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餐飲承包合同怎么寫

時間: 新華 承包合同

合同規定了雙方在交易或合作關系中的權利和義務,有助于雙方了解自己的責任和權益。寫餐飲承包合同怎么寫要注意什么?這里給大家提供餐飲承包合同怎么寫下載,供大家參考。

餐飲承包合同怎么寫篇1

甲方:(發包方)

社會統一信用代碼:

法定代表人:

住所地;

乙方:(承包方)

身份證號碼:

聯系電話:

現根據《中華人民共和國合同法》等規定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系,經雙方協商簽訂承包經營合同。

第一條甲方將其位______市______區______路______號之______餐廳發包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米,結構為______。

第二條承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日,甲方另行給予乙方裝璜時間______天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及規章制度,按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行為符合法律、法規的規定,且遵守本合同各項約定。

第四條乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為______。

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有,經雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

第七條承包期間,乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的______日內進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護,應提前______日通知乙方。檢查養護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。

第八條甲方義務

1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)。

2、努力為乙方創造良好的經營服務環境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。

6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經營活動不受干擾。

第九條乙方權利

1、合同期內,乙方對甲方提供的'資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。

3、乙方享有經營期間的人事任免權,所有員工均有乙方招聘,如出現勞動糾紛,由乙方自行處理,因此造成甲方的損失,乙方負責賠償。

第十條甲方違約責任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的______日內進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。

3、承包經營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。

4、承包經營期間,非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調,無法正常開展餐飲業務,致使承包經營目的不能實現。

6、甲方未按時交付承包經營之餐廳,經乙方催告后______日內仍未交付。

第十一條乙方違約責任,有下列情形之一,甲方有權解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:

1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。

2、乙方逾期超過日不交承包金的;

3、未經甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的;

4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。

第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發生爭議,應協商解決。協商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式______份,甲乙雙方各執______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。

(以下無正文)

甲方:(蓋章)

年月日

乙方:(簽名)

年月日

餐飲承包合同怎么寫篇2

聘用單位:(以下簡稱甲方)

身份證號:

承包廚房者(受聘人):(以下簡稱乙方)

身份證號:

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方將座落于的廚房承

包給乙方做技術管理工作,職務為,有效期為止;(大寫元整)。每月日為支付上月工資發放日。甲方不得無故拖欠工資,如甲方拖欠工資,自每月的工資發放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決;

二、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣元(大寫),合同到期無息退回;

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的.廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、面點等相關技術崗位工作,并負擔工資。廚房配備人,最少不少于人,最多不超過人,廚房人事歸乙方所有。廚房內洗滌、衛生、雜工由甲方負責安排人員并負擔工資;

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿)。甲方如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火,菜肴品質穩步提升,應相應增加乙方工作人員工資,月工資按每人元計算(大寫,否則乙方有權減員操作;

五、甲乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失;

六、本協議未盡事宜,甲乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議進行;

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日內向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效;

八、乙方員工應遵守公司各項規章制度,如發現有偷盜公司財物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關行為,甲方將對相關人員做辭退處理,并處以損失十倍以上罰款;情節嚴重者,送交司法部門處理;

九、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時,以國家法律、法規為準;

十、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復印件一張,同時產生法律效力。

甲方簽名(蓋章):乙方簽名(蓋章):

簽訂日期:年月日簽訂日期:年月日

餐飲承包合同怎么寫篇3

甲方:

乙方:

經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,為明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條外包物

_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。

第二條管理營業方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。

2、乙方負責廚房設施的維護,若發現人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。

4、乙方自行安排廚房員工及服務人員,并負責員工的工資及福利待遇。

5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。

第三條公司員工用餐時間及伙食標準。

1、用餐時間:

午餐:

晚餐:

夜宵:

2、伙食標準:_________元/餐/人。

第四條服務外包期限、外包費及結算方式

合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續合作,可續約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的.權利和義務

(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同,并做好協調工作。

(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環境的清潔等。

(2)乙方外包的食堂以服務公司為唯一目的,不可營利,不允許對外營業,不準改變用途,不準轉包。

(3)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保公司安靜、安全。

(4)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監督和指導。

(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(6)合同期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

(7)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前_________天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金_________元。

第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條其它條款

1、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向_________市人民法院提出上訴審理。

3、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲方:

甲方代表人(簽署):

年月日

乙方:

乙方代表人(簽署):

年月日

餐飲承包合同怎么寫篇4

發包方:_________,男(以下簡稱甲方)

承包方:_________,男(以下簡稱乙方)

甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經營,為互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關系,達成如下合同條款:

一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

二、乙方承包經營期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)

五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。

十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。

十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。

甲方:_________

乙方:_________

_________年_________月_________日

餐飲承包合同怎么寫篇5

甲方:東莞祥德針織制衣有限公司

乙方:東莞市嘉和膳食管理有限公司(以下簡稱乙方)

