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衛生的管理制度

時間: 新華 制度

為了確保制度的持續有效性和適應性,組織需要對其制度進行定期的審查和修訂,以適應不斷變化的環境和需求。寫衛生的管理制度要注意什么?這里給大家提供衛生的管理制度下載,供大家參考。

衛生的管理制度篇1

一、工作內容:

1、燒好開水,保證上班前各辦公室開水供應;

2、每天早上淋花;

3、各辦公室的關燈、關電、關門;

4、待領導離開后方能最后離開。

第六條以上制度辦公室人員要嚴格遵守,由大家共同監督。

目的:為徹底做好公司內部公共區域的環境衛生,營造一個良好的生產、生活環境和氛圍,塑造清潔、整齊的廠容廠貌,特制定此管理條例。

二、適應范圍:公司全體干部員工。

三、公共場所環境衛生的要求和標準:

1、本規定中公共場所是指集團內公共通道、籃球場、羽毛球場、停車場等公共區域。

2、公共場所環境衛生的要求:

A、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;

B、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。

C、綠化帶要求定時修剪,保持水分充足,并隨時清掃殘枝落葉。

3、清潔要求和標準:

A、清潔工須每日將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周沖洗兩遍。

B、清潔工要保證綠化植物的泥土水分充足,定時修剪枝葉,及時清除雜草、枯葉、垃圾等。

C、對于公共區域衛生的清掃,清潔工需在上班時間前一個半小時做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;下班前再清掃一遍,須日掃日清。

D、對于花草,清潔工要定期(每周兩次,周三、周六)培土、整理。

4、其他管理規定:

A、集團所有干部員工必須將垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。

B、集團所有干部員工不得在墻壁上亂涂亂畫。

C、集團所有干部員工不得損害、折傷公司的一草一木。

D、嚴禁攜帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品進入公司內部。

對違反公司環境衛生管理規定者,一經發現、舉報或查處,將在公司保安的監督下,強制按要求義務清掃指定區域的衛生。

F、對于舉報違反環境衛生管理規定者,公司為其舉報者保密并獎勵10元/人·次。

G、對于員工在工作或搬運過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,清潔工和保安員有權可以要求當事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態度惡劣,可立即向人力資源中心報告,由人力資源中心將按照本管理條例的相關規定給予處理。

H、清潔工必須要按照規定和要求給予清掃公司內部所有公共區域的清潔衛生,保安員要堅守崗位工作職責,對環境衛生的監督管理并要勇于值勤。

5、本管理規定自公布之日起開始執行,原有環境衛生管理規定與本規定有異的,以本管理規定為準。

6本管理規定歸屬集團人力資源中心解釋。

衛生的管理制度篇2

為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,經研究制定辦公室衛生管理制度。為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,經研究制定辦公室衛生管理制度。

一、主要資料與適用范圍

1。本制度規定了辦公室衛生管理的工作資料和要求及檢查與考核。

2。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理

二、定義

1。公共區域:包括辦公室走道、會議室、衛生間,每一天由行政文員進行清掃;

2。個人區域:包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員每一天自行清掃。

三、制度資料

1。公共區域環境衛生應做到以下幾點:

持續公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

持續門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

持續墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

持續衛生間、洗手池內無污垢,經常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

持續衛生工具用后及時清潔整理,持續清潔、擺放整齊。

垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。

2。辦公用品的衛生管理應做到以下幾點:

辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。

辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤要持續干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。

報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。

飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,持續表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網等,辦公室內電器線走向要美觀,規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。

3。個人衛生應注意以下幾點:

不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

禁止在辦公區域抽煙。

下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

4。總經理辦公室衛生應做到以下幾點:

持續地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

持續門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

持續墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

持續衛生間、洗手池內無污垢,經常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

持續衛生工具用后及時清潔整理,持續清潔、擺放整齊。

垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。

持續魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。

定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。

5、日常衛生清掃工作安排

1)每一天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并持續衛生清潔。

2)每逢國家法定節假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

3)由總經理指定專人負責清掃總經理辦公室的衛生。

衛生的管理制度篇3

公司辦公室衛生管理制度范本

一、明確職責劃分

院內各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛生及室外環境衛生由專人負責。

二、認真及時清掃

室內衛生清掃包括以下事項:

