:(1)勤剪指甲;(2)勤洗澡勤換衣;(3)勤理發、洗頭;(4)勤洗手。
五不:(1)不亂丟果殼紙屑;(2)不隨地吐痰;(3)不亂涂墻壁;(4)不亂倒臟物污水;(5)不喝生水。
學校衛生制度大全篇8
1、搞好衛生環境。
(1)教室、辦公廳、環境責任區、廁所堅持每天一小掃,每月一大掃,逢節加一掃,每周一評比制度。要求地面清潔,桌凳整齊,門窗、黑板干凈,溝渠無污水,頂上無蜘蛛網,室內無雜物。
(2)教室內設有衛生角,備有臉盆、毛巾、肥皂、紙簍等衛生設施,
做到放置有序。
(3)講究公共衛生,保持環境清潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。
(4)教室、辦公室開窗通風,經常保持空氣新鮮。
2、講究個人衛生。
(1)做到天天刷牙,講究飲食衛生,不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發。
(2)每班每周進行個人衛生檢查一次,各班要做好記錄。
(3)按時睡覺,按時起床,按時到校,吃飯要定時定量,堅持天天早鍛煉,認真做廣播操,積極參加課外活動。
(4)定期進行體檢,發現傳染病及時隔離,治療。
(5)立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風,臥如弓。
3、注意用眼衛生。
(1)要認真作準眼保健操,并注意用眼衛生,看書寫字時眼離書本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,不要在走路、陽光下、黑暗處看書或寫字,看書看電視有所節制,預防眼睛近視。
(2)每班每學期調換桌位為四次。
(3)全校每學年根據年級高低,課桌凳調換配套一次。
4、做好教學衛生。
(1)教師板書字跡工整、清楚,講課聲音要符合要求,讓全班學生看得見,聽得清。
(2)下課不拖堂,堅持靜校制度。
5、建立衛生檢查制度。
每天由督導隊員、值周師認真檢查環境衛生,并在學校日志上記分,每周由值周師匯總成績,表揚先進。
6、健全學習評比制度。
認真學習、宣傳衛生知識,定時刊出衛生專欄,積極參加消滅四害活動,積極做好傳染病的防治工作,每學期要進行一次個人、集體單項的衛生評比工作。
7、加強飲食衛生管理,防止病從口入。
(1)食堂要嚴格遵守制度,嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。
(2)食堂人員定期進行健康檢查,確保無傳染病發生。
(3)生食、熟食分開,嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。
8、確保安全衛生。
(1)上學和放學路上要遵守交通規則,注意交通安全,嚴禁橫穿公路,12周歲以下學生嚴禁騎自行車到校。
(2)嚴禁擅自外出游泳玩水,特別是午睡時間,嚴防溺水。
(3)在惡劣天氣里,不能隨便出去。
(4)不吃不符合衛生要求的變質食物,不喝生水,注意飲食衛生,防止“病從口入”。
(5)要小心用電,不玩火,不爬高,不打架,不追逐,不做危險性游戲,謹防煤氣中毒。
(6)嚴格注意運動場地和運動器材的安全,講究運動衛生。
(7)注意勞動強度,遵守勞動紀律,嚴格執行勞動操作規程。
(8)做好預防接種,勤洗澡、講清潔,防止傳染病和流行性疾病的發生。
(9)嚴禁進入基建場地等危險性地帶做游戲搞活動,避免意外事故的發生。
(10)要提高自我保護的意識和能力,關好門、管好人、機智勇敢地與壞人作斗爭。
9、廁所衛生制度。
(1)廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節加倍掃,每周一次評比制度。
(2)廁所管理實行包干到班,責任到人,要求天天有人管理,個個相互監督。
(3)廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫墻壁,不得破壞公共設施。
(4)不得將硬紙和雜物丟入便坑內,不得將污水、泥沙倒入便池內以免堵塞。
(5)大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養成便后洗手習慣。
(6)廁所開窗通風,擦洗門窗,清洗灰塵,講究潔具衛生。
(7)經常清掃洗刷,用各種藥水藥劑,殺菌消毒,用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無臭無蠅蟲,便池無尿堿。
學校衛生制度大全篇9
為防止學校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,特訂本校衛生管理制度:
一、原料采購及索證制度:
1.食堂采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品、購物要供方提有關食品書面證明材料,不采購以下食品:
(1)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質或者有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。
(2)未經獸醫衛生檢查或者檢驗不合格的肉類及其制品;
(3)其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
二、庫房管理制度:
1.食品貯存者應當分類、分架、隔墻、離存放,定期檢查及時處理變質或超過保質期限的食品。
