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關于食堂承包合同模板

時間: 新華 承包合同

合同是保障雙方權利和義務的重要書面協議,是維護雙方合法權益的有效法律文件。怎么寫出優秀的關于食堂承包合同模板?這里給大家分享關于食堂承包合同模板,方便大家學習。

關于食堂承包合同模板篇1

發包方(甲方):____單位

法定代表人:________________________

承包方(乙方):________________________

法定代表人:________________________

擔保方(丙方):________________________

法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:

承包期限

從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式

承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1)甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。

2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。備餐標準

1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資

1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。

3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。

4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務

1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務

1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。

7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除

1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;

b。乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改后仍不能達到標準的;

c。乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改后仍不能如期整改的;

d。乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任

1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)

2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。

擔保條款

丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

其它約定

1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:____單位(印章)

法定代表人或授權代理人:____________________

簽署日期___________年___________月___________日

乙方____________________(簽章)

法定代表人或授權代理人:____________________

簽署日期___________年___________月___________日

擔保方(丙方):____________________(印章)

法定代表人或授權代理人:____________________

簽署日期___________年___________月___________日

關于食堂承包合同模板篇2

甲方:_____________________乙方:_____________________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。

(含試用期一個月)。

雙方權利和義務甲方的權利和義務:甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。

履行合同,做好指導和協調工作。

甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務:乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。

保證衛生整潔。

乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

4、伙食標準早餐____元;中餐____元。

標準為____大葷、____素菜。

晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。

湯、米飯自助。

夜宵____元。

5、結算方式就餐方式實行定餐制。

乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

6、違約方式固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

7、爭議解決本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向_______人民法院訴訟解決。

本合同自雙蓋章簽字后生效。

合同一式_______份,甲、乙雙方各執_______份。

甲方(蓋章)_______乙方(蓋章)______代表:__________代表:__________

日期:__________日期:_________

關于食堂承包合同模板篇3

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方權利和義務,特訂立本合同。

一、承包形式:

醫院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人風險抵押承包經營,保證醫院正常的發展需要。

二、食堂承包期限及費用結算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結算支付給乙方;

三、在承包經營期間,甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金 整,承包期滿如不續約如數退還,但不計息。

四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。

五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;

六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業;

七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。

八、乙方應遵守職業道德,加強內部管理及消防安全生產工作,如發生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承擔全部責任;

九、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督,同時應按照本合同規定保障乙方的合法權益;

十、乙方必須同甲方脫離關系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應符合上級衛生部門健康要求;

十一、乙方應對醫院員工負責,力爭達到衛生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量,主餐必須具備高、中、低檔菜;

十二、乙方必須保證工作環境的干凈、整潔、衛生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環境衛生臟、亂、差等現象的,甲方有權對乙方進行必要的考核;

十三、若乙方管理不善或經營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫院形象的,甲方有權提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權提出解除合同,不負違約責任;

十四、乙方在承包期間內,如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產風險押金,并追究相關責任;

十五、合同期滿后,如甲方決定繼續實行個人風險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優先再承包的權利;

十六、未盡事宜,雙方另行協商;

十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇4

甲方:

地址:

聯系方式:

乙方:

地址:

聯系方式:

現于年月日至年月日將九龍電力食堂承包如下:

一、甲方委托乙方經營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。

二、甲方委托經營管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。

三、甲方提供餐廳營運所需的設備和正常經營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進行全面經營管理。

四、甲方提供廚房、餐廳經營所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。

五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務。

六、用餐時間及標準

早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐時間一律不接待。

早餐:糕點、咸菜、米線、粥等

中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)

晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜

七、乙方所有員工必須接受國家衛生防疫部門的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設備。

八、甲方的權力和義務:

1、甲方有權對餐廳的食品之品質、數量、衛生及服務水平進行監督。

2、乙方必須嚴格遵守bong執行《中華人民共和國衛生防疫法》及有關食品衛生方面的法律法規。

3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環保除外。

4、乙方須維護餐廳的清潔和衛生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關的衛生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時清理垃圾。