1、室內辦公物品擺放整齊、有序,桌面及文卷柜上無雜物,室內無與辦公無關的物品;

2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;

3、門窗及玻璃干凈、明亮,室內、外無污漬;

4、地面清掃及時、干凈;

5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;

6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;

7、室內衛生應堅持做到每日清掃地面,擦拭桌椅,辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準,以用心的態度認真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和持續。

三、自覺維護公共衛生

為持續辦公室內優雅整潔的環境,全體人員應自覺維護公共衛生,養成良好的衛生習慣。

1、持續地面清潔干凈,嚴禁隨地吐痰,不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養花需配托盤。

2、不得從窗戶向外倒水,扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好,防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內,不要隨處堆放。

四、檢查與考核

1、辦公樓衛生管理實行定期檢查,列入目標考核資料。考核由紀檢組長牽頭,辦公室組織實施,相關科、所參加檢查、評分。

2、評分結果每月在全場進行公布,并由考評小組將其列入崗位目標考核,與考核工資掛鉤。

3、凡違反第二條所列資料之一的,扣發全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的,扣發職責人考核工資10元。

4、各單位可根據以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法,并認真加以落實。

衛生的管理制度篇4

1、兒童飲水杯個人專用,每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒,餐后要擦拭干凈。

3、循環使用的餐具每次使用后,分班級進行消毒。

4、生吃瓜果要洗凈或削皮,并防止食用的污染。

5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。

6、兒童飲食實行民主管理:成立伙委會,由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議,研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見,總結經驗,以求不斷提高伙食質量。

7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴格分開,兒童伙食費要專款專用,盈虧小于3%。

8、制定四季帶量食譜,每周制定適合兒童年齡特點的食譜,盡量自制點心,做到品種多樣,搭配合理,按量供給,烹調色香味好。每周更換食譜,保證日托熱量、蛋白質平均攝入量均達70%—80%以上,每學期對食品結果有分析總結,對存在問題有改進措施。

9、每天各班統計出勤、報告廚房,炊事員應根據各班當天報來的實有人數按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費,買不到所定食品可臨時以同類食物代替,并要在食譜上更改,不吃隔夜飯菜。

10、炊事用具生熟分開,食具餐具嚴格消毒。

11、為兒童飲水提供條件,保證能隨時飲水。

12、按時開飯,保證幼兒吃好,吃飽每餐飯,進餐時間不少于20分鐘。

13、合理安排飲食,養成幼兒良好的進餐習慣。

衛生的管理制度篇5

第一條為加強城市公共廁所規劃、建設和管理,提高公民的公共衛生意識,根據《沈陽市城市市容和環境衛生管理條例》,結合本市實際,制定本辦法。

第二條本辦法所稱公共廁所,是指供城市居民和流動人口共同使用的廁所。

第三條本辦法適用于本市城市和其他實行城市化管理地區公共廁所的&39;規劃、建設和管理。

第四條市城市建設管理局是本市公共廁所管理的行政主管部門,其所屬的環境衛生管理機構具體負責本辦法的實施。各級政府有關部門,應當按照職責分工,具體負責本區公共廁所的規劃、建設和管理。

第五條本市車站、機場、商店、賓館、飯店、醫院等公共服務單位的內部廁所務必免費開放,供公眾使用。鼓勵沿街機關、企事業單位及非經營性場所免費對外開放內部廁所。

第六條本市公共廁所的使用不得向公眾收費。

第七條本市公共廁所的建設應納入城市建設總體規劃,公共廁所總體規劃由公共廁所行政主管部門會同規劃行政主管部門共同編制。

第八條下列地區和場所應當按規劃建設公共廁所:

(一)廣場和主要街路兩側;

(二)火車站、汽車站、機場、展覽館、商店、體育場館、影劇院、旅游景區等公共場所;

(三)各類市場;

