現如今,我們都跟制度有著直接或間接的聯系,制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章,下面是由小編給大家帶來的幼兒園衛生保健各項規章制度7篇，讓我們一起來看看!

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇1）

一、衛生保潔制度

(一)環境衛生

1.建立室內外環境清潔制度，分片包干，定人定點，每天一小掃，每周一大掃，園內定期檢查，獎優罰劣。

2.經常保持室內開窗通風，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。

3.教育幼兒養成良好的衛生習慣，做好室內外保潔工作。

(二)個人衛生

1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。

3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。

4.保護視力，室內要注重采光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。

5.工作人員要講究個人衛生，經常保持儀表整潔。

二、廚房衛生責任制度

(一)食品烹調

1.檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。

3.炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。

4.抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

5.烹調工作結束，調料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

(二)餐具消毒

1.及時收回餐具，及時清洗消毒，不隔夜。

2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。

3.定期定時消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時報告、維修。

4.餐具消毒后應放置于清潔櫥內，防止再污染。

5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇2）

一、環境衛生

1、要建立健全室內外環境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點、定期檢查。要消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。

2、幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。

3、經常開門窗，保持室內空氣流通、新鮮，室內要有防蚊、防蠅、防暑、防寒設施。

4、廁所要清潔通風，定時打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。

5、幼兒桌椅高度應符合要求。

6、對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的不混班，不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

7、幼兒及工作人員患傳染病應隔離治療，所在班要徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經醫生證明方可來園。

8、幼兒離園一個月以上或外出(離本市)返回時，應向家長詢問有無傳染病接觸史。

9、工作人員家中及幼兒家中發現傳染病人時應及時報告園領導，采取必要措施。

二、個人衛生

1、幼兒每人二巾二杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

2、幼兒飯前便后洗手，早晚用流動水洗手和臉，經常保持清潔。

3、飯后要漱口，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。

4、定期洗頭和洗澡，保持服裝整潔，衣服被褥床單要勤洗勤曬。

5、保護幼兒視力，室內要注意采光。看電視一次時間不宜過長，看時不要離的太近。電視機安放高度要適中。

6、工作人員要保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和開飯前用肥皂洗手。

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇3）

一.室外環境衛生管理要求：

1.室外環境做到整潔、美觀、所有墻面按園統一規劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。

2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場、花壇、走廊等場所的整潔。

3.場地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。

4.綠化有專人負責管理，做到綠地無雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。

5.操場內或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動的安全和道路的暢通。

二.室內環境衛生管理要求：

1.由教師、保育員負責教室房舍設備，環境的清潔衛生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。

2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內整潔。

3.建立健全環境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點、定時、定期檢查

4.保育員要管理好室內的`設備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點安放、不隨意亂放。

5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內玻璃窗明亮、走廊清潔。

6.保持各活動室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

7.園內做到無死角、庫內存放物不宜過多，應離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負責全面環境衛生檢察工作、發現問題及時與有關部門聯系并妥善處理。