5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。

6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內反饋給乙方,以便及時調整。

7、乙方管理人員須與甲方相關管理部門人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質量。

8、甲方對乙方每周進行一次抽查衛生(不定時抽查)。

9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。

10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。

11、甲方將在職員工、臨時員工人數進行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。

12、乙方將在每月1—3號將所有數據單交后勤經理審核,甲方對所有數據無誤的情況下,4—6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開始一個月內向甲方領借生活費,具體面議。

13、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費、修理費)。

14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標準(合同終止五險終止)。

15、本協議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協商以補充修改,補充修改是以本協議有效充實完善,具有同等法律效力。本協議一式肆份,甲乙雙方各執兩份。

甲方:

蓋章

乙方:

授權代表:

授權代表:

日期:

日期:

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關于食堂承包合同模板篇5

發包方(甲方):_________________法定代表人:________________________

承包方(乙方):________________________法定代表人:________________________

擔保方(丙方):________________________法定代表人:________________________

為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式承包費為每月柒萬捌仟元整(78000)00)。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1)甲方早餐用餐人數為120人,_用餐人數為150人。

2)早餐開餐時間7:40,_開餐時間12:00。備餐標準

(1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。_備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

(2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。(

3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資

(1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

(2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。

(3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。(

4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務

(1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

(2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

(3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務

(1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

(2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

(3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

(4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。(

5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。(

6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。(

7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除

(1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用1____日以上的;

b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改后仍不能達到標準的;

c、乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改后仍不能如期整改的;

d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

(2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任

(1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(80000。00)

(2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。擔保條款丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其它約定

(1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

(2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

(3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

甲方:單位(印章)法定代表人或授權代理人:____________________簽署日期________年____月____日

乙方____________________(簽章)法定代表人或授權代理人:____________________簽署日期________年____月____日

擔保方(丙方):____________________(印章)法定代表人或授權代理人:____________________簽署日期________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇6

甲方:_______________________(以下簡稱甲方)

乙方:_______________________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1. 甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方(簽章):________________乙方(簽章):________________

__________年________月_______日__________年________月_______日

關于食堂承包合同模板篇7

甲方:

乙方:

經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將新上海商業城15號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協議。

一、經營方式:甲方將位于浦東新區世紀大道1128號新上海商業城15號

地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

經營日期:從到結束。

二、甲方職責:

1、提供廚房場地及水電安裝到位;

2、提供準確的用餐時間;

3、負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;

4、監督乙方對衛生環境的管理工作;

5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,并有權要求乙方整改;

6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;

7、由于乙方經營不善,或因飯菜質量不好,()職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協議,押金一律不退;

乙方職責:

1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現中毒整改,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,并有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質并經證實后,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;

5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;

6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環境衛生、水電節省等;

7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部等衛生包干范圍內環境衛生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10、廚房重地閑雜人員不準進入;

11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業,嚴格遵守工地各項安全管理規定,車輛及物品出入須配合接受門衛檢查。

合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作協商或同訂協議,同樣具有法律效力。

本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

代表(簽):_________代表(簽):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇8

發包方:承包方:合同簽訂時間:

合同簽訂地點:甲方(某某醫院)所在地

甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

甲方提供現食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施、

醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償、

乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清、在使用過程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理、

甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監督,醫院工會職工代表或總務科派員管理、為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關部門的衛生監督、如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任、所罰款項由乙方全部承擔、

乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包、食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元、

乙方需改變經營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除、

乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納、乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償、食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買、為了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備、

乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任、

承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除、

甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣、

乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助、

本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定履行、須由雙方協商一致后履行,并須在合同上注明、

本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效、本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份、

甲方簽字:某某醫院乙方簽字:某某食堂承包公司

年月日

關于食堂承包合同模板篇9

甲方:〈以下簡稱為甲方〉

乙方:〈以下簡稱為乙方〉

為保障職工就餐干凈衛生,提高飯菜質量,增加飯菜種類,更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備(清單附后),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫:___________。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按合同要求做到,合同期滿全數退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

二、經營模式

乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。合同期滿后,由雙方協商續約事宜。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品采購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。

2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權視其情節輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營;乙方屬自主經營,所有經營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經營煙酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關。

2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度(附后)。

3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

4、乙方自行采購、加工,乙方采購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優產品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經過甲方審核方可執行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質量高、衛生干凈,價格合理,讓大多數職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,休息、節假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質的食品,不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