(四)居民住宅區。

第九條公共廁所建設間距應當貼合下列標準

(一)一、二級街路為500米至800米;

(二)流動人口高度密集的區域為300米至500米;

(三)一般街路為800米至1000米;

(四)新建居民區為500米至800米,未改造的居民區為100米至150米。

第十條公共廁所建設應當按照國家規定的標準執行,與工程總體建設項目同時設計、同時建設、同時竣工投入使用,所需費用應當納入工程建設總體費用中。新建的公共廁所務必是水沖型或生態環保型。

衛生的管理制度篇6

一、衛生公約

1、全校師生員工必須樹立講衛生光榮、不講衛生可恥的新風尚,人人養成良好的衛生習慣。

2、講究個人衛生,衣著整潔,不亂吃零食,注意鍛煉身體,預防疾病發生。

3、維護公共衛生,不隨地吐痰擤涕,不隨地丟食物渣和廢紙等雜物,不隨地大小便,不亂倒垃圾,不亂搭亂蓋。

4、各班級必須嚴格執行“每日二小掃”、“每周一大掃”、“假節日前突擊全面掃”的制度。

5、校醫室要定期宣傳衛生常識,加強對食品衛生的監督,指導和督促保潔人員,搞好廁所的清潔工作,積極組織開展滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂活動。

二、校園清潔衛生常規要求

(一)清潔衛生要求

清潔區:

1、地面、路面、草坪無果皮、紙屑、塑料袋、食品渣等各種雜物。

2、地面無碎石、磚塊、無亂堆亂放。

3、清潔區內無雜草。

4、排水溝無污臭積水無垃圾。

教室:

1、教室內外(走廊)地面干凈,無果皮、紙屑等雜物。

2、教室內外(走廊)地面、墻壁無痰痕、球印、鞋印等污跡。

3、教室內外天面、墻壁無蜘蛛網、積塵。

4、課桌椅擺放整齊,門窗、燈管、講臺擦抹干凈,保持整潔。

(二)清潔衛生制度

1、在早讀前,放學后進行“每日二小掃”。

2、星期五下午放學最后,進行“每周一大掃”。

3、重大節日或有檢查、接待任務時,由學校臨時決定,進行突擊大掃。如因遇下雨或其它事不能按規定完成清潔任務的應改在天晴或后適當時候補掃。

4、班上設有廢紙筐,每天由值日生負責清理。

(三)衛生檢查評比

1、平時實行群眾監督,班級勞動委員具體管理,值周領導或主管后勤領導定期或不定期檢查并將情況記錄。

2、各班教室、清潔區,由校醫負責督促、檢查;檢查評分則由政教處組織有關“百人崗”教職工,每天一次檢查評比。

3、清潔區、教室、檢查評比結果公布全校。

三、教室衛生規范要求

教室是師生教學場所,為創造一個良好的學習環境,達到一流學校的標準,學校對教室提出如下規范要求:

1、各班每天安排教室值日(包括段考、期考試時間),值日生要認真負責。

2、教室地面經常保持干凈,門窗無灰塵,天花板無蜘蛛網。

3、教室桌椅擺放整齊,不留多余的桌椅。

4、窗簾要懸掛整齊并保持干凈,不需遮光時統一卷掛好。

5、掃把統一放置于門后,垃圾桶反扣地面上,不能囤放垃圾。

6、教室要配置毛巾一條,毛巾掛在門后。值日生每天用毛巾擦抹講臺,保持講臺干凈無積灰。

7、值日生負責放置好粉筆盒和黑板,清理粉筆頭。學生不得拿粉筆在教室內亂涂亂寫。

8、不能在教室或走廊亂扔紙團等廢棄物。

9、班級報紙雜志由學習委員夾好,平時掛在墻上。

以上規范要求,各班應落實。學校政教處、總務處定期組織檢查評分,并公布檢查評分結果。

衛生的管理制度篇7

一、資金管理的要求。

(一)各項專項資金的形成、建立、提取、使用都必須符合國家及相關直屬部門管理規定。

(二)對各種專項資金要單獨核算,劃清與其他經費收支的界限,不得互相占用。

(三)建立專項資金使用管理責任制,明確專項資金的管理部門,提高使用效率。

(四)在資金使用上,要堅持專款專用,量入為出的原則,使各項專用資金正確使用并達到預期目的。

(五)建立好專項資金使用臺賬,加強專項資金的財務管理及使用監督管理。

二、資金管理的流程。

(一)申請和報批。衛健局會同相關部門組織申報材料,形成專項資金申請報告,報送相關歸口管理部門,并就項目進展進行全程聯系及跟蹤,定時匯報進展。

(二)劃撥和審批。衛健局在接到相關批復文件后,及時跟蹤專項資金到位情況,完善相關劃撥手續。按照專項資金申報項目,由專項資金項目使用部門按規定程序投入項目運營。

(三)使用和監督。專項資金使用嚴格按項目資金申報計劃執行。辦公室負責專項資金的`管理,并跟蹤、監控專項資金的全程使用,定期進行資金使用的匯總、分析。

三、項目建議書審批。

項目建議書主要對建設項目抽出總體設想,論述項目建設的必要性和意義。衛健局領導班子根據單位實際情況,對項目建議書進行審查。重點審查內容包括:

(一)建設項目提出的必要性和依據。

(二)請求審批項目建議書的報告。

(三)有關會議紀要。

(四)節能評估文件及其審批意見。

(五)根據有關法律法規應提交的其他文件。

四、項目審批條件。

符合國家法律法規;符合國民經濟社會發展規劃、行業規劃、土地利用總體規劃。

五、項目可行性研究報告審批。

可行性研究報告是項目前期工作的最重要內容。衛健局領導班子嚴格審查可行性研究報告是否達到規定的深度,并組織會議進行項目可行性研究報告論證審查。重點審查內容包括:

(一)項目的必要性和意義,編制報告的依據和范圍。可行性研究報告的依據必須是最新的有關規定、資料和文件。

(二)所需公用設施的數量、供應方式和條件。

(三)項目建議書的批復文件。

(四)項目對環境的影響,環境保護和治理方案。

衛生的管理制度篇8

第一章總則

1.為了加強環境的衛生管理,創建文明、整潔、優美的工作和生活環境,特制訂本制度。

2.本制度適用于辦公環境的衛生設施的設置、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、以及衛生管理。

3.凡在工作的員工、實習工和外來人員,均應遵守本制度。

4.辦公室應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳,提高公司員工的環境衛生意識,養成良好的環境衛生習慣。

5.公司所有部門、科室的衛生(包括地面、梯角線、走廊玻璃、窗臺)均由本部門科室內部劃分,落實到人員負責。

6.衛生清掃要求徹底,不留死角,除每日的日常清掃外(冬季雪天雪停后積雪必須及時處理),分擔區的衛生要求每周五必須清掃一次,公司將進行抽查。請各部門自行編寫本科室的衛生制度。

7.專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責,文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。

第二章衛生管理責任劃分

1.公司辦公區域范圍內環境衛生由綜合管理部歸口管理,負責監督公司保潔員對公司辦公區域和生活區的公共環境衛生進行日常清潔和定期保潔工作,制定衛生清潔標準,指導公司各部門衛生責任區的的衛生維護工作,并定期組織檢查、考核和評比工作。

2.公司各部門以辦公區域劃分衛生責任區,按本制度有關衛生維護要求負責本部門辦公區域范圍內環境衛生的日常維護工作。室外分擔區劃分請見附件。

3.公司員工以個人辦公、生活區域及部門班組給個人劃分的分擔區為衛生責任區,按本制度有關衛生維護要求負責個人衛生責任區內環境衛生的日常維護工作。領導辦公室由公司保潔員負責日常衛生清掃及維護工作。