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇4）

一、在幼兒園中的生活注意動靜結全，要有充分的戶外活動時間，制定合理的幼兒生活作息表。

二、合理膳食管理

1、飯食管理：專人負責，民主管理，建立膳管委，伙食費專人用。

2、科學喂養：制定要合理的食譜，保證足夠的熱量和營養素，抓好進餐管理，讓幼兒吃飽吃好。

3、飲食衛生。

三、幼兒體格鍛煉

1、要有組織地經常和開展適合幼兒特點的游戲及體育活動。

2、在正常天氣下，每天堅持2小時以上的戶外活動，加強冬季鍛煉，充分利用日光、空氣、水個別體弱的幼兒要特殊照顧。

四、幼兒體檢查

1、入園檢查：凡新生入園必須經指定醫院進行全面體驗后正常者方能入園。

2、定期檢查：幼兒每年體檢一次，每半年測身高一次;每季度測體重，視力一次，建立兒童檔案率達100%。

3、檢查晨檢及全日健康觀察制度：認真做好"一摸二看，三問四查"，發現問題及時處理。

五、在校衛生消毒及隔離

1、環境衛生

2、個人衛生：做到一人、一巾、一杯專人專用，飯前便后洗手，天天帶手帕，并正確使用，早晚刷牙，飯后漱口，勤剪指甲，勤換內衣。

3、消毒隔離制度

六、預防疾病制度

1、貫徹"預防為主"的方針。

2、督促家長按年齡及季節完成防疫部門的布置的預防接種工作。

3、及時了解疫情，發現傳染病及時報告。

七、各項安全制度

1、各項活動要以孩子為中心。

2、要注意房屋、場地、玩具、用具的安全，避免各種事故的發現。

3、藥物必須妥善保管。

4、建立健全幼兒接送制度，不得丟失幼兒。

八、衛生保健登記、統計制度要建立健全各種登記統計制度，按上級要求，設立保健檔案。

九、建立家長聯系制度采取各種形式，加強同家長聯系爭取家長配合，定期召開家長會，經常問家長宣傳幼兒衛生保健知識，定期出好衛生宣傳窗。

十、園中環境衛生管理園內環境實行分片包干責任制，平時每個班級的保育教師負責責任區的衛生打掃;每月全園出動開展一次外環境的大掃除，不僅要將角角落落的垃圾撿出掃凈，還需對所有場地，塑膠地面進行沖刷，擦洗大型玩具等，以始終保持整個幼兒園大環境明亮、潔凈、清新。