六、伙食標準

1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經雙方協商按下表執行(附后)。

2、新增飯菜品種價格,必須經甲方審核同意后才能執行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

七、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協商解決,補充協議與本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇10

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1.甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

關于食堂承包合同模板篇11

發包方(以下簡稱“甲方”):

承包方(以下簡稱“乙方”):

為對食堂進行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關法律、法規,經甲、乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式、承包期限

1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

2。乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

3。在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

二、配餐標準和質量要求

1。員工就餐標準為每餐____元,以____形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

2。每周由乙方廚師長和營養師根據營養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

3。乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關。

4。乙方每月底____日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

三、衛生標準

1。乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開展工作。

2。乙方對廚房、餐廳內外衛生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

3。乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發生。

4。乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。

5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

6。甲方不定期組織人員對食堂進行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發出后的日內制定出整改措施。

四、甲方對乙方的服務要求

1。乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

2。乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

3。乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果,甲方有權解除本合同。

五、安全責任

1。乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進行操作,如由于違反操作規程而產生的事故,由乙方承擔相應責任。

2。乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

4。乙方崗位員工應加強自我保護意識。

5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

6。乙方人員在甲方區域活動、工作時,應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進入甲方公司;

7。乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

8。乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。

六、費用與結算

1。甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的成本標準供應伙食。

2。承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。

3。雙方于____結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

七、甲方的責任

1。保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

2。負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

八、違約責任

1。乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

九、爭議解決

本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協商解決;協商不成,任何一方可向法院提起訴訟。

十、合同生效

本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方:

乙方:

日期:____年____月____日

日期:____年____月____日

關于食堂承包合同模板篇12

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20_年月日至20_年月日)。具體事宜如下:

一,甲方義務:

1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

2,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。

3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。

4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。

5,不得作與食堂無關的經營,否則后果自負。

6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛鉤。

7,主動添置易耗和小件設施。

8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。

9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

二,乙方義務:

1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。

2,乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:一等1000元二等:800元三等:600元。)

3,每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鉤。

4,由乙方負責水電費。

5,由乙方印制,管理餐票。

6,鼓勵職工到食堂就餐。

7,提供必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇13

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:______(以下簡稱甲方)

承包方:______(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止。

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

6、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的.傷害由無理的乙方負責。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]:單位[蓋章]:

電話:電話:

日期:日期:

關于食堂承包合同模板篇14

甲方:(以下簡稱為甲方)

乙方:(以下簡稱為乙方)

經甲、乙雙方友好協商,根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,本著互利互惠的原則,甲方決定將食堂承包給乙方管理經營一事,達成如下協議:

一、承包方式:

1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。

2.承包期內必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師人,勤雜工人,負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月,由甲方負責,乙方出具正式發票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。

4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

5.乙方可以在食堂餐廳內開設小賣店,但禁止售賣酒類。

6.食堂禁止收取現金,員工就餐一律刷卡消費。

二、食堂地點:

三、合同期限:年,即從年月日至年月日止。

四、伙食標準:

早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等。伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。

五、供餐時間:早餐時至時;中餐時至時;晚餐時至時;夜宵時至時,根據甲方生產需要可適當調整。

六、消費結算方式:

1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結算伙食費用,甲方在每月15日前以現金或現金支票的方式結清上月的伙食費給乙方,如遇節假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據加蓋公司財務章與甲方結算。

2.乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。

A.若當月甲方結算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%。

B.若當月甲方結算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。

C.若當月產生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

七、雙方權利及義務:

(一)甲方的權利與義務

1.甲方按本合同規定時間內向乙方支付各項費用。

2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權向乙方提出人員更換。

3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

4.甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,有權通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。

5.甲方員工生活服務滿意度低于75%時甲方有權對乙方提出改善要求,甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續整改三次(含三次)依然不能滿足大多數員工的口味,經多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權提出終止本合同,但需雙方簽字確認。

6.甲方負責監督乙方工作,發現食堂人員收取現金一次給予經濟處罰500元。

7.甲方監督乙方的衛生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經濟處罰100元。

(二)乙方的權利與義務

1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內外環境整潔。乙方必須節約用水、用電、用氣。

2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質、無異物。提供的小炒數量必須保證在5個以上。

3.乙方配送的米為優質大米,炒菜用油必須是由國家正規廠家所生產的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質。