第三章公共區域的清掃與保潔

1.公共區域(包括辦公樓、宿舍樓大廳、樓梯、衛生間、廠內主道等)的清掃與保潔,安排專門人員進行清潔。

2.公司劃分的衛生責任區,由相對應部門負責清掃與保潔,落實責任制管理。

3.各部門的工作場所,應當由各部門自行負責保持清潔。

4.會議室的日常衛生由綜合管理部負責清掃和保潔。但其他人員使用后應負責清掃整潔。

5.禁止在公共場地傾倒、堆放垃圾、雜物,禁止將衛生責任區內的垃圾掃入公共場地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。6.樓外公共環境衛生每天一清掃;樓內的樓梯間、走道每天上午上班后半小時和下午上班前半小時各打掃一次,走道和樓梯間的窗臺每天打掃一次,露臺及水溝大掃除時打掃一次。

7.廁所每天至少清掃兩次,要做好除臭、及時清除污漬工作。其他公共衛生設施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。廠內各個垃圾桶必須每天進行傾倒。

8.公共區域禁止堆放各種雜物,各種必要設施需擺放整齊有序。

9.冬季雪后按責任區劃分進行分擔區內積雪清掃,要求小雪清理完畢時間為1天,大雪清理完畢為3天。要求室外路面積雪用鐵鍬鏹干凈,將積雪推到邊條石以上,并修整統一外型。

10.必須按規定區域和位置停放車輛,嚴禁亂停放車輛。

第四章辦公室內務衛生的清掃與保潔

1、每天上班前打掃辦公室衛生,對伸手可及的地方進行打掃,做到面潔(包括地面、桌面、柜面、門、墻及辦公設備等)、窗明、物整齊。室內無與辦公無關的物品;

2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;

3、桌椅、板凳、茶幾、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;?

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4、飲水機、水杯、電話、電風扇、空調機等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污。

5、辦公物品整理擺放有序,每月大掃除中應包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準,以積極的態度認真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和保持。

6、衛生大掃除時清理不常用物品將其入庫入柜,打掃天花板、空調和能移動的桌、椅、沙發、柜底下以及窗臺(露臺)、空調主機等平日難以觸及的地方,不留衛生死角。

7、平日辦公室紙簍內的垃圾不得露出,煙灰缸內不得超過一半,及時傾倒。

8.倡導節約隨時關水,人離開房間關燈、關辦公設備。

第五章個人辦公區的保潔

1、辦公桌:

①桌面除電腦、電話、筆筒、文件架(夾)、臺歷、常用辦公用品、口杯外,不允許放其他物品;文件架(夾)必須豎放。

②電腦線、網線、電話線有序放置。

③人離開半小時以上應將桌面收拾干凈。待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側。

2、抽屜:抽屜內放置的物品是一個月內肯定要用到的物品,超過一個月用到的物品要放到辦公室集中存放的柜子內,辦公桌的抽屜要分類使用,分類方法如下:

①文件資料指定一個抽屜放置的資料和記錄,如:各種信息資料、草擬的文件材料、空白稿紙、筆記本等。

②指定一個抽屜放置個人的辦公用品,如:計算器、訂書器、即時帖、便條紙、橡皮、直尺、剪刀、涂改液等。工作參考資料,如:辭典、手冊、商品目錄等。

③指定一個抽屜放置個人需獨自保存的私人用品,如:手袋、皮包、衣物等。

④以上三個抽屜需要專門指定,多余的抽屜只能放置當月用到的空白表格、當周將用到的文件或當周內產生的記錄。

3、坐椅:靠背、坐椅一律不能放任何物品;人離開時椅子調正,離開半個小時以上,椅子應放回桌洞內。

4、垃圾簍:罩塑料袋,置寫字臺右下角。

5、桌洞下不得堆積雜物;6、外衣、手袋:置掛于衣帽架上或抽屜內,嚴禁隨意放在辦公桌椅上。

第六章生產車間衛生管理

1.各班組交班前需對車間內公共區域進行清掃,保證交班時地面無垃圾、無積水,操作臺、機械設備上無雜物,無污漬,工具擺放在指定位置,整齊有序,并整個車間保證干凈整潔。