地址:東莞市大嶺山鎮信立國際農產品批發市場水果區橫二路50-60號電話:0769-82581088傳真:0769-81763899法定代表人:

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理。為了明確雙方工作的權責關系,依照中華人民共和國《合同法》及相關法規,在平等互利的原則下,經雙方友好協商,特擬定以下合約,供雙方共同遵照執行。

一、承包期限

試用期限為三個月,從20_年11月01日開始至20_年01月31日。合格后合同自動生效期限為一年,即從20_年02月01日開始至20_年01月31日止合同期滿后,本合同自然終止。如雙方需繼續合作,繼續簽新的合同。

二、承包內容

1.伙食標準

伙食標準為9元/人/天。其中:干部餐伙食標準為12元/人/天。

早餐為/人/餐;早餐為元/人/餐;

午餐為4元/人/餐;午餐為5元/人/餐;

晚餐為4元/人/餐;晚餐為5元/人/餐。

夜宵免費,提供。粥、咸菜、湯米粉、湯面條、湯河粉等。

2.各餐提供食品要求

午餐、晚餐:提供菜2葷菜1素菜)類員工可以任食。干部可選4菜(2葷菜2素菜)1例湯;

三、甲方責任

1.甲方免費提供用水用電、員工宿舍給乙方廚房工作人員使用,在住宿期間,如有損壞或遺失甲方宿舍內的設施設備,乙方須照價賠償。

2.甲方現有廚房及其配套設備設施、用具由甲方開具清單經甲方雙方簽字確認后存檔,

甲方免費提供給乙方使用,乙方負責管理和維修保養,維修保養費用由乙方自理;如有損壞或遺失,乙方需照價賠償;合同期滿后乙方如數交還給甲方并配合甲方完成清算工作。

3.員工排隊用餐,如有需要,開餐期間甲方保安人員須協助維持秩序。

四、甲方權限

1.甲方有權對乙方的服務和伙食質量進行監督、檢查,如衛生、安全、治安、消防和綜合治理等。

2.甲方可對開飯時間的準確性進行定期或者不定期的監督檢查;開膳時間由甲方規定,甲方可根據生產需要提前通知乙方提早或者延遲開膳時間。3.甲方有權對乙方所存在的不合理問題提出整改意見。

4.甲方員工若在飯菜中發現因乙方原因而出現的異物如鐵絲、頭發。每次罰款500元,罰款從伙食費中扣除。5.承包期間,甲方就餐員工30%(含)以上對乙方伙食質量、衛生、服務態度等有意見,證明乙方不適合承包甲方的公司飯堂,甲方有權隨時終止本合同。6.甲方有權對乙方進行宜家IWAY審核的權利。7.甲方對本合同條款具有最終解釋權利。

五、乙方責任

1.乙方須免費為甲方所有員工購買關于食物中毒的保險。如甲方員工因吃了乙方飯菜引起食物中毒,經相關部門確定證明屬乙方飯菜引起的,一切后果由乙方負責。

2.乙方需提供有效證件給甲方備案,含營業執照、餐飲食品許可證、食堂工作人員健康證及身份證復印件。由于缺失有效證件而產生的法律責任由乙方自行負責。

3.在廠區內,乙方工作人員必須遵守甲方的各項規章制度,如有違反,甲方可按廠規給予處罰。

4.飯堂經營所產生的燃料費等由乙方自理;乙方應做好停水停電應急預案,以保證停水停電的情況下不影響正常供餐。

5.所有與乙方經營相關的費用,如工作人員雇傭與福利,清潔和勞保用品的費用,保險費用,交通運輸費,證件的年檢費用,設備維護費,乙方工作人員的工傷事故費用等,均由乙方自理。

6.不足的餐具、廚具等飯堂用品在告知甲方后乙方可自行添置,合同期滿后乙方可自行帶走或折舊轉給下家承包商。

7.乙方必須嚴格按照甲方規定的時間準時開餐。

8.國家法定節假日(元旦、春節、勞動節、端午節、中秋節、國慶節)免費為甲方加餐(一餐)、

9.飯堂工作人員因個人衛生、服務態度等原因被員工投訴的,乙方須在當天更換新的工作人員。

10.乙方工作人員均須持有效健康證上崗,且每年進行健康體檢。在工作期間,須統一穿工作服,戴工帽、一次性手套、口罩等衛生用品。如甲方要檢查時發現違反本條款,可每次罰款50元-100元。

11.乙方不得雇傭童工和未成年工。

12.乙方不允許雇傭任何強迫性勞工、監獄用工、束縛性勞工或非自愿性勞工。

13.乙方不允許任何與宜家業務相關的腐敗或行賄受賄的事件發生,不得偽造任何與IWAY相關的官方文件。

14.乙方不允許產生任何嚴重的環境污染。

15.乙方應防止員工暴露于嚴重的健康或安全隱患條件下。16.乙方應對所有員工的工作時間和工資進行透明可靠的記錄。17.乙方支付給員工的工資應不低于法定最低工資標準。