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇5）

一、衛生保潔制度

(一)環境衛生

1.建立室內外環境清潔制度，分片包干，定人定點，每天一小掃，每周一大掃，園內定期檢查，獎優罰劣。

2.經常保持室內開窗通風，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。

3.教育幼兒養成良好的衛生習慣，做好室內外保潔工作。

(二)個人衛生

1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。

3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。

4.保護視力，室內要注重采光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。

5.工作人員要講究個人衛生，經常保持儀表整潔。

二、廚房衛生責任制度

(一)食品烹調

1.檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。

3.炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。

4.抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

5.烹調工作結束，調料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

(二)餐具消毒

1.及時收回餐具，及時清洗消毒，不隔夜。

2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。

3.定期定時消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時報告、維修。

4.餐具消毒后應放置于清潔櫥內，防止再污染。

5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇6）

一、倉庫保管員衛生制度

1.做好食品數量、質量的進、發貨登記，做到先進先出，易壞先用。

2.定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌注明食品質量及進貨日期。

3.散裝易霉食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密閉。

4.食品于非食品不混放，于消毒藥品、有強烈氣味的物品，不同庫儲存。

5.倉庫經常開窗通風，保持干燥。

6.冰箱、冷庫經常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。

7.經常檢查食品質量，發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。

8.做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作。

9.分工包干定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。

二、食品采購衛生制度

1.采購食品前與廚房等部門聯系，做到計劃進貨。

2.采購食品先看質量，有毒、有害、摻假摻雜、不新鮮食品不采購。

3.采購食品向供方提出質量要求并索取檢驗證明。

4.不符合衛生標準、要求的食品及時于供應方交涉。

三、食品揀洗加工衛生制度

1.蔬菜按一揀、二洗、三切的順序加工。

2.清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。

3.肉、魚加工時注意檢查質量、有毒有害、變質食品不加工。

4.肉類加工后無血、無毛、無污物，水產做到無鱗、無腮、無內臟。

5.宰殺家禽放血完全、除盡毛和內臟、病、死家禽不宰殺、不加工。

6.工具、容器沖洗干凈、葷素分開使用。

7.工作結束做好工具、盛器及加工場所沖洗清掃工作

四、餐具消毒衛生制度

1.洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保潔的順序操作。

2.幼兒食具用蒸汽法消毒，水開后30分鐘，要保證消毒的時間。

3.當天使用的餐具，當天清洗、消毒。

4.洗消完畢將碗池，消毒池(鍋)、消毒籃、洗碗機等沖刷干凈。

5.消毒后的食具放置在消毒櫥內。

五、熟食專間衛生制度

1.操作人員進專間前,必須雙手洗凈消毒，穿清潔工作衣并帶口罩。

2.每天工作前，必須將刀、砧、抹布、操作臺面、盤子、夾子、秤盤等一切用具消毒。

3.分菜時不用手直接接觸熟食。

4.熟食專用冰箱內不準存放生食品和其它食品，盛放熟食必須使用盤子，保持冰箱整潔。

5.操作人員須持有健康證上崗，專用間內不準存放與熟食無關的食品。

六、營養員操作衛生制度

1.工作時要做到三白，不披肩，化妝者宜淡而大方。

2.做好工作臺的消毒清潔工作。

3.端盆、碗時，手指不接觸食品，

4.分饅頭等直接入口食品要用夾具帶口罩。

5.用過的餐具及時收回清洗、消毒。

6.每天工作結束做好臺面、地面的清掃、整理工作。

7.燒菜嘗味道時要用專用的碗和筷。

七、配菜衛生制度

1.切配時檢查食品質量;發現變質、有毒、有害食品不切配。

2.工用具做到刀不銹、砧墩不霉、臺面、擦布干凈。

3.盛放食品的盛器、容器清潔、葷素分開使用。

4.加工海產品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干凈后再盛放加工其他食品。

5.放入冰箱的食品經加工清洗干凈后放入。

6.工作結束、做好工用具、臺面及加工場所清潔衛生工作。

八、燒煮煮透衛生制度

1.注意食品新鮮，變質食品不蒸、不下鍋、不烘烤。

2.燒煮食品充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。

3.隔頓、隔夜、外購熟食回鍋燒透供應。

4.不用未經消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。

5.炒菜時勤翻動，勤洗刷炒鍋。

6.工作結束，調料容器加蓋，灶上灶下沖洗清掃干凈。

九、食品從業人員個人衛生制度

1.必須按規定取得有效健康證和食品衛生知識培訓合格證后方可上崗操作，每年必須體檢和培訓一次。

2.上崗時必須穿戴清潔統一的工作衣、帽，頭發不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒飯、冷面制品等應帶口罩和穿戴白色工作衣帽。

3.上崗前后便后，應洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽進入廁所。

4.在銷售直接入口食品時，食品從業人員不得直接用手抓取食品，必須使用清潔的售貨工具，銷售時貨、款分開。

5.操作時不吸煙，不對著食品打噴嚏、咳嗽和出現其它易污染食品的不衛生動作。

6.不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露飾物;勤理發、勤洗澡、勤換工作衣、帽。

幼兒園衛生保健各項規章制度（篇7）

根據《規程》的要求，切實做好幼兒生理和心理衛生保健工作：

一、全園教職工要樹立良好的道德風尚，保持園內環境清潔衛生，努力實現五化(美化、凈化、綠化、安全化、兒童化)。

二、室內外清潔衛生，實行分片包干，落實到人，各負其責。要求房內窗明幾凈，空氣流通，教具桌椅清潔衛生，擺放整齊，地面無紙屑、果皮、痰跡。

三、保持廁所清潔，便有沖洗，每周消毒，保持無味，無蚊蠅，無尿漬。

四、堅持清掃制度，每天小掃，每周大掃，并嚴格執行衛生消毒制度。

五、堅持衛生檢查制度，由園長、保健醫生組成檢查組，對全園各處衛生工作進行定期或不定期的檢查、評價、做記錄，并與各負責人的工作效益掛鉤。

六、活動室物品和用具擺放有序，不零亂。寢室定時開窗通風，保持空氣新鮮，陽光充足(每天入園前和起床后)。

七、幼兒床單、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次，每天清洗幼兒餐具，每天擦桌椅、玩具柜等。

八、培養幼兒良好的生活衛生習慣，不隨地大小便，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑。

九、保證幼兒每人一巾、一杯、一碗。養成飯前便后洗手，飯后漱口的習慣，堅持每周剪指甲。

十、嚴格遵守和執行幼兒作息制度，加強幼兒體格鍛煉，促進幼兒身體正常發育，增強體質。