2.衛生清掃工作要按區域、按設備劃分落實到個人,并計入個人每月績效考核項目。

3.清掃工作具體按照如下生產車間衛生標準進行。

(1)車間各設備看缸保持清晰、可見物料,設備支撐架保持無灰塵,無繩頭及其它捆綁物。

(2)車間各傳輸設備各蓋板蓋嚴,無積塵、雜物,傳動電機、減速機干凈無灰塵,油漬。

(3)車間各主機保持無灰塵,無雜物,無油漬。

(4)車間各樓層地面與生產無關的棍、棒、桐等雜物一律清理干凈。

(5)車間各操作平臺應擦拭干凈,各種儀表清晰可見。

(6)車間各崗位分擔區的墻、玻璃及設備上無亂寫、亂涂、亂劃,各處護欄保持原有本色,無灰塵、垢、漬。

(7)車間的所有設備傳動軸承及傳動鏈,應保持有新鮮黃油或潤滑油。

(8)車間地面不得有積油、積水等,要保持水泥地面本色。

(9)設備滲漏處應及時維修,對流出物應用桶等器皿及時回收,防止污染環境和損失。

(10)各車間段所屬衛生區域內要在工余時間定期清掃,保持區內清潔、整潔綠地無雜草。

第七章宿舍內務衛生要求

1.要求各寢室在門后粘貼衛生值日表及宿舍管理制度。

2.每天早上員工起床后應將被、褥整理后疊起,按值日表對宿舍進行打掃,傾倒垃圾桶,所有物品整理到位,做到面潔、窗明、物整齊。

3.休息時間外,宿舍隨時保持清潔、整齊,要求個人床上用品清潔,疊被整齊四壁無蜘蛛網、無亂貼亂掛現象。床下清潔、物品鞋子擺放整齊,宿舍應經常通風,保證室內空氣清鮮,無異味,以減少疾病傳染。

4.屋內陳設用品擺設整齊,且干凈無灰塵。

5.隨時注意安全,人離開房間要切斷所有電器的電源,并關好門、窗,嚴禁使用電爐及易燃易爆物品。

6.保持宿舍走廊衛生、不得隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑、煙蒂等廢棄物,應集中于指定場所傾倒;不得在走廊隨處堆放鞋子及廢舊物品。違反者公司將給予相應處罰。?

第八章食堂衛生管理

1.認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

2.食堂的環境衛生、個人衛生,由專人督導,明確責任。

3.食堂廚工需進行衛生知識培訓。新上崗的廚工必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛生知識教育。

4.操作間和設施的布局應科學合理,避免工序交叉污染。

5.食堂及操作間環境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持邊角無餐紙雜物,餐桌座椅清潔,門窗無污點印跡,食堂所轄各區域全日整潔衛生;每周徹底大掃除一次。

6.食堂需玻璃明亮,墻壁、屋頂經常打掃,保持無蜘蛛網、無污垢。

7.工作臺、放物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。工具一律不許放在地上或挪作它作。

8.各種用具要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛生,呈現本色。

9.餐前確保室內空氣清新,并開啟紫外線燈進行殺菌消毒。

10.廚工上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手。售餐時須戴口罩、手套。

11.食堂人員上班操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。

12.供給直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

13.食堂必須采取防蠅、防蚊、防鼠、防塵以及防蟑螂等害蟲的有效措施,在食堂周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲咬,室內經常保持通風,排水管道保證暢通;

14采購的原材料必須新鮮,存放的環境應通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。

第九章獎罰

1.綜合管理部將聯合值班調度定期、不定期進行檢查,衛生檢查結果將與員工的績效工資掛鉤,以促進環境衛生質量不斷提高。

2.違反本制度規定,有下列行為之一者,給予經濟處罰,并責令其糾正違規行為,采取整改措施,情節嚴重不思悔改者開除。

第十章附則

1.本制度自頒布之日起執行。

2.本制度綜合管理部負責解釋。

附件:衛生分擔區劃分

分擔區劃分以部門、車間為單位。包括日常維護及積雪清理分擔區。

1、辦公樓前的衛生分擔區劃分,本區域劃分為東西兩塊,分別由銷售部和財務部兩個部門完成清掃工作,以辦公樓前雨搭東側立柱直對著公司鐵藝圍墻,南北劃分為界線,分成東、西兩塊。