4.乙方管理經營食堂期間,應遵循國家及重慶市的有關法律法規,遵守甲方管理制度及衛生制度。

5.乙方應嚴格確保所供食品的質量與衛生,如發生食品中毒或檢查衛生不合格的,經衛生監督機關驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

7.乙方需按時供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協商解決。

8.食堂內必須干凈整齊,廚房內擺設有序整潔。

9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。

10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

11.乙方工作人員在工作中所發生的工傷事故以及違規違法行為所造成的一切經濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓,如食堂工作中發生的一切事故,均由乙方負責。

八、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬元整。

九、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

十、爭議的解決

與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交有管轄權的人民法院解決。

十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協商補充。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇15

甲方:

乙方:

甲乙雙方平等自愿、共同遵守履行,經充分協商訂立以下合同如下:

一、承包內容:

范圍:甲方在生活區內10號樓一層6間職工就餐房,5間制作房,1整間庫房,2間便民服務部,1間職工宿舍作為乙方承包范圍;如果乙方再要用房,甲方按500元/間收租費。內容:乙方提供職工就餐及便民服務部日常生活用品和副食品經營;為人員職工就餐義務制作。

二、原有餐具的處理:

甲方原有餐具給乙方使用,乙方應妥善使用,若有損壞,乙方按照原價賠償。

三、職工食堂承包辦法:

1、承包款總價為壹萬元整;并交納押金伍千元。承包款和押金于年10月15日一次性付清。承包期限至年春節前。押金余款于承包期限到期后無息退還。

2、承包過程中做到自負盈虧,如果乙方在承包時段內以虧本為由中斷承包,其本年度的承包款不能退給乙方。

四、承包伙食質量及服務質量

1、甲方食堂作為職工服務性行業,如果乙方價格過高,造成職工難以承受的一切后果,由乙方自負。

2、乙方采購的.主副食品一定要采購衛生、安全的商品,如因食品衛生等于對職工身體造成危害,乙方承擔所有責任并負責賠償,甲方要追究乙方的經濟責任和行政責任,重則要交衛生防疫及政府行政機關處理。

3、甲方有權定期檢查服務質量及主副食品的供應質量,發現偽劣商品甲方有權清除出大門。

4、為了對主食質量有追溯性,避免中毒事件發生,乙方每天對主食要做24留樣。

五、乙方的衛生區域保潔問題

凡在乙方承包的餐廳、食堂制作間、門前走廊要按文明工地標準考核檢查,甲方每天派專人檢查,不合格一定要整改達標為止。

六、水電費處理辦法:水電費由甲方安裝計量表具,電費單價按1元/度計算,水費5元/噸,每個月月底結算,按時交費給甲方財務。

七、安全約定:乙方的液化氣瓶、電氣產品必須要有廠家提供三證的合格產品、年檢證書,否則造成傷害事故均有乙方負全部經濟責任,重則要交當地行政機關處理。

八、乙方工作人員的健康問題:上崗的操作人員均要有健康證,便民服務部要有臨時營業執照,工作人員上崗時要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施,剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴禁吵架斗毆、賭博等行為,提倡講文明,講服務質量。本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方代表(簽字)年月日乙方代表(簽字)年月日

關于食堂承包合同模板篇16

發包方:(甲方)_________

承包方:(乙方)_________

為了加強管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質量,經甲乙雙方協商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經營,為明確雙方的權利和義務,特訂以下協議:

一、雙方的權利與義務:

1、甲方的權利與義務:

(1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的廚具設施。

(2)甲方無償提供水、天然氣、電(僅限電燈、冰柜及廚房電炊具,不許使用高電量電器)。

(3)甲方按承包合同規定監督乙方合法經營,并做好有關協調工作。

(4)甲方協助乙方維護員工食堂就餐秩序。

(5)甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,以免事態擴大。

(6)甲方有權對乙方的管理進行監督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節嚴重程度提出警告或處罰。

2、乙方的權利和義務:

(1)乙方必須按照甲方的生產經營需求,適時供應甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到經常更新主食花樣。

(2)乙方必須遵守國家的有關行業管理規定,工作人員必須持有“健康證”;嚴禁采購供應腐爛變質的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛生,為甲方員工提供一個良好的就餐環境。