2.食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
3.用于保存食品的冷藏設備,必須貼有標志生食品、半成品和熟食品應分柜存放。
三、廚房衛生制度及管理制度
1.廚房必須添置“四防一消”設施。
2.要有相對獨立的食品原料存放間,食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3.嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衛生與安全。
4.廚房一天打掃三次以上,確保地面無積水、無垃圾。
四、餐具用具消毒制度
1.餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性的餐具。
2.消毒后的餐飲具必須貯存專用保潔柜內備用。
3.洗滌、消毒劑必須符合衛生標準或要求,必須有固定的存放櫥柜,并有明顯的標記。
4.用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具,容器必須標志明顯做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
五、餐廳衛生管理制度
1.餐廳每天必須徹底打掃三次確保地面無垃圾積水。
2.每周用“84”消毒液消毒二次。
3.學生各人用各人的餐具(必須人人都有餐具)
六、衛生檢查制度
1.管理人中必須進行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。
2.2.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得從事接觸直接入口食品工作。
3.食堂從業人員及集體餐、分餐人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因,排除有礙食品衛生的病證或治愈后,方可重新上崗。
4.食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。
必須做到:
1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接觸直接入口食品之前應洗手消毒。
2、穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內;
3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
4、不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
七、衛生突發事件報告制度
1.學生如有食物中毒或其他食源性疾患,應在第一時間向鎮醫療保健或市衛生防疫機構上報,并向教育局報告(上報時間不得拖延兩個小時)。
2.應立即組織對中毒師生進行救治,盡快協助有關部門查明事故原因,控制食物中毒事故進一步擴大。
3.學生所在班的班主任將該事件的詳細情況與處理結果和工作的改進意見書面材料及時報中心學校。
學校衛生制度大全篇10
第一條為了加強校園環境衛生管理,創造整潔、優美的工作環、學習、生活、娛樂境,促進校園文明建設,根據國家教育部和濟寧市的有關規定,結合我校實際,特制定本規定。
第二條校內(包括教學區、生活區、施工區等)一切單位和個人都是校園良好環境的收益者,都有義務維護、保護和改善校園環境。
第三條校園環境工作的清潔,實行專業人員清掃,要做到無果皮紙屑、磚石瓦礫、零亂廢棄物和雜草等一切垃圾。
第四條一切單位和個人都應當保持學校建筑物的.內外整沽,不得堆放、吊掛有礙校容衛生的各種物品;不得在建筑設施和墻壁上亂刻、亂畫、亂抹或者用腳亂蹬墻壁門窗。違者除批評教育,令其就地搞好衛生外,造成損失者,處以20一100元的經濟賠償。
第五條一切單位和個人都不準亂倒垃圾。生活垃圾應倒在垃圾箱(池)內,環衛垃圾應集中倒在垃圾池內,煙蒂、果皮及隨手廢棄物放在果皮箱內,建筑垃圾由基建部門指定傾倒地點,并及時清運。違者令其清掃干凈。
第六條院內嚴禁焚燒樹葉、枯草、碎紙等,造成損失者,處以5-20元賠償,造成重大事故者,承擔法律責任。
第七條一切在校人員(包括師生員工、教工家屬、子女、各類暫住人員和其他人員),都應當維護學校的公共衛生,做到不隨地吐痰,不隨地便溺,不隨地扔果皮、紙屑和食品袋,不亂扔煙蒂,不亂倒垃圾,不亂潑污水,不從室內窗口亂扔物品或散碎垃圾。
第八條校內各施工單位,要堅持文明施工,各種機具、材料按指定位置堆放整齊;施工現場要進行圍擋;施工生產的各種垃圾,必須及時清運;施工中不得向校內道路上排放污水,不準隨意臨建廁所;施工后應及時清理現場,平整土地,工完料凈。
第九條在校內行進的各種車輛,應保持外部清潔。運輸液體、散體等貨物,應當密封,覆蓋嚴密,不得散漏、遺散。
第十條學校的環境衛生設施由校園管理處統一設置、管理,人人有責維護,不得擅自移動、翻轉、點火或倒入未熄滅的煙灰或爐灰。損壞者,照價3-5倍賠償。
第十一條禁止在教學區牽狗抱貓,宿舍區禁止養雞、鴨、鵝、兔等家禽。用于教學、科研以及其他特殊需要飼養的,須經教務部門和學院辦公室批準。
第十二條對認真執行本規定,維護和改善校容環境衛生較好的單位或個人,給予表彰和獎勵;對違反本規定的單位和個人,視情節分別給予警告、通報批評。
第十三條此規定愛衛會會同保衛處、財務處等有關部門共同實施,設立檢查、監督人員,做好本規定的落實,搞好校園環境衛生管理。
第十四條本規定自公布之日起執行,如有變化,按學校新下發的文件、通知、規定執行。