銷售部——負責分界線以東至圍墻的區域,積雪要清理到南側草坪以內,漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內無雜草、無雜物。

財務部——負責分界線以西到辦公樓西側墻體為界的區域,積雪要清理到南側草坪以內,漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內無雜草、無雜物。

2、安全部——負責公司正門前及吸煙室前分擔區劃分,本區域以東、西兩側的鐵藝圍墻為界,北至電動拉門,南至停車場;由安保部完成清掃工作,積雪要清理到南側停車場以外為準。每日做到不定時清掃,日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物。

3、寢室樓前的衛生分擔區劃分,分別由綜合管理部和物流部兩個部門完成清掃工作,寢室樓門外,雨搭東側立柱直對著公司鐵藝圍墻,南北劃分為界線,分成東、西兩塊。

綜合管理部——負責寢室樓前分界線以東至鐵藝圍墻的區域,積雪要清理到南側草坪以內,漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內無雜草、無雜物。

物流部——負責分界線以西到污水處理車間墻體為界的區域,積雪要清理到南側草坪以內,漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內無雜草、無雜物。

4、廠內衛生由生產部、物流部、品控部及各車間科室共同完成。負責本科室所對應的區域,要求積雪要清理到路兩側草坪以內或外運,以漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內無雜草、無雜物。詳見廠內分擔區劃分圖。

5、辦公樓、寢室樓走廊、樓梯、衛生間以及辦公樓,二樓會議室、三樓各辦公室的衛生均由公司保潔員負責。辦公樓一樓及門廳的衛生由大廳值班保安負責。結算中心外走廊由公司保潔員負責清理衛生。寢室樓一樓門廳的衛生由食堂負責。

衛生的管理制度篇9

第一條.個人衛生

1.廚師必須每年參加體檢和食品衛生知識的培訓。

2.必須每天做好個人衛生包干區域的清潔工作。

3.進入廚房必須做到工裝鞋帽整潔。

4.嚴禁上崗時戴首飾、涂指甲油、工作場所嚴禁吸煙。

5.女職工不準長發披肩,男職工不準留長發和胡須。

第二條.環境衛生

1.保持地面無油膩、無水跡、無衛生死角、無雜物。

2.保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。

3.下班前應將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。

4.冰箱、保潔櫥、門等必須在下班時上鎖。

5.廚房、冰箱等設備損壞應及時報修。

6.發現“四害”馬上滅蟲。

7.廚房必須做到每周大掃除1次。

第三條.冰箱衛生

1.冰箱應定人定崗,實行專人保管。

2.保持冰箱內外清潔,每日擦洗一次。

3.每日檢查冰箱內食品質量,杜絕生熟混放,嚴禁疊盤、魚類、肉類、蔬菜類,相對分開,減少串味,必要時應用保鮮膜。

第四條.食品衛生

1.上班后由廚房切配清理隔日蔬菜,蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲蛀、腐爛、如衛生不合格,要退回粗加工清洗。

2.干貨、炒貨、海貨、粉絲、調味品、罐頭等,要妥善儲藏,不得散放,落地。

3.保持食品新鮮,無異味,烹調時燒熟煮熟,現賣現燒,隔餐、隔夜和外來熟食品要回鍋加熱后再出售。

4.按政府有關規定,禁用不得銷售的食品。

第五條.餐具衛生

1.切配器具要生熟分開,加工機械必須保持清潔。

2.熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊,必須清潔,經消毒后,無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。