18.乙方應給所有員工提供工傷保險,以覆蓋工傷事故相關的醫療診治,并對因工傷事故而造成永久性傷殘的人員進行賠償。

19.乙方必須嚴格遵守甲方客戶宜家的要求并配合甲方對乙方的審核工作,其他具體條款可參閱《IWAY執行標準》和《宜家禁止雇用童工準則》。

20.如因乙方自身原因沒做做到合同內的要求,而影響甲方的正常生產或導致甲方違反客戶的要求,乙方需承擔由此產生的工切責任。

六、乙方權限

1.乙方有權自主聘用、調用工作人員。

2.乙方有權自主處理經營過程中產生的紙皮箱、生活垃圾、殘羹剩飯等東西,所得費用應歸乙方。

七、食品安全與衛生管理

1.乙方提供的所有食品原材料必須符合國家衛生質量標準及相關行業標準,嚴禁采購與加工變質、霉爛等不合格的食物。如甲方需要時,乙方須提供相關食品安全檢測合格證明或票據。

2.乙方禁止使用地溝油,必須使用包裝的調和油。乙方必須對所使用調和油的質量安全負責。如有違反此項規定,須扣除當餐伙食費。

3.乙方選用的大米和面粉必須不過期、不變質、不變味、無雜質、無毒無害,均有檢驗合格證明。

4.乙方烹調食物之前,所有食品材料須徹底清洗干凈。5.乙方提供的所有餐具必須清洗干凈、嚴格消毒。

6.乙方須保證廚房及飯堂場地衛生、干凈,同時接受甲方的監督、檢查。乙方需每天打掃飯堂和廚房內的衛生,每周進行一次大掃除;廚房和飯堂內不能有油污和積水,雨季或潮濕季節須做好防滑措施;每個月對廚房和飯堂進行滅蚊滅蟲,并做好相關記錄。7.乙方必須遵守《食品安全法》及其他國家、地方有關食品安全的法律法規,如有任何違反法律法規的行為,由乙方承擔一切責任。

八、結算方式

1.結算:當月伙食費根據每天提供人數至實際刷卡用餐次數及每天不可低于20人,如果低于20人,則按報餐人數計算伙食費用及本合同約定的伙食標準來進行對賬和結算,每月1號-5號對賬。(注:重復刷卡不記數)

2.付款時間:甲方在次月30號前(節假日順延)一次性支付前一個月份的伙食費(不含稅金)。

九、責任事故及違約責任

1.如乙方提供的食品因衛生或質量問題對甲方員工身體健康造成不良影響或引發食物中毒事件,并經過國家相關部門檢驗確認,乙方承擔相應的法律責任和經濟賠償。2.乙方需做好防火防盜等安全工作,如造成安全事故,乙方需承擔一切責任。

3.乙方不得隨意轉包服務,如有違反此規定甲方有權立刻終止本合同且不付當月伙食費用。

4.乙方配帶廚具,合同到期后,下一家不接收自己帶走。

十、合同的生效、變更、解除、終止和續約

1.如乙方飯堂經營工作伙食標準沒有達到廠方要求,經雙方核實,甲方有權提出整改意見或終止合同。

2.合同有效期內,雙方不得無故或隨意單方面終止合同。如果甲方需終止本合同,須提前30天以書面形式通知乙方。如乙方終止本合同須提前1個月以書面形式通知甲方,以便雙方做好人員分流和銜接工作。

3.本協議書一式貳份,甲方雙方各執壹份,經雙方代表簽名蓋章后生效,本合同如有未盡事宜,由雙方協商解決,并簽署書面文件,與本合同具有同等效力。

甲方(蓋章):甲方(蓋章):

法定代表人(或委托代理人)(簽名)法定代表人(或委托代理人)(簽名)

日期:日期:

餐飲承包合同怎么寫篇6

甲方:

乙方:

經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,為明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條外包物

_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。

第二條管理營業方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。

2、乙方負責廚房設施的維護,若發現人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。

4、乙方自行安排廚房員工及服務人員,并負責員工的工資及福利待遇。

5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。

第三條公司員工用餐時間及伙食標準。

1、用餐時間:

午餐:

晚餐:

夜宵:

2、伙食標準:_________元/餐/人。

第四條服務外包期限、外包費及結算方式

合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續合作,可續約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同,并做好協調工作。

(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的'權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環境的清潔等。

(2)乙方外包的食堂以服務公司為唯一目的,不可營利,不允許對外營業,不準改變用途,不準轉包。

(3)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保公司安靜、安全。

(4)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監督和指導。

(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(6)合同期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

(7)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前_________天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金_________元。

第七條

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