(3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。

(4)乙方應服從甲方有關食堂管理的各項規定,遵守甲方的有關食堂的各項規章制度,對違反規定者甲方有權處罰直至終止合同(規章制度及管理守則附后)。

(5)乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養,確保甲方財產以正常速度折舊,若食堂設施設備發生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經評估認可的價值,減去截止財產損壞日期前的折舊費用)。

(6)乙方在承包經營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。

二、雙方的其他約定事項:

1、甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足員工的正常伙食需要,普通員工用餐標準:早餐價格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份飯、葷素菜各一份)。中、晚餐葷素菜品應保持3至4個品種。

2、員工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,按實際成本另行計費;商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標準及要求的時間準備。所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。

3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。

4、本合同簽訂后,甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施,乙方驗收無問題后投入使用、及時開伙。

5、甲方安排一名炊事員幫廚,基本工資由甲方支付,乙方負責支付其加班費和獎金,工作上接受乙方管理。

三、違約責任:

任何一方有意終止合同,應提前一個月向另一方提出書面通知,否則,須根據實際情況賠償另一方經濟損失。

四、本合同期限為一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期滿前一個月內,由雙方協商是否續簽合同。

五、本合同在執行中若發生爭議,由甲乙雙方協商解決,協商不成的,申請仲裁或向當地人民法院提起訴訟。

六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲一份并交財務部一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇17

甲方:_____________________

乙方:______________________

根據《民法典》第三編合同及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

雙方權利和義務:

甲方的權利和義務:

甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務:

乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。食堂承包合同范本。

未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

4、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

5、結算方式

就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在___________天內一次性結清乙方的所有有關款項。

6、違約方式

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

任何一方要終止合同都就提前___________天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

7、爭議解決

本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式___________份,甲、乙雙方各執___________份。

甲方(蓋章)___________乙方(蓋章)___________

代表:______________代表:_______________

日期:______________日期:_______________

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關于食堂承包合同模板篇18

甲方:__________

乙方:

根據及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

雙方權利和義務

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。食堂承包合同范本。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決:

本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

關于食堂承包合同模板篇19

甲方:中國電信集團北方電信有限公司分公司法定代表人:地址:聯系人:聯系電話:

乙方:法定代表人:地址:聯系人:聯系電話:

為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的.權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式

二、承包內容及經營范圍

乙方承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業務。

三、承包期限:自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后,如甲方須繼續對外發包,在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及費用承擔

1、甲方承包給乙方經營的食堂位于辦公樓七樓(建筑面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為:承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。

食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費,由乙方負擔。

五、膳食供應及有關服務

1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30—9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標準:午餐膳食標準:。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,并報請甲方相關部門審核同意。

六、衛生管理和環境、設施保護

1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈,并把用具擺放有序,每周進行一次食堂的清潔衛生大掃除。

2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意舍棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。

5、不得使用任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若違反上述規定,所導致的后果由乙方全部承擔。

8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。

9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。

八、結算方式

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

5、未經甲方書面同意,乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則,甲方有權終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。

十、爭議解決

甲乙雙方因執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,提交有管轄權的法院。

十一、附則

本合同未盡事宜,雙方可通過補充協議明確,補充協議經雙方簽字蓋章后作為本協議的組成部分,與本協議具有同等的法律效力。

本協議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份。《甲方關于食堂管理的規定或相關制度》作為本協議附件與本協議具同等效力。

甲方:中國電信集團北方電信有限公司黑龍江省分公司簽約代表人:簽約時間:

乙方:簽約代表人:簽約時間:

關于食堂承包合同模板篇20

甲方:__

乙方:__身份證:__

住址:__號

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

一、 工程名稱:__工程:建筑面積:約00000㎡。

二、 承包日期:計劃開工日期:20__年__月__日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、 承包經營范圍及費用繳納:

1、 承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

2、 費用繳納:

(1) 食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

(2) 乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:自20__年__月__日開始到全部外架拆除完止)

3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方__元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、 雙方職責:

1、 甲方職責:

(1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。

(2) 項目部指定__(聯系電話:11111111111)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。

2、 乙方職責:

(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。

(3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。

(4) 采購的食物應新鮮衛生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

(5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

(6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

(9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

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