3.不銹鋼器具必須保持本色,不潔餐具重洗。

第六條.切配衛生

1.切配上下必須保持清潔、衛生、整潔。

2.砧板清潔衛生,用后豎放固定位置,每周清洗,定期消毒。

3.不銹鋼水斗內外必須保持清潔,光亮。

4.遇有下水道不通或溢水要及時報修。

第七條.爐灶衛生

1.灶臺保持不銹鋼本色,不得有油垢,結束后清洗干凈。

2.鍋具必須清潔,排放整齊。

3.爐灶瓷磚清潔、無油膩,爐灶排風要定期清洗,不得有油垢。

4.各種調料罐、缸必須清潔衛生并加蓋。

衛生的管理制度篇10

1..工作服和工作帽必須干凈,無異臭味,怪味,無明顯的油浸斑,黑斑,黃斑以及發霉現象等。

2.工作服必須完好,紐扣齊全牢固,無破洞,如:開襠,腋下裂口等。

3.工作服和工作帽上無易掉落的且影響食品安全和衛生的雜物,如鐵針,纖維,泥土等。

4.生產時段只能穿公司統一規定的生產工作服,不得穿任何非生產服裝。

5.工作服至少夏天每天清洗一次,秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染,應隨時清洗更換。

6.工作服穿戴按照日常便衣穿法,大小合宜,舒適寬松,利于操作。

7.每次上廁時必須在更衣室將工服換下,必須換鞋,不得穿工作鞋上廁所。

8.生產時段不得在更衣室懸掛衣物。

9.生產過程中不得將工衣扣子解開,不得用工衣擦拭任何生產用具或身體的任何部位,不能因太熱將袖子捋起超過手臂的四分之一。

10.工作帽的松緊帶彈性適宜,穿戴后使頭發不外露。

11.工作帽無破洞,帽孔緊湊密致,佩帶后確保頭發不扎穿帽孔,發網無異常大洞。

12.工作帽完全罩住頭發和雙耳,耳朵不外露。

13.如工作過程中工作帽脫落,應返回更衣通道重新按生產前準備要求進行規范佩帶。

14.不得在生產區域整理發網和衛生帽。

15.在生產操作過程中工作帽被污染,被粘上污水,油漬等污染物時以及時返回更衣室更換。

衛生的管理制度篇11

公共浴室衛生制度

為了更好地履行衛生安全第一責任人的職責,保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》等有關法律法規的要求,特制定本制度。

一、取得《公共場所衛生許可證》才開始經營,并按時辦理

年審及復核或換證手續。

二、設置專職或兼職衛生管理人員,確保從業人員持有效健康體檢證明、衛生知識培訓合格證上崗。

三、要在明顯處公示公共場所衛生許可證及衛生信譽度等級牌。

四、每晚要徹底清洗和消毒池浴,顧客用過的浴盆要做好清洗消毒;同時還要做好清洗和消毒的工作記錄。

五、設置與經營規模相適應的公用品消毒間,配備齊全的消毒和保潔設施,并配有專人負責消毒工作。

六、對浴衣、浴褲、毛巾、浴巾等棉織品要求做到嚴格消毒,并做好保潔工作,確保提供給顧客使用的衣褲做到一客一換一消毒。

七、浴室設置氣窗,保持良好通風,做到氣窗面積為地面面積的5%;浴室地面坡度不小于2%,室頂應有一定弧度。

八、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。

九、場所內禁止吸煙,設置明顯的禁煙標志和禁煙管理措施。

十、使用的化妝品、消毒劑做到按規定索證,確保符合國家衛生要求。

十一、提供給顧客使用的衛生用品也要做到按規定索證,確保符合國家衛生要求。

衛生的管理制度篇12

一、首先打開門窗或空調器,通風換氣,使室內空氣保持新鮮。

二、從里到外,從上到下,輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。

三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。

四、整理床鋪,換上新的床上用品,將床上用品折疊整齊。

五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸,將室內雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內,送出房間,再換上清潔桶。

六、進行室內濕式清掃地面或吸塵器清掃,將地面雜物垃圾清除。

七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。

八、衛生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內有無客人要洗的衣服,及時送洗衣房。然后沖洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清掃垃圾,然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序對“三盆”進行消毒、清洗(消毒保持10—15分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃,換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充足,其與床位數之比不低于3:1,干凈待使用的用品應存放于單位單獨的備品庫內,不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消毒,長住旅館床上用品更換時間不超過一周,星級賓館還用執行星級賓館有關床上用品更換規定,并應做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應無污跡、破洞、毛發。客房內衛生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒,上述衛生潔具應配備有明顯區分標記的情節工具、抹布,不得混放混用。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時當即提